A „száraz böjt” arra biztatja, hogy ne igyon vizet - ez miért nem lehet jó ötlet

hogy

Megosztás a Pinteresten A száraz böjt támogatói szerint ez javíthatja az egészségi állapotot, de más szakértők szerint potenciálisan veszélyes. Getty Images

  • A „száraz böjt” néven ismert diétás hóbort az emberek napi vízfogyasztását gyümölcsökből és zöldségekből szerzi, és nem a csapból.
  • Támogatók szerint az étrend segít a fogyásban és erősíti az immunrendszert, valamint csökkenti a gyulladást.
  • Az ellenzők szerint azonban a diéta kiszáradáshoz, alacsony vérnyomáshoz és más súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet.

Valószínűleg hallott már a víz súlyának csökkenéséről. De lefogyhat-e azzal, hogy nem iszik vizet?

A „száraz böjt” olyan étrend-divat, amelyet az életmód befolyásolói online népszerűsítenek.

A száraz böjt ötlete az, hogy lemondjon a víz ivásáról. Ehelyett vizet csak élelmiszer-forrásokból, például gyümölcsökből és zöldségekből kap.

De ez egy fogyókúrás megközelítés, amely sok egészségügyi szakértő szerint veszélyesen téves.

A száraz böjtöt részben az inspirálta, hogy a muszlim tartózkodott az ételtől és a vizetől a ramadán hónapban.

Az Journal of Human Nutrition and Dietetics folyóiratban közzétett 2013-as tanulmányban iráni tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a ramadán koplalás testsúlycsökkenéshez és testzsír csökkenéshez vezetett - ez utóbbi elsősorban fiatal és férfi egyéneknél.

"A száraz böjt hívei olyan tanulmányokra mutatnak rá, amelyek a ramadán vallási böjtöt vizsgálták, amelyek konkrét metabolikus előnyöket találtak az éhgyomorra és általában az időszakos böjtölésre." táplálkozás és dietetika, mondta az Healthline.

"Azonban még soha nem voltak olyan tanulmányok, amelyek összehasonlították volna a rendszeres szakaszos böjtöt a száraz, szakaszos böjtöléssel, így nem lehet tudni, hogy a száraz böjtnek valóban vannak-e további előnyei a rendszeres szakaszos böjtön túl" - mondta.

A támogatók szerint a száraz böjt egészségi előnyeinek széles skálája van.

Ezek közé tartozik a fogyás, a csökkent testtömeg-index (BMI), az immunitás megerősödése és az alacsonyabb szintű gyulladás.

Sophie Partik, jógatanár és táplálkozási edző elmondja, hogy több mint egy éve nem ivott egy italt vizet.

Azt mondja, hogy az ételből nyert víz jobb, mint a csapból fogyasztott víz.

"Élő vízemet és sejteim hidratálását gyümölcsökből, zöldségekből és kókuszdióból kapom, a H3O2 legtisztább formájából" - mondta a Daily Mail által közzétett történetben.

Mások, például Susan Schenck, a „The Live Food Factor: The Comprehensive Guide to the Ultimate Diet for Body, Mind, Spirit & Planet” szerzője, ajánlják a száraz böjtöt korlátozott ideig, mondván, hogy az ilyen böjtök „méregtelenítik” a testet.

"Egy igazi száraz böjtben semmit sem fogyasztanak, sem gyümölcsöt, sem vizet" - mondta Schenck az Healthline-nak. „A gyulladás víz nélkül nem maradhat fenn, míg a nedves környezet lehetővé teszi a rossz baktériumok, vírusok és férgek fejlődését. Száraz böjtöléskor ezek vagy a sok fickó kilép a testéből. Ezenkívül minden elhalt vagy haldokló szövetet kiűznek a testből. ”

Másrészt olyan szakértők, mint Aurielle James-Sarpong, RD, az LDN, a Marylandi Egyetem St. Joseph Orvosi Központ Rák Intézetének ambuláns onkológiai dietetikusa szerint a száraz böjt nemcsak tudományosan gyanús, de potenciálisan káros vagy végzetes is.

"A testünk 70-80 százalékban vizet tartalmaz" - mondta James-Sarpong az Healthline-nak. „A száraz koplalás megnehezítené testünk számára a napi feladatok elvégzését, például a méreganyagok kiöblítését vagy a tápanyagok sejtekbe jutását. A vesénk, a szívünk, a tüdőnk - és minden más testi szervünk, amelyre támaszkodunk a normális, egészséges életmódhoz - nagy szenvedést szenvedne megfelelő hidratálás nélkül. "

James-Sarpong szerint az embereknek legalább 64 uncia vizet kell fogyasztaniuk naponta - még többet, ha fizikai tevékenységet folytatnak, ha betegek, vagy ha betegségeket, például rákot kezelnek.

"A száraz böjt növeli az ember kiszáradásának kockázatát, ami vesekövekhez, görcsrohamokhoz, alacsony vérmennyiséghez és alacsony vérnyomáshoz, elektrolit-egyensúlyhiányhoz és akár halálhoz is vezethet" - mondta.

Foroutan szerint valószínű, hogy a száraz böjt kiszáradáshoz vezetne.

"Bár a gyümölcsök és zöldségek tartalmaznak vizet, nehéz lenne elegendő vizet beszerezni az optimális hidratálás érdekében" - mondta.

"Butaság és veszélyes lenne lemondani a segédfolyadékról" - mondta az Healthline-nak Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD/N, az RSP Nutrition táplálkozási tanácsadója. "Innen származik napjaink hidratálásának nagy része, és a legtöbb ember már nem iszik elegendő vizet."

Lisa Richards, a CNC táplálkozási szakember és a The Candida Diet készítője nem utasítja el a száraz böjtöt kézből.

Azonban a Healthline-nak elmondta: "A súlycsökkenés állítása valószínűleg az italok kalóriájának csökkenése, valamint a folyadékretenció csökkenése miatt következik be."

"A száraz böjtnek lehetnek bizonyos előnyei, de a kockázatokat és a negatív mellékhatásokat alaposan meg kell érteni" - mondta Richards.

„A kiszáradás komoly kockázatot jelent a száraz éhgyomorra. A túlzott éhség, fáradtság és ingerlékenység gyakori mellékhatások azok között, akik aktívan koplalnak. A víz és a folyadék hiánya, különösen ha gyakran végezzük, a húgyúti fertőzések, valamint a vesekövek fokozódásához vezethet ”- mondta.

Moreno szerint a vízbevitel növelése valójában jobb fogyókúra-stratégia, mint az ivóvíztől való tartózkodás.

"Folyékonyabb ivás harcol a puffadás ellen, és jobb súlykimenetekkel jár, ezért igyál" - mondta.

"Ha valamiféle étrendre vagy étkezési tervre készül, amely valóban korlátozó vagy merev, annak valóban szilárd bizonyítékokkal kell rendelkeznie, amelyek alátámasztják azokat az előnyöket, amelyeket remélni kíván" - tette hozzá Foroutan.