Értelmi írások

Táplálkozás sportoláshoz és testmozgáshoz (szénhidrát)

A sport és a testmozgás életünk fontos része, hogy egészséges és aktív maradhassunk. A sportolás és a testmozgás táplálkozása szintén nagyon fontos ebben az osztályozásban. Mindannyiunknak az egészséges és változatos étrendre kell törekednünk, az útmutató elvei alapján, amely megfelel az energiaigényünknek. . Ez a tanács arra is vonatkozik, hogy edzőterembe jársz, úszol, túrázol, kerékpározol vagy csapat sportolsz.

sportoláshoz

Az aktív életmódot csak a kiegyensúlyozott étkezési irányelvek segíthetik. A tested több energiát használhat fel edzés közben. Megállapítja, hogy több ételt kell elfogyasztania ahhoz, hogy testének megadhassa a szükséges energiát, így megpróbál fogyni.

A testmozgás és a sport jól étkezése számos előnnyel járhat, többek között:

  • Lehetővé téve, hogy jól teljesítsen a választott sportágban vagy tevékenységben;
  • A sérülések és betegségek kockázatának csökkentése;
  • A legjobb gyógyulás biztosítása edzés vagy edzés után.

Ételek üzemanyaghoz és testmozgáshoz

Szénhidrátok

A szénhidrátok fő szerepe az energiaellátás.

Emésztéskor a szénhidrátokat glükózra bontják, hogy a szervezet könnyedén és hatékonyan tudja felhasználni őket. Az edzésekhez és a sporttevékenységekhez a szénhidrátok a legfontosabb üzemanyag-források. A szervezet glikogénként tárolhatja a szénhidrátokat az izmokban és a májban, és felhasználhatja őket az agy és az izmok fizikai aktivitása során történő üzemanyag biztosítására. Ezek a glikogén boltok korlátozottak, ezért minden gyakorlat elején a maximális teljesítményre van szükség. Kimerültnek és alacsony erejűnek érezheti magát, így nem tud a legjobban működni, ha az étrendben nincs elegendő szénhidrát az edzéshez. A helyes ételválasztás segíthet abban, hogy a szervezet elegendő energiával rendelkezzen a tevékenységhez, valamint elősegítheti a gyógyulást.

A keményítőtartalmú ételek étrendünk szénhidrátjainak nagy forrása. A teljes kiőrlésű gabonák sokféle vitamint tartalmaznak, beleértve a B-vitaminokat, a vasat, a kalciumot és a folátot, amelyek értékesek az emésztőrendszer egészsége szempontjából.

A diéta jó szénhidrátforrásai:

  • Kenyér
  • Reggeli müzlik és zabkása
  • Tészta, tészta
  • Rizs
  • Kuszkusz
  • Burgonya (héjjal) és más keményítőtartalmú zöldség (pl. Csemegekukorica)
  • Bab és hüvelyesek

Az elfogyasztott élelmiszerek körülbelül egyharmadának keményítőtartalmú ételeknek kell lennie. A gyümölcs és a tej cukor-szénhidrátokat tartalmaz, és hozzájárulhatnak a test gyors energiaellátásához. Számos más vitamin és ásványi anyag van, amelyek segítenek abban, hogy jól maradjunk. A keményítőtartalmú ételek, különösen a magas rosttartalmú fajták, lassabban engedik fel az energiát, és emésztésük hosszabb időt vesz igénybe.

A nagy mennyiségű szabad cukrot tartalmazó ételeket és italokat, például édességeket, kekszeket, süteményeket és cukrokkal édesített üdítőket általában korlátozni kell, mivel túlzott kalóriabevitelhez vezethetnek, ami súlygyarapodást okozhat. A szabad cukrok gyakori magas bevitele szintén növelheti a fogszuvasodás kockázatát, különösen azoknál, akiknek rossz a foghigiénéjük. A 100% -os gyümölcslevek szabad cukrokat is tartalmaznak, ezért ajánlatos napi 150 ml-es pohárra korlátozni a bevitelt.

Működésük ereje fontosabb lehet a hivatásos sportolók és a sportolók számára, mint a normál tornászok. A becsült szénhidrátigény körvonalazódik, és függ az edzések hosszától és intenzitásától:

A sport- vagy testmozgások időtartama Ajánlott bevitel (napi testtömeg-kilogrammonként) *
Heti 3-5 óra 4-5g
Heti 5-7 óra 5-6g
Napi 1-2 óra 6-8g
2 + óra naponta 8-10g

* Ezek a követelmények általánosak, és figyelembe kell venni az energiaigényt és a testmozgás típusát.

Próbáljon nem megfelelni az Ön igényeinek, ha a teljes szénhidrát bevitelét egy étkezésbe csomagolja. Kiossza a bevitelt reggelire, ebédre, vacsorára és harapnivalókra, amelyek megfelelnek a tervezett testmozgásnak.

Az alábbi táblázat néhány általános étel szénhidráttartalmát mutatja:

ÉlelmiszerforrásAdag Szénhidráttartalom (g) adagonként
Tészta (főtt)Közepes (230g)76
KuszkuszÁtlagos (150g)56
Rizs, teljes kiőrlésű (főtt)Közepes (180g)53
Bőrkabát bőrrel (sült)Nagy (220g)50
Teljes kiőrlésű kenyér2 vastag szelet (88g)37
Édes burgonya, főtt2 tápközeg (130 g)27.
Banán1 nagy (120g)24.
Kása, alacsony zsírtartalmú tejjelKözepes (160g)19.
Crumpet, pirított1 töpörtyű (40g)18.
Zabpogácsa2 zabpogácsa (26g)16.
CsemegekukoricaÁtlagos (80g)11.

Olvasson a Sport és testedzés táplálkozásról ( Fehérje ) kattints ide.