Dukan diéta Orvosi Tanulmányok

A Dukan-étrend bizonyítottan biztonságos, egészséges étrend.

Az orvosi tanulmányok igazolják a Dukan-étrend biztonságosságát és hatékonyságát.

Dukan diéta orvosi vélemények

Táplálkozás és tudomány

A táplálkozás az a tudomány, amely elemzi és azonosítja az étrend és az egészség közötti kapcsolatot, valamint az élelmiszer-összetevők emberi és állatok anyagcseréjére, egészségére, teljesítményére és betegségekkel szembeni rezisztenciájára gyakorolt hatásait. Ez magában foglalja az ételválasztással és az étel kultúrájával kapcsolatos emberi viselkedés tanulmányozását is.

A Dukan-étrend biztonságosnak és hatékonynak tekinthető - ACN 2014. október

Október 16-án, San Antonióban, az 55. éves American College of Nutrition konferencia során Dr. Jay Udani, a Medicus Research LLC vezérigazgatója és a Northridge Kórház Integratív Orvostudományi Programjának igazgatója ismertette a népszerű Dukan-diéta közelmúltbeli tanulmányának végső eredményeit.

A tanulmány, amelyet a Dukan Diet online coachingjának hatékonyságának értékelésére terveztek, statisztikailag szignifikáns és egyenletes fogyást mutatott az összes alany között a 24 hetes periódus alatt.

Összesen 48 alany fejezte be a vizsgálatot, beleértve az étrend mind a négy szakaszát, az Attack és a Cruise szakasz az első héttől a nyolcadik hétig kezdődött, a konszolidációs és a stabilizációs szakasz pedig a nyolcadik és a 24. hétig tartott. A résztvevők átlagosan vesztettek közel 12 font és 45 font a vizsgálat során.

„Ennek a vizsgálatnak az eredményei statisztikailag és klinikailag egyaránt szignifikánsak, és azt mutatják, hogy a Dukan-étrend biztonságos és hatékony programnak tűnik a fogyás és a testsúly kezelésében. A súlycsökkenés a 24 hetes vizsgálat során következetes volt, ami nagyon szokatlan és lenyűgöző ”- magyarázza Dr. Udani.

A vizsgálat résztvevői mind egészséges önkéntesek voltak, 30 és 65 év közöttiek; korábban soha nem vettek részt a Dukan-diétán, és úgy tartották, hogy legalább 25 kilóval meghaladja a számított „valódi súlyt”. A próbaidőszak alatt minden résztvevőnek kezdeti szűrést biztosítottak a kórtörténet és a személyes adatok meghatározása céljából. A legkelendőbb könyvet, a Dukan-étrendet: 2 lépés a fogyáshoz biztosítottuk. 2 lépés az örök távoltartáshoz, Dr. Pierre Dukan és hozzáférés a Dukan Diet online coaching programhoz, valamint a SystemedicusTM eComplianceTM okostelefonos alkalmazásokhoz.

Az online coaching minden résztvevő számára hozzáférést biztosított egy-egy tanácshoz és a Dukan Diet táplálkozási szakértőjének szoros figyelemmel kíséréséhez. Az eCompliance alkalmazásokat napi képek küldésére használták fel a résztvevő által elfogyasztott összes étkezés áttekintése céljából, valamint képet a napi súlyukról a skálán. Ez a fejlett monitoring rendszer lehetővé tette a kutatók számára, hogy nyomon kövessék a klinikai vizsgálat végpontjainak eredményeit.

Forrás: American College of Nutrition
A vizsgálattal kapcsolatos további információkért kérjük, forduljon Lauren Verini 001 (212) 693 - 2150, ext. 311 vagy Ez az e-mail cím a spamrobotok ellen védett. Engedélyezze a Javascript használatát a megtekintéshez. .

A fehérjék jóllakottsága végül megoldódott - INSERM 2012. július

A súlycsökkentő étrendben gyakran ajánlott fehérjék „étvágycsökkentő” hatásúnak bizonyultak.

