Eklektikus elme

Webhely és blog Maria Langer, kereskedelmi helikopterpilóta, internetes tartalomkészítő, szabadúszó író, ékszerművész és komoly amatőr fotós számára.

elme

Két új rutin az életemben.

Június végén 56 éves lettem. (A többi nővel ellentétben nem hazudok a koromról.) És bár sokkal aktívabb vagyok, mint például édesanyám (például) az én koromban, nem vagyok annyira aktív és fitt, mint szeretném lenni. A helyzetet tovább súlyosbítja, hogy felfedeztem, hogy a természet anyja csúnya kis trükköket játszik az ember testén, ahogy öregszik.

Bár a legtöbben azt a hozzáállást vennék fel, hogy mindez az öregedés része, és semmit sem tehetnek ellene, én inkább nem. Tehát augusztusot tűztem ki a személyes ráhangolódási időszak kezdetének, és két új rutint adtam az életemhez.

Jobban érzi magát a fogyás révén

Ha egy ideje olvassa ezt a blogot, akkor tudni fogja, hogy még 2012-ben 45 kilót, vagyis a testsúlyom hozzávetőlegesen 23% -át fogytam. (Hagyom, hogy matekozzon; és soha nem gondoltad volna, hogy középiskolai algebrát használsz, mi?) Ez a hatalmas fogyás egybeesett az őrült válásom kezdetével, és sok ember feltételezte, hogy a válás okozta stressz okozta a súlyt veszteség. Nem - bár gyanítom, hogy segített. Az egész súlyt lefogytam azzal, hogy rátértem és betartottam a Medifast étrend-tervet, amelyet két barát 80, illetve 70 font fogyáshoz szokott használni. Egy barátom, aki ugyanolyan súllyal indult, mint én, ugyanannyit fogyott, mint én, körülbelül ugyanannyi idő alatt. Az igazság az, hogy mire hazaértem a nyári munkámból, hogy szembeszálljak a rám váró őrültekkel, máris leadtam ezt a súlyt, és két évig sikerült a nagy részét tartanom.

De ahogy elvárható egy szigorú, fenntarthatatlan étrend megtartásától - életem végéig nem akartam enni ezt az „ételt” - a súly visszahúzódott. Nem mind, hála az égnek. De elég ahhoz, hogy érezzem azt a lassúságot és a motiváció hiányát, amelyet rosszul tanácskozott házasságom utolsó napjaiban éreztem. Ezért úgy döntöttem, hogy teszek valamit ez ellen.

A kérdés az volt, hogy mit tegyek? Persze - visszatérhetek a Medifast-ra, és további négy hónap alatt eldobhatom ezt a súlyt. De akkor egy fogyókúrás libikókán rögzíteném a helyem, amin soha nem akartam lenni. Szükségem volt egy fenntarthatóbb tervre, olyasvalamire, amely lehetővé tette számomra a kívánt étel elfogyasztását anélkül, hogy számoltam volna a kalóriákat vagy túlzottan aggódnék az adagokért.

Írja be a Whole30 értéket

Rövid történet: hat különböző barát tombolt bennem a Whole30 kapcsán. Nyilvánvalóan egy ideje létezik. Ez egy paleo diéta változata. Az ételeket széles igen/nem kategóriákra bontják:

igen nem
Húsok, halak és tojások Tejtermék, beleértve a sajtot (!)
Gyümölcs Hozzáadott cukor vagy cukorpótló
Zöldségek (néhány kivétellel) Hüvelyesek
Diófélék (néhány kivételtől eltekintve) Gabona, beleértve a teljes kiőrlésű gabonákat és a tésztákat
Természetes zsírok Alkohol, beleértve a bort (!)

Ez természetesen nem minden, amit tudnod kell. De körülbelül 90% -a annak, amit a terv magában foglal.

Nincs türelmem a túlsúlyos emberek iránt, akik azt állítják, hogy nem érdekli őket, hogy mások mit gondolnak róluk, vagy hogy a zsír szép lehet, vagy hogy a társadalom túl nagy hangsúlyt fektet a tökéletes testre, és nem érdekli őket. Ezeknek az embereknek hiányzik a lényeg.

Nem azt mondom, hogy mindannyian kifutópálya-modelleknek kell kinéznünk. Azt mondom, hogy meg kell őriznünk az egészséges testsúlyt. Ennyi betegség elkerülhető vagy akár meg is gyógyítható a fogyással. Ez nem baromság hallomás - ez az igazság. Nem csak jobban fog kinézni és jobban fogja érezni magát, amikor egészséges testsúlyt ér el, hanem egészségesebb és sokkal jobban érzi magát az önértékelésben. Vedd el tőlem: ott voltam. Hagyja abba a kifogásokat és kezdjen el gondoskodni az egészségéről.

