Tavaszi röpítő recept az 5: 2 diétához! Alacsony kalóriatartalmú mentás borsó és zöldség Frittata - 200 kalória

Az 5: 2 diéta tavaszi fling receptje!

Alacsony kalóriatartalmú mentás borsó és zöldség Frittata - 200 kalória

Valóban úgy érzem, mintha a sarkon lenne a tavasz - igen, figyelmeztettek minket a további hideg időjárásra, de a nap süt az utóbbi időben, még akkor is, ha reggel és este fagyos és fehér volt, és a madarak rohamosan gyülekeznek szalma és gallyak a fészeképítéshez. A gyümölcsfáimon kezdtek megjelenni a rügyek, és a nárcisz- és tulipánhagymák kezdik nyomkodni a hideg földet, leveleik frissek és zöldek, gyönyörűen göndörek. Bár továbbra is vágyom a rakott és pörköltekre, gondolok a tavaszi zöldekre, omlettre, salátákra és más friss, tavaszi ételekre is ... ... amikor a minap a fagyasztóban kémleltem néhány fagyasztott friss kerti borsót mivel néhány friss menta különösen hetyke a terrakotta kádjában, úgy döntöttem, hogy elkészítek egy alacsony kalóriatartalmú receptet, amely megfelel az 5: 2 arányú étrendnek, valamint egy tavaszi ebédnek. Ez a recept gyorsan már kedvenc lett, és a férjem, aki NEM éhezik a böjtölő étrendet, szintén szerette, és megkért, hogy készítsem újra.

Alacsony kalóriatartalmú mentás borsó és zöldség Frittata

A frittata-t általában olívaolajjal terhelik, és sok tojást használ, minden fűtőértékű; de az alacsony zsírtartalmú és két tojásos változatom TÉNYLEG ugyanolyan finom, mint egy normál, gazdag tojássütésű változat. Ez a recept hihetetlenül 400 kalóriát jelent KÉT adagnál, tehát NAGYON alacsony 200 kalória adagonként. De ami hiányzik a kalóriákból, az több, mint az íze és íze - az édes mentás borsó keveredik új burgonyával, hagymával, fokhagymával és egy lédús, érett paradicsommal, amelyek mind két szabadon tartott tojással vannak összekötve ... az ízesítés, különösen a fekete bors. Azon kívül, hogy elég buja vacsora vagy ebéd étel, ez is meglehetősen szép, azt hiszem, egyetértesz. Ezt friss rakéta levelekkel tálaltam, amelyek fejenként 2 kalóriát adtak hozzá - most folyamatosan!

Kalóriabontás az alacsony kalóriatartalmú mentás borsó és zöldség Frittata esetében:

2 közepes tojás: 140 kalória (tojásonként 70 kalória)

2 evőkanál kerti borsó: 46 kalória