Gilles Mithieux, az Inserm 855 „Táplálkozás és agy” egység igazgatója Lyonban, Franciaországban kutatta, hogy milyen biológiai mechanizmusok felelősek ezért. A kutatók részletesen ismertették a fehérje emésztése által okozott láncreakciókat, amelyek jóval étkezés után jóllakottságot üzennek az agynak. A Cell nevű tudományos publikáció 2012. július 5-i számában közzétett eredmények segíthetnek új megoldások megtalálásában az elhízás kezelésében.

Inserm, a CNRS és a Lyoni Egyetem kutatócsoportja elmagyarázta, hogy a fehérjékben gazdag étkezés után több órán keresztül érződik a jóllakottság az agy és az emésztőrendszer közötti kölcsönhatás miatt, amelyet elsősorban a húsban, halban, tojásban és más néhány hüvelyes.

Korábbi tanulmányokban a kutatók kimutatták, hogy a fehérjék elfogyasztása a beleket a glükózszintézis előállítására indítja, még jóval az étkezés megemésztése után. A véráramban felszabaduló glükózt az idegrendszer detektálja, amely az „étvágycsökkentő” jelet továbbítja az agynak. A szerveket egy glükoneogenezis néven ismert folyamat táplálja, amely étkezés után „jóllakottság” üzenetet küld az agynak.

Ezzel az új kutatással pontosan leírták, hogy a fehérjék emésztése hogyan okoz kettős láncreakciót, beleértve a gyomor-bél idegrendszert (a gerincvelőn és a vagus idegen keresztül). A biológiai mechanizmus ezen részletes feltárása lehetővé tette a bél idegrendszerében a portális vénán keresztül, a bél végén található specifikus receptorok azonosítását.

Ezeket a receptorokat az emésztés során létrejött oligopeptidek gátolják. Először az oligopeptidek reagálnak ezekre a receptorokra, amelyek üzenetet küldenek a bél idegrendszerétől az agy receptor zónáihoz. A második lépésben az agy üzenetet küld a bélrendszerbe. Ez az üzenet megindítja a teljesség eljuttatását az agy azon részéhez, amely ellenőrzi az ételbevitelt - a hipotalamuszt.

Duraffourd, Celine, De Vadde, Filipe és mtsai. (2012). A mu-opioid-receptorok és az étrendi fehérje stimulálja a bél-agy idegi áramkört, amely korlátozza az élelmiszer-bevitelt, a sejtek anyagcseréjét, 150 (2) 377-388. Letöltve: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S009286741200760X

Fehérje étrend és vese - CJASN 2012. július

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend magas fehérjetartalmú és alacsony zsírtartalmú étrendek összehasonlító hatása a vesékre.

HÁTTÉR ÉS CÉLKITŰZÉSEK:

A tudósok aggódnak a vesetáplálkozás káros hatásai miatt, hogy fogyasszanak alacsony szénhidráttartalmú és fehérjebevitel mellett. Ezt a kérdést egy párhuzamos, randomizált, kontrollált hosszú távú vizsgálat másodlagos elemzése során vizsgálták.

Séma, KÖRNYEZET, RÉSZTVEVŐK ÉS INTÉZKEDÉSEK:

2003 és 2007 között az Egyesült Államok három akadémiai központjában 307 elhízott, súlyos orvosi betegség nélkül szenvedő felnőttet véletlenszerűen egy alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú és alacsony zsírtartalmú étrendbe osztottak be 24 hónapos fogyás céljából. A fő eredmények között szerepelt a vesefiltrációs (GFR) indexek (szérum kreatinin, cisztatin C, kreatinin clearance), a 24 órás vizelet térfogata, a kalcium és a szérum oldott anyagok albumin ürítése 3., 12. és 24. hónapban.

Az alacsony zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú étrendhez képest a szérum kreatinin (relatív különbség, -4,2%) és a cystatin C (-8,4%) 3 hónapos kismértékű csökkenésével és a kreatinin clearance relatív növekedésével volt összefüggésben. 3 (15,8 ml/perc) és 12 (20,8 ml/perc) hónap három szérum karbamidra (14,4%), 12 (9,0%) és 24 (8,2%) hónapra, valamint a 24 órás vizeletmennyiség 12-re (438 ml) és 24 (268 ml) hónap. A kalcium vizelettel történő kiválasztása 3 (36,1%) és 12 (35,7%) hónapban nőtt a csontsűrűség változása vagy az új vesekő klinikai megjelenése nélkül.

Azok az elhízott emberek, akik több mint 2 évig alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú étrendet követnek, egészségesek. Ez a terv nem társult a GFR-re, az albuminuriára vagy az elektrolit-egyensúlyra gyakorolt káros hatásokkal, összehasonlítva az alacsony zsírtartalmú diéta vesefunkcióval.

Friedman, AN, Ogden, LG és mtsai. (2012). Az alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú és alacsony zsírtartalmú étrendek összehasonlító hatása a vesére. Az American Journal of Nephrology klinikai folyóirata, 7 (7) 1103-1111. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22653255

Coaching hatékony web - British Medical Journal szeptemberben

Az Országos Egészségügyi Technológiai Intézet nagyon pozitív pályát tett a fogyókúrás edzésről a neten. "Mi a leghatékonyabb módja a fogyás fenntartásának felnőtteknél" - magyarázza kutatását Sharon Simpson csapatkutató.

Bizonyíték van arra, hogy az internetes beavatkozások hasznosak lehetnek a fogyás fenntartásában. A havi személyes kapcsolattartás, a napi interaktivitáshoz való korlátlan hozzáférés és a személyes számlák azt láthatják, hogy a testsúly visszanyerése lényegesen alacsonyabb volt az interaktív technológiával rendelkező csoportban, mint az énben. A fogyás fenntartására bizonyos előírásokat havi kapcsolattartásból nyertek.

Egy másik tanulmány megállapította, hogy a 2,3 kg-ot vagy 18 hónapnál hosszabb követést visszanyerő résztvevők aránya szignifikánsan magasabb volt azokban a rezsimekben, amelyek élőben követték a személyes vagy internetes támogatáshoz rendelt csoportokat (72,4%, 45,7%, 54,8%, illetve).

Simpson, Sharon A, Shaw, Christine, McNamara, Rachel. (2011). Mi a leghatékonyabb módszer a fogyás fenntartására felnőtteknél? BMJ, 343. http://dx.doi.org/10.1136/bmj.d8042

Gyors fogyás és stabilizáció - ScienceDaily 2010. május

Dr. Nackers amerikai tanulmánya, amelyet a Springer's International Journal of Behavioral Medicine publikált, megerősíti, hogy a rezsim elején bekövetkezett gyors és jelentős súlyvesztés jobb hosszú távú stabilizációt tett lehetővé.

HÁTTÉR ÉS CÉLKITŰZÉSEK:

Viták vannak a fogyás optimális sebességével és a fogyókúra hosszú távú sikerével kapcsolatban a diéta után. Ez a tanulmány azt vizsgálta, hogy a fokozatos kezdeti súlycsökkenés összefüggésben van-e a súly visszanyerésével.

Séma, KÖRNYEZET, RÉSZTVEVŐK ÉS INTÉZKEDÉSEK:

A résztvevők egy középkorú (átlag = 59,3 év) és elhízott nők (átlagos BMI = 36,8) mintát vettek fel, akik 6 hónap alatt fogyókúrás étrendet kaptak, amelyet egyéves hosszú távú gondozási program követett. A résztvevőket arra ösztönözték, hogy csökkentsék a kalóriabevitelt, hogy elérjék a heti 0,45 kg-os fogyást. A csoportokat "FAST" (= 0,68 kg/hét, n = 69), "közepes" (= 0,23 és

Dukan diéta szakaszai

Hogyan kezdjük el a Dukan-étrendet

Látogasson el a Dukan üzletbe

Keressen termékeket
ez segít élni
egészségesebb életmód