Szüksége van egy emésztő méregtelenítő lére? Kezdje az összetevők színével

Által Travis Metzger/2020. február 25

emésztő

Az Út receptjeit úgy tervezték, hogy a Kelet találkozik a Nyugattal az ételre, valamint annak egészségre és táplálkozásra való viszonyára. Az ételek nagy teljesítményűek, és minden falat nagy haszonnal járhat a rendszered számára, vagy hatékonyan képes ellene dolgozni. A hagyományos kínai orvoslásban a táplálkozás rendkívül gyógyító jellegű és figyelemre méltóan alkalmazkodik az egyéni igényekhez. 3000 éves tanulmány alapján a hagyományos kínai orvoslás az egész embert igyekszik kezelni, nem csak a tünetet, hogy támogassa és megerősítse testét és energiáját, vagy Qi-t.

Az emésztési problémák bővelkednek nyugati társadalmunkban - amiről a Középégető étrend elindítása óta és a kínai étrend-terápia előnyeiről beszéltem, sokan túl sok feldolgozott ételt és cukrot fogyasztunk, és nem elegendő rostot, gyümölcsöt és zöldséget. Míg az orvosi rendelők tele vannak olyan betegekkel, akik bélproblémákhoz keresnek segítséget, számos emésztési probléma megelőzhető egészséges, kiegyensúlyozott étrenddel.

A kínai orvoslás elméletében az emésztést nagymértékben befolyásolja a test lépe és gyomora. E két szerv egyensúlyban tartása az egészséges táplálkozás révén átalakító szerepet játszik abban, hogy táplálékot és harmóniát hozzon a testbe. Sőt, fontos, hogy ezeket a szerveket "melegen" tartsuk, amit főzési technikákkal és összetevők kiválasztásával érünk el (spoiler figyelmeztetés - ezért használok gyömbért az alábbi lében).

Az étel színe és miért számít

A kínai étrendi terápiával hasznos kapcsolatok vannak az étkezési színek és a megfelelő testrendszerek között. Úgy gondolják, hogy a "vörös ételek" táplálják a szívet, a "fehér ételek" a tüdőt, a "fekete és sötétkék ételek" a vesét, a "zöld ételek" a májat, a "sárga és narancssárga ételek" pedig a lépet és gyomor.


A gyenge emésztés leküzdése érdekében azután rengeteg sárga ételt be lehet építeni étrendjébe. Nagyon jó gyümölcscentrifuga voltam, de figyelembe véve a "hideg" dolgok elfogyasztásának korlátait (olvassa el ezt a cikket, amelyet a gyümölcslevekről írtam, és hogy ez hogyan károsíthatja az emésztését - és hogyan lehet "helyrehozni") Ki kellett igazítanom az összetevői stratégiámat. Mindennek köszönhetően, amit a kínai étrend-terápiával kapcsolatban megtanultam és megtapasztaltam, a gyümölcslevek rendje új szintre lépett - akárcsak az emésztőrendszeri egészségem.

Miért választottam ki ezeket az összetevőket

Az egyszerű gyümölcslé recept összetevői nélkülözhetetlen eszköz a lép és a gyomor megerősítésében. A kínai étrendterápia tanításait követve az ananász a vendéglátás szimbóluma, és bromelain nevű gyulladáscsökkentő enzimet tartalmaz, amely erős emésztésserkentőként működik.


A sárga paprika "melegítő hatást" eredményez a gyomorban, és csodálatos sós egyensúlyt biztosít az édes trópusi ananász számára. A tisztító gyömbérrel és a citrommal kiegészítve melegítő, ajakfacsaró és lépet erősítő emésztőrendszeri lé van. Élvezd!

A kínai orvoslás előnyei