Táplálkozás leukémia esetén

Áttekintés
Mindenki a legjobban érzi magát, ha következetesen egészséges, kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt. A leukémiában szenvedők számára a jó táplálkozás segíthet a kezelés felépülésében, a kezelési mellékhatások csökkentésében, a csontok egészségének támogatásában, az egészséges testsúly fenntartásában és a szövődmények, például fertőzések, cukorbetegség és szívbetegségek kialakulásának elkerülésében. Az, hogy mely ételeket kerülje el, segíthet megelőzni a gyógyszerkölcsönhatásokat és az étel által okozott betegségeket.

Néhány népszerű étrend tartalmazhat bizonyos tápanyagok mérgező szintjét, vagy mások veszélyesen alacsony szintjét. Mindig konzultáljon orvosával, mielőtt étrend-kiegészítőket adna hozzá, vagy jelentős változásokat végezne az étrendben.

Az Ön állapotára és kezeléseire vonatkozó táplálkozási útmutatásért kérje orvosától beutalást egy regisztrált dietetikushoz vagy táplálkozási szakemberhez.

Mit foglal magában?
A leukémiában szenvedő betegek tápláló étrendje többnyire nem sokban különbözik a más emberek egészséges táplálkozásától. Étrendjét általában a friss zöldségekre és gyümölcsökre, teljes kiőrlésű gabonákra, hüvelyesekre, halakra, alacsony zsírtartalmú tejtermékekre, sovány húsokra és egészséges, telítetlen zsírforrásokra, például dióra és olívaolajra összpontosítsa. Mindig alkalmazzon élelmiszerbiztonsági gyakorlatokat - mosson meg minden terméket, húshőmérővel ellenőrizze a hús adottságát, és ne fogyasszon lejárt termékeket.

Miközben leukémiás kezeléseken, például kemoterápián vagy allogén őssejt-transzplantáción átesik és gyógyul, az immunrendszere elnyomódik. A legtöbb embernél neutropenia vagy alacsony fehérvérsejtszám alakul ki, amit neutrofileknek neveznek. Ez idő alatt a tested nem képes leküzdeni a baktériumokat és más kórokozókat, amelyek nem befolyásolhatják az egészséges embereket. Egyes orvosok neutropénikus étrendet javasolnak, amely korlátozza a potenciálisan káros ételek expozícióját. A neutropénikus étrend általában azt jelenti, hogy kerüljük a sushit, a kevéssé főzött húst és halat, a lágy sajtokat, a nyers tojásokat, a felvágottakat és a pácolt húsokat. Az orvosok nem értenek egyet a neutropeniás étrend hatékonyságával az étkezés okozta betegségek megelőzésében a rákkezelés során.

Egyes leukémiás kezelések súlygyarapodást okozhatnak, míg mások hányingert, szájüregi sebeket, ízváltozásokat és étvágytalanságot okozhatnak, amelyek súlyvesztéshez vezetnek. Ha aggódik a súlygyarapodás miatt, kérdezze meg orvosát a testsúlyának szabályozásának biztonságos módjairól. Ha aggódik a fogyás miatt, próbáljon magas kalóriatartalmú italokat inni, például gyümölcsleveket vagy turmixokat, növelje az egészséges zsírok, például avokádó és dió bevitelét, vagy adjon tejszínt vagy mártást az étkezéshez. A gyakori kis étkezések egész nap könnyebben fogyaszthatók, mint kevesebb, nagyobb étkezés.

Ha a kezelési rendje kortikoszteroidokat tartalmaz, akkor magas vércukorszint (vércukorszint) alakulhat ki, amely hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz és a hangulatváltozáshoz, vagy a cukorbetegség kialakulásához vezethet. A szénhidrátbevitel csökkentése, például gyümölcslé, édesség, fehér rizs, fehér kenyér és más pékáruk hozzájárulhat a vércukorszint-emelkedés megelőzéséhez, a hangulat megőrzéséhez és a cukorbetegség kialakulásának megakadályozásához.

Ha vérszegénység (alacsony vörösvértest-szint) alakul ki, akkor magas vas- és foláttartalmú ételek fogyasztása segíthet. A vas természetesen előfordul olyan élelmiszerekben, mint a sovány hús, az aszalt gyümölcsök, a hüvelyesek, például a bab és a borsó, valamint a sötétzöld leveles zöldségek. A folát - más néven folsav - jelen van a húsban, a tojásban, a tejtermékekben, a diófélékben, a hüvelyesekben és a sötétzöld leveles zöldségekben. A gabonaféléket és más gabonaalapú ételeket a feldolgozás során gyakran vaszal és foláttal dúsítják; ellenőrizze a címkéket, hogy biztosak legyenek.

Az egészséges D-vitamin szint létfontosságú a csontok egészsége szempontjából, és segíthet a rák elleni küzdelemben. A D-vitamin-hiány gyakoriak a leukémiában szenvedőknél. A D-vitamin megtalálható a tojássárgájában, a sajtban, a marhahús májában és sokféle halban, beleértve a lazacot, a makrélát, valamint néhány tonhal- és szardíniakonzervet. A D-vitamint a tejhez, sok gabonaféléhez és más termékekhez, például a szójatejhez és a narancsléhez is adják. Ellenőrizze a címkéket, hogy a termékek tartalmaznak-e D-vitamint.

A leukémia kezelések és mellékhatásaik növelhetik a kiszáradás kockázatát, ami hozzájárul a szájszárazsághoz, fejfájáshoz, émelygéshez, székrekedéshez és szédüléshez. Ahelyett, hogy naponta néhányszor nagy mennyiséget fogyasztana, próbáljon kortyolgatni kedvenc, nem koffeinmentes italokat a nap folyamán. A popsi, a zselatin desszert és a fagyasztott lé kockák jó módszerek a hidratálás fokozására, ha az ivás nehéz.

Az alkohol és a koffein súlyosbíthatja egyes leukémia-kezelések mellékhatásait, csökkentheti a kezelés hatékonyságát és kiszáradást okozhat. Mérsékelje a koffeint és alkoholt tartalmazó italok fogyasztását, és beszélje meg orvosával a konkrét határértékeket.

Ha émelygéssel van gondja, segíthet a kedves ételek fogyasztása és a gyömbér vagy a borsmenta hozzáadása. Kerülje a fűszeres, erősen édes vagy erős illatú ételeket az émelygés korlátozása érdekében. A hidegen felszolgált ételek kevésbé szagolhatnak. A száraz keksz vagy sima pirítós segíthet a gyomor rendezésében.

Kérdezze meg orvosát, ha aggasztja, hogy nem biztos, hogy elegendő tápanyagot kap. Orvosa érdemes tesztelni a tápanyagszintjét, mielőtt ajánlana egy hatékony táplálék-kiegészítőt.

Tervezett eredmények
A tápláló étrend elfogyasztása segíthet abban, hogy a legjobban érezze magát, javítsa az általános egészségi állapotot és megkönnyítse a leukémia-kezelések gyógyulását. Az egészséges étrend támogathatja az erős csontokat és a normális súlyt. A tápláló étrend segíthet csökkenteni a gyógyszeres mellékhatásokat és csökkentheti a súlyos szövődmények kockázatát.

Eredmények
A neutropeniás étrend hatékonyságát rákos betegeknél végzett szisztematikus áttekintés nem talált elegendő bizonyítékot az étrend használatának alátámasztására.

Korlátok
Egyes leukémia gyógyszerek mellékhatásai, amelyek lehetnek émelygés, gyomorrontás, szájfekély, az étel ízének megváltozása, fáradtság és szédülés, megnehezítheti a rendszeres étkezéseket vagy az egészséges étrendre való összpontosítást.

A fáradtság, gyengeség, depresszió vagy testi fogyatékosság megnehezítheti az energia megtalálását a friss, egészséges ételek elkészítéséhez. Nagy adag étel elkészítése és több adag fagyasztása a jövőbeni étkezéshez elősegítheti az energiatakarékosságot.

Lakhelyétől függően nehezebb lehet eljutni egy élelmiszerboltba, ahol sokféle termék és egyéb tápláló étel van kiválasztva.