- Egészségesen táplálkozik? Táplálkozási beszéd a középnyugati klinikákon az alulteljesítettek számára

Add hozzá Mendeley-hez

Fénypontok

Az orvosi látogatások során nyújtott táplálkozási oktatás tartalma korlátozott.

Kevés beteg kérdezi a táplálkozást az elhízással összefüggő betegségük kapcsán.

A táplálkozási hallgatók átfogó oktatást nyújthatnak a klinika környezetében.

A helyszíni táplálkozási oktatás nagymértékben javíthatja a beteg diétával kapcsolatos morbiditását.

Absztrakt

Célkitűzés

A betegek és az egészségügyi szolgáltatók közötti táplálkozási információk vizsgálata a középnyugati klinikákon az alulteljesített populációk számára.

Mód

46 klinikai látogatást figyeltek meg a táplálkozási információk tartalmának és irányának meghatározása érdekében. Alapos adatokat gyűjtöttek a klinikusokkal és a klinikák adminisztrátoraival a betegek számára nyújtott táplálkozási oktatásról.

Eredmények

Valamennyi betegnél több elhízással összefüggő kóros megbetegedést diagnosztizáltak. Bár a nők gyakrabban vetettek fel táplálkozási kérdéseket, kevés beteg kérdezett az étrend beviteléről. Az egészségügyi szakemberek kétharmada vitát kezdeményezett az étrendi bevitelről; a táplálkozási oktatás azonban a klinikus szakmájától függetlenül nem biztosított.

Következtetések

Úgy tűnik, hogy a betegek nem kötik össze a morbiditást az étrenddel. A klinikai látogatások során a szolgáltatók nem osztottak átfogó táplálkozási ismereteket. A táplálkozási oktatásra szakosodott dietetikusok ritkán jutottak hozzá a betegekhez.

Következmények

A klinikai látogatások alatti táplálkozási oktatás elengedhetetlen az elhízás arányának csökkentéséhez. A táplálkozási hallgatóknak klinikai tapasztalatra van szükségük, és fontos betegoktatást nyújthatnak alacsony költség mellett.

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk