Szelén: Mit csinál és mennyire van szüksége

A szelén elengedhetetlen nyomelem, amely számos testi folyamat szempontjából fontos, beleértve a kognitív funkciókat, az egészséges immunrendszert és a termékenységet férfiaknál és nőknél egyaránt.

Hozzájárul a pajzsmirigyhormonok anyagcseréjéhez és a DNS szintéziséhez, és segít megvédeni az oxidatív károsodásokat és a fertőzéseket - állítja az Egyesült Államok Étrend-kiegészítők Hivatala.

Az emberi szövetben van, főleg a vázizomzatban.

Az étrendi források változatosak. Ezek közé tartozik a brazil dió, a tenger gyümölcsei és a hús.

Az élelmiszerekben lévő szelén mennyisége gyakran attól függ, hogy a talaj és a víz milyen szelénkoncentrációval rendelkezik, ahol a gazdák az ételt termesztették vagy növelték.

Gyors tények a szelénről

Íme néhány kulcsfontosságú pont a szelinnel kapcsolatban. További részletek a fő cikkben találhatók.

A szelén egy ásványi anyag, amely számos testi funkcióban szerepet játszik.
Védhet a rák, a pajzsmirigy problémái, a kognitív hanyatlás és az asztma ellen, de további kutatásokra van szükség.
A brazil dió, néhány hal, barna rizs és a tojás jó forrás.
A tápanyagok legjobb forrása az étel. A kiegészítők bármelyikét először orvosával kell megbeszélni.

A szelén elengedhetetlen nyomelem, amely segíti a kognitív funkciókat és a termékenységet.

A szelén segíthet megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket, a pajzsmirigy problémákat, a kognitív hanyatlást, ami a gondolkodással, a rákkal és másokkal kapcsolatos rendellenességeket jelent.

Szív-és érrendszeri betegségek: Az Étrend-kiegészítők Hivatala szerint a szelenoproteinek megvédhetik a szív- és érrendszeri betegségeket, mert megakadályozzák a lipidek vagy zsírok oxidatív módosulását a szervezetben.

Ez csökkenti a gyulladást és megakadályozza a vérlemezkék felhalmozódását.

A klinikai bizonyítékok azonban nem támasztják alá a szelén-kiegészítők e célú alkalmazását.

Kognitív hanyatlás: A szelén antioxidáns aktivitása segíthet csökkenteni a kognitív vagy mentális hanyatlás kockázatát az emberek öregedésével.

A vizsgálatokból származó bizonyítékok azonban vegyesek, és a szelén-kiegészítőket még nem írják fel olyan emberek számára, akik olyan kockázatoknak vannak kitéve, mint az Alzheimer-kór, bár szerepet játszhatnak a megelőzésben, amelyet még vizsgálnak.

Pajzsmirigy rendellenességek: A szelén fontos szerepet játszik a pajzsmirigyhormon termelésében és metabolizálásában.

Bizonyos bizonyítékok vannak arra, hogy a magasabb szelénszinttel rendelkező nőknél kevesebb a pajzsmirigy-probléma, de ez férfiak esetében nem bizonyított, és más vizsgálatok vegyes eredményeket hoztak.

További vizsgálatok folynak annak eldöntésére, hogy a szelén-kiegészítők támogathatják-e a pajzsmirigy egészségét.

Rák: A szelén DNS-helyreállításban és más funkciókban játszott szerepe azt jelentheti, hogy segíthet megelőzni a rákot. A tanulmányok azonban vegyes eredményeket hoztak.

Az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) 2003-ban megállapította:

"Egyes tudományos bizonyítékok arra utalnak, hogy a szelén fogyasztása csökkentheti a rák bizonyos formáinak kockázatát."

Tanulmányok szerint a szelén segíthet:

megakadályozza a HIV AIDS-vé válását
csökkentse a vetélés kockázatát
véd az asztma ellen

Némi vizsgálatot folytattak arról, hogy a nők terhesség alatti szelénszintje megjósolhatja-e gyermeke asztma kockázatát.

Bár a szelén egyértelműen az emberi egészség számos eleme, túl kevés bizonyíték utal arra, hogy a kiegészítők felhasználhatók lennének ezen állapotok megelőzésében.