Értelmi írások
Táplálkozás sportoláshoz és testmozgáshoz (szénhidrát)
A sport és a testmozgás életünk fontos része, hogy egészséges és aktív maradhassunk. A sportolás és a testmozgás táplálkozása szintén nagyon fontos ebben az osztályozásban. Mindannyiunknak az egészséges és változatos étrendre kell törekednünk, az útmutató elvei alapján, amely megfelel az energiaigényünknek. . Ez a tanács arra is vonatkozik, hogy edzőterembe jársz, úszol, túrázol, kerékpározol vagy csapat sportolsz.
Az aktív életmódot csak a kiegyensúlyozott étkezési irányelvek segíthetik. A tested több energiát használhat fel edzés közben. Megállapítja, hogy több ételt kell elfogyasztania ahhoz, hogy testének megadhassa a szükséges energiát, így megpróbál fogyni.
A testmozgás és a sport jól étkezése számos előnnyel járhat, többek között:
- Lehetővé téve, hogy jól teljesítsen a választott sportágban vagy tevékenységben;
- A sérülések és betegségek kockázatának csökkentése;
- A legjobb gyógyulás biztosítása edzés vagy edzés után.
Ételek üzemanyaghoz és testmozgáshoz
Szénhidrátok
A szénhidrátok fő szerepe az energiaellátás.
Emésztéskor a szénhidrátokat glükózra bontják, hogy a szervezet könnyedén és hatékonyan tudja felhasználni őket. Az edzésekhez és a sporttevékenységekhez a szénhidrátok a legfontosabb üzemanyag-források. A szervezet glikogénként tárolhatja a szénhidrátokat az izmokban és a májban, és felhasználhatja őket az agy és az izmok fizikai aktivitása során történő üzemanyag biztosítására. Ezek a glikogén boltok korlátozottak, ezért minden gyakorlat elején a maximális teljesítményre van szükség. Kimerültnek és alacsony erejűnek érezheti magát, így nem tud a legjobban működni, ha az étrendben nincs elegendő szénhidrát az edzéshez. A helyes ételválasztás segíthet abban, hogy a szervezet elegendő energiával rendelkezzen a tevékenységhez, valamint elősegítheti a gyógyulást.
A keményítőtartalmú ételek étrendünk szénhidrátjainak nagy forrása. A teljes kiőrlésű gabonák sokféle vitamint tartalmaznak, beleértve a B-vitaminokat, a vasat, a kalciumot és a folátot, amelyek értékesek az emésztőrendszer egészsége szempontjából.
A diéta jó szénhidrátforrásai:
- Kenyér
- Reggeli müzlik és zabkása
- Tészta, tészta
- Rizs
- Kuszkusz
- Burgonya (héjjal) és más keményítőtartalmú zöldség (pl. Csemegekukorica)
- Bab és hüvelyesek
Az elfogyasztott élelmiszerek körülbelül egyharmadának keményítőtartalmú ételeknek kell lennie. A gyümölcs és a tej cukor-szénhidrátokat tartalmaz, és hozzájárulhatnak a test gyors energiaellátásához. Számos más vitamin és ásványi anyag van, amelyek segítenek abban, hogy jól maradjunk. A keményítőtartalmú ételek, különösen a magas rosttartalmú fajták, lassabban engedik fel az energiát, és emésztésük hosszabb időt vesz igénybe.
A nagy mennyiségű szabad cukrot tartalmazó ételeket és italokat, például édességeket, kekszeket, süteményeket és cukrokkal édesített üdítőket általában korlátozni kell, mivel túlzott kalóriabevitelhez vezethetnek, ami súlygyarapodást okozhat. A szabad cukrok gyakori magas bevitele szintén növelheti a fogszuvasodás kockázatát, különösen azoknál, akiknek rossz a foghigiénéjük. A 100% -os gyümölcslevek szabad cukrokat is tartalmaznak, ezért ajánlatos napi 150 ml-es pohárra korlátozni a bevitelt.
Működésük ereje fontosabb lehet a hivatásos sportolók és a sportolók számára, mint a normál tornászok. A becsült szénhidrátigény körvonalazódik, és függ az edzések hosszától és intenzitásától:
A sport- vagy testmozgások időtartama | Ajánlott bevitel (napi testtömeg-kilogrammonként) * |
Heti 3-5 óra | 4-5g |
Heti 5-7 óra | 5-6g |
Napi 1-2 óra | 6-8g |
2 + óra naponta | 8-10g |
* Ezek a követelmények általánosak, és figyelembe kell venni az energiaigényt és a testmozgás típusát.
Próbáljon nem megfelelni az Ön igényeinek, ha a teljes szénhidrát bevitelét egy étkezésbe csomagolja. Kiossza a bevitelt reggelire, ebédre, vacsorára és harapnivalókra, amelyek megfelelnek a tervezett testmozgásnak.
Az alábbi táblázat néhány általános étel szénhidráttartalmát mutatja:
Élelmiszerforrás | Adag | Szénhidráttartalom (g) adagonként |
Tészta (főtt) | Közepes (230g) | 76 |
Kuszkusz | Átlagos (150g) | 56 |
Rizs, teljes kiőrlésű (főtt) | Közepes (180g) | 53 |
Bőrkabát bőrrel (sült) | Nagy (220g) | 50 |
Teljes kiőrlésű kenyér | 2 vastag szelet (88g) | 37 |
Édes burgonya, főtt | 2 tápközeg (130 g) | 27. |
Banán | 1 nagy (120g) | 24. |
Kása, alacsony zsírtartalmú tejjel | Közepes (160g) | 19. |
Crumpet, pirított | 1 töpörtyű (40g) | 18. |
Zabpogácsa | 2 zabpogácsa (26g) | 16. |
Csemegekukorica | Átlagos (80g) | 11. |
Olvasson a Sport és testedzés táplálkozásról ( Fehérje ) kattints ide.
- Táplálkozás és testmozgás terhesség alatt; Szülészeti Osztály; Nőgyógyászat
- Táplálkozás a testmozgáshoz és az egészséghez rövid áttekintés Insight Medical Publishing
- Táplálkozási szénhidrát követelmények a harcművészetek sportolóinak számára - Ramtown Karate
- Táplálkozási és ellenállási gyakorlat a kirakodás utáni helyreállítás során - PubMed
- Sporttáplálkozás Mit és hogyan kell enni a testmozgás és a verseny előtt, alatt és után integráltan