Tanulmány igazolja, hogy a pizza fogyasztása segíthet a fogyásban

A legjobb hír valaha!

Jó hírek! A pizza elfogyasztása valóban segíthet a cél súlyának megteremtésében - úgyhogy készülj fel arra, hogy egy szép meleget körülbelül 45 perc alatt kézbesítenek. Tudom, mit vacsorázok ma este!

OK, oké, szóval nem olyan, mintha a pizza hirtelen jobb lett volna enni, mint mondjuk egy saláta.

Egy nemrégiben végzett tanulmány azonban bebizonyította, hogy azok, akik diétázás közben engedtek maguknak egy nap kényeztetést, nagyobb valószínűséggel tartják magukat étrendjükhöz.

Hogyan működik:

A Men's Health szerint a tanulmány bebizonyította, hogy két hét fogyókúra után azok a résztvevők, akik vasárnap ettek, amit csak akartak, motiváltabbak voltak az egész héten tartó étrendjük betartására.

Ez azt bizonyítja, hogy egy kis engedékenység soha nem bántott senkit. Ráadásul ad valamit, amire a hét folyamán számíthat, és közben folyamatosan csökken a font.

Fontos az az ötlet, hogy kijelölj egy konkrét napot a kedvenc nem túl egészséges ételeid számára.

"A legfontosabb az, hogy előre megtervezzük, és kijelölünk egy konkrét napot a szabálysértéshez" - mondta a tanulmány szerzője, Rita Coelho do Vale, Ph.D. a Men's Healthnek. "Ez azért van, mert a pillanatnyi lendületes fánknak engedve úgy érezheti, hogy lefújta a diétáját - és akár teljesen el is hagyhatja."

Nem tagadható, hogy az egészséges életmód fenntartása továbbra is fegyelmet és elszántságot igényel, de legalább van fény az alagút végén, hogy úgy mondjam. Mert a hét végén mindig megérkezett az a szelet pizza!

Egy szakács, aki több mint 100 fontot fogyott, és evett pizzát

Nem hisz abban, hogy a pizza segíthet a fogyásban?

Az egyik NYC-séf a végletekig eljutott, és minden nap ebédelni kezdett csak pizzát. Az eredmény? Több mint 100 fontot fogyott. Cozzolino séf elmondta, hogy nem lehet minden nap enni egy extra nagy sajtot, kolbászt és szalonnás borsit a helyi lánc pizzéria.

Friss alapanyagok felhasználásával szabályozni tudta a pizza nátrium-, zsír- és szénhidráttartalmát. Mindennap készített egy egyszerű (de hihetetlenül finom) Margherita pizzát ebédre.

"A pizzám valami, ami a mediterrán étrendből származik" - mondja az alábbi videóban.

Természetes összetevőkkel az általa készített pizza körülbelül 570 kalória. A kéreg csak 4 összetevőt tartalmaz: élesztőt, tengeri sót, vizet és lisztet. És mivel este nem harap be szénhidrátot vagy más kényeztetést, azt mondja, hogy képes volt elérni a súlycsökkentő célját, és sokkal több energiája van fiával játszani.

A pizza újramelegítésének legjobb módja

Ha megpróbálja a pizza diétát, akkor valószínűleg meg szeretné tudni, hogy a hideg pizza egy szeletének újramelegítésének legjobb módja.

Még ha nem is bánja a hideg pizzát, azt gondolom, hogy biztonságos azt mondani, hogy a meleg, friss pizza jobb, mint a megmaradt hideg pizza. Tudjuk, hogy a mikrohullámú sütő gyors megoldás, azonban a pizzáját átázza és kiábrándító. A sütő egy kicsit jobb, de még mindig nem ugyanaz, mint frissen fogyasztani. Nem is beszélve arról, hogy az újramelegítés 20 percet vehet igénybe.

Szóval, hogyan lehet a legjobban melegíteni egy szelet hideg pizzát? Ez nem a mikrohullámú sütő, vagy akár a sütő, de a szelet hideg pizza melegítésének legjobb módja a tűzhely. Az újramelegítés ideje rendkívül gyors, ráadásul a kérge ropogós marad, miközben a sajtot és más önteteket tökéletesen megolvasztja.

Csak egy serpenyőre és egy fedélre van szüksége, amely a pizzát elfedi a serpenyőben. Nézze meg a teljes utasításokat - ez valóban olyan gyors és egyszerű. Soha többé nem eszel átázott mikrohullámú pizzát.

Kedvenc (és legkönnyebb) 2 összetevős pizza tészta receptünk

A tészta elkészítése a semmiből elsöprő lehet. A fenti videóban Cozzolino séf több mint 24 órán át ülteti házi tésztáját, mielőtt elkészítené a pizzáját. Ha kevesebb, mint 20 perc áll rendelkezésére a házi tészta elkészítéséhez, feltétlenül próbálja ki ezt a The Slow Roasted Italian receptet.