Az elképzelés az, hogy pontosan ehhez a tervhez tartsuk magunkat 30 napig írva (igen, ez a 30 napos kihívás). A terv és a hozzá tartozó könyv szerzői mindenféle állítással élnek azzal kapcsolatban, hogy milyen jól fogod érezni magad az adott hónap végén. Néhány közülük kétségkívül felháborító - például a „néma gyulladással” kapcsolatos szó szoros értelmében tucatnyi betegség „gyógyítására” vonatkozó állítás. Nem hiszek abban a baromságban, bár azt hiszem, hogy egyes betegségek tünetei jó étrenddel és egészséges testsúllyal nagymértékben csökkenthetők. Például évek óta magas a vérnyomásom; a családomban fut. Amikor nagyon nehéz voltam, három gyógyszer kellett ahhoz, hogy irányítsam. Amikor elvesztettem ezt a súlyt, csak egy gyógyszerrel kézben tartottam - és ott vagyok ma.

(Itt megemlíthetem azt is, hogy az egyik oka annak, hogy 2012-ben elhatároztam, hogy fogyok, az az, hogy az orvosom azt mondta nekem, hogy el kell kezdenem figyelni a cukorszámomat. A 2-es típusú cukorbetegség szintén a családomban fut, és nem szeretnék ennek valamilyen részét. A fogyásom levette ennek lehetőségét az asztalról - nem volt szójáték.)

Maga a Whole30 könyv elég vicces, ha olyan cinikus elmével olvasod, mint az enyém. Mindez „rah-rah” és „gyűlölni fogsz minket ezért,” és egyéb ilyen ostobaságok, amelyek a gyenge embereket ösztönzik. Ahogy én látom, ha eredményeket akar látni, ragaszkodnia kell egy olyan tervhez, amely működni fog. Semmiféle kócolás nem fog működni valakinek, akinek nincs akaraterője.

A trükk a Whole30 Challenge-nél az, hogy a tervet követõ 30 nap alatt nem csalhat meg. Még egy aprócska sem. Ha van olyan ennivalója, ami nem megengedett, akkor elölről kell kezdenie. Tehát igen, az a 1/3 teáskanál (mértem) cukor és egy fél uncia (becsült) tej, amelyet ma reggel betettem a 18 uncia kávémba (megengedett), megcsal, és holnap elölről kellene kezdenem. Ez nem fog megtörténni. A Medifast diétás edzőm figyelmeztetett, hogy a kávé, a tej és a cukor nem engedélyezett a Medifast-on, és nem érnék el eredményeket, ha minden reggel megvannak. De megtettem, és még mindig vesztettem egy baromi tonnányi súlyt.

És bizony, az akaraterővel kapcsolatos szavaimat visszadobhatja az arcomba, de a reggeli kávém olyan, amiről egy hétig nem vagyok hajlandó lemondani, nemhogy egy hónapra. Szeretnék találni egy tervet, amellyel élhetek, és nem szenvedhetem át.

Nem egy fogyás terv?

Itt kell megjegyeznem, hogy a Whole30 könyv azt állítja, hogy ez nem egy fogyókúrás étrend. Őszintén azt gondolom, hogy ezt mondják, így nem csalódsz, ha nem fogysz. De a könyvben azt mondják, hogy fogyni fog, mint mellékhatás, ha minden rossz ételt kiszed a rendszeréből. És bár neked nincs számításod a kalóriákra, beszélnek az adagok méretéről és a napi három étkezésről - vagy legalább a három étkezés megtartásáról a kisebb étkezések között. És ez nagyon hasonlít a Medifast-ra.

Gondolom, mindegy, bármennyire is más.

Szeretni kell főzni

A Whole30 egyik érdekes aspektusa, hogy mivel fogalmad sincs, mit tesznek az éttermi ételbe, nem igazán étkezhetsz egy étteremben. És mivel valószínűleg unalmában hal meg állandó saláta és grillezett hús fogyasztása, rengeteg recept van a könyvben. (Rengeteg online is van. Szeretne sertéshúst készíteni? Google Whole30 sertéshús recept.) Tehát elméletileg sokat fog főzni otthon. Szeretek főzni, így ez rendben van velem.

A minap elkészítettem a Classic Chili receptjüket a mélyhűtőmben már meglévő őrölt marhahús (a tavaly vásárolt 1/4-es tehénből) és zöldségek felhasználásával, közvetlenül a kertemből. Meglepően finom volt. Elég volt ahhoz is, hogy lefagyjak két adagot, így amikor legközelebb nincs kedvem főzni, előkaphatok egyet a fagyasztóból, bepattinthatom a mikrohullámú sütőbe, és élvezhetem.

A könyv rengeteg receptet tartalmaz különféle szószokhoz, amelyek megkönnyítik az egyszerűen elkészített ételeket. Tegnap készítettem mandula- és paradicsomalapú „romesco szószt” a fokhagymás garnélarák tetejére cukkinis tésztával. A recept több ételre is elegendőnek bizonyult, így ma reggel használtam fel egy omlettet, amelyet csirkéim tojásaival készítettem, a hagymával, a paradicsommal és a kertem paprikájával. Valóban érdekesebbé tette a reggelit.


Hozzáadott cukor és egyszerű, egészséges összetevők nélkül nem kell speciális étrendet tartanod ahhoz, hogy kedveld ezeket az energiasávokat.

A minap találtam egy online receptet is a Larabarokhoz hasonló Whole30-kompatibilis energiabárokhoz, amelyeket az Ön szupermarketében vagy egészséges élelmiszerboltjában találhat. Két változatot készítettem: az egyik datolyával, kókuszdióval, szárított cseresznyével, mandulával és pepitával, a másik datolyával, kókuszdióval, szárított barackkal, mandulával és lenmaggal. Felét a hűtőbe tettem, és a vákuumtömítőm segítségével lezártam és lefagyasztottam a másik felét az egyes rudakban. Desszertként ettem őket, és valószínűleg kirándulni vagy egynapos kirándulásokra viszem őket. Valójában nagyon finomak.

Tehát azt hiszem, amíg tudok továbbra is érdekes ételeket készíteni, addig nem lesz gondom kitartani. Tegnap kezdődött a 30 napom, és a hónap végéig megyek. Valószínűleg blogolok néhány érdekes dolgot, amelyeket útközben felfedezek.

De valójában nem számítok arra, hogy a Whole30 lesz az oka annak, hogy lefogyok a következő hónapokban. Ezt az Invisalignra bízom.

A fogváltás leállítása

Itt van valami, amit soha nem tudtam az öregedésről: elmozdul a foga.

Mindig nagyon egészséges fogaim voltak - eddigi életemben csak három üreg volt. Nem voltak azonban teljesen egyenesek. Gyerekkoromban a szüleim valóban arról vitatkoztak, hogy kapok-e fogszabályzót egy túlcsípés miatt, és végül úgy döntöttek, hogy ez nem elég súlyos. (Ebben igazuk volt.) Az alsó fogaim azonban mindig kissé görbék voltak, az egyik elülső 30 ° -os szögben ült a többiekkel szemben. Szerencsére ezt senki sem látja, amikor mosolygok, mivel az első fogaim ellopják a műsort. Tehát bár soha nem örültem azoknak az alsó fogaknak, soha nem láttam szükségét azok megjavítására.

A válásom egyik boldog mellékhatása, hogy most sokkal többet mosolygok. (Igaz! Sokkal boldogabb ember vagyok!) És körülbelül egy-két évvel ezelőtt kezdtem észrevenni, hogy a mosolygós fotókon az egyik első fogam az árnyékban van. Kissé rémülten vettem észre, hogy kezd hátrafelé mozogni a számban, és ez befolyásolja a mosolyomat.

Most nem tombolom a szépséget, és ezzel évekkel ezelőtt megbékéltem. De akkor nézek ki a legjobban, amikor mosolygok, ezért sokat csinálok. Azt tapasztaltam, hogy mosolyom egyre csúnyábbá válik, és nagyon nehezen nyeli le.

Írja be az Invisalign elemet

Az Invisalign egy olyan program, amely fogászati ​​„készülékekkel” igazítja a fogakat. Rendkívül hatékony azokban az esetekben, amikor nem szükséges sok egyengetés - például a számban -, és a felnőttek körében népszerű, mert alapvetően mások számára láthatatlan. A beteg tiszta műanyag készlettel kezdi, amely illeszkedik a fogára, és finoman megrántja a kívánt véghelyzet felé. 7-10 naponta a készüléket kicserélik egy újra, amely folytatja a pozícionálást. A program végén a fogaknak a kívánt véghelyzetben kell lenniük.

Fogorvosom megmutatta, hogy a fogaim hogyan mozognak a megfelelő helyzetben az idő múlásával. Nagyon klassz volt. Meglátom, sikerül-e felkutatni egy megosztható példányt.

Az én esetemben 20 készülékkészletet fogok használni. Tegnap elkezdtek az elsővel. A legrosszabb az a helyzet, amikor a fogorvos kis felemelt pontokat helyez el több fogon, hogy a műanyag fogszabályzókat a helyén tartsa. Aztán szorosan bepattannak, és dolgozni mennek. Érzem, ahogy húzzák, de bár gondoltam, hogy fel fognak tartani, tegnap este aludtam, mint egy rönk - kilenc teljes óra!

És igen, éjjel-nappal viselnem kell őket. A munkavégzéshez napi 20–22 órát kell viselnie.

10 napig viselem ezeket, majd váltok. Aztán 10 nap, és egy váltás. Aztán meglátogatom a fogorvosomat, hogy lássa, hogyan mennek a dolgok, és megkapja a következő adagot. Remélem, hogy elég jól fognak járni ahhoz, hogy 10 helyett 7 naponta végezzenek váltást a program felgyorsítása érdekében.

A nettó eredmények: Minden fogamnak - még azoknak az alsóaknak is, amelyekről már eldöntöttem, hogy görbe élni tudok - kb. Hat hónapon belül ki kellene igazodnom.

Természetesen, mivel a fogaim továbbra is elmozdulni fognak az öregedés folytatásával, éjszaka rögzítőt kell viselnem, valószínűleg egész életemben. Reméljük, hogy tudok ezzel élni.

Invisalign és fogyás

Természetesen egy csomó emberrel beszéltem az Invisalign tapasztalataikról, mielőtt összeszedtem volna egy csomó pénzt, hogy kipróbálja. (Ez nem olcsó.) És az egyik dolog, ami felmerült, az a tény, hogy fogysz, amikor Invisalign-ot használsz.

Nos, tulajdonképpen ennek teljesen értelme van. Legalább 20 órát kell viselnie ezeket a dolgokat a nap folyamán, és a vizet kivéve nem ehet vagy ihat, amíg rajta van. Persze, elég könnyű őket kivenni, de ha kiviszed enni, meg kell mosnod a fogad és meg kell tisztítanod a műanyag készülékeket, mielőtt visszahelyeznéd őket. Ez hatalmas fájdalom a fenekében. Ennek eredményeként az Invisalign készüléket viselő emberek nem sokat harapnak az étkezések között. Ez azt jelenti, hogy lefogynak.

Tehát kombinálja a Whole30-at az Invisalign-nal, és csoda lenne, ha nem fogynék.

Invisalign és fehér fogak

Arra is számítok, hogy a fogaim tisztábbak és fehérebbek lesznek, mint valaha voltak.

Valljuk be: utálom a fogmosást. Utálom a fogkrém ízét. (A borsmentáról köztudottan hányingerem van.) Amikor ételt fogyasztok, azt akarom, hogy 20 vagy 30 perccel később is az íze maradjon a szájban, ne a fogkrém mentás íze. Tehát általában csak naponta egyszer mosok fogat, és ez általában közvetlenül zuhanyozás után történik. Mindent megteszek, hogy elkerüljem a fogmosást közvetlenül a reggeli kávé előtt vagy után, ami valóban szent számomra.

De most minden étkezés vagy uzsonna után ecsetelnem kell. Tegnap négyszer mostam fogat. Arra számítok, hogy ma legalább ötször ecsetelek, amikor elkezdem mérlegelni a délelőtti uzsonnát.

Fehérítő fogkrémet használok. A napi 4-5 alkalommal történő fogmosásnak fehérebb fogakat kell eredményeznie, nem?

Tehát hat hónap múlva számíthatok arra, hogy valaha a legegyenesebb, fehérebb fogakkal rendelkezem.

Itt az ideje a hangolásnak?

Megöregedni. (És ne add, hogy a fáradt régi fűrész megverte az alternatívát; sokunknak eljön a pont, amikor az alternatíva jobb.) De nem kell fekvő helyzetben vennie a dolgokat. Megteheti, ami a hatalmának vagy a költségvetésnek megfelelő, hogy javítsa életét az öregedéssel.

Ez az amit csinálok. Ha nem vagy, miért ne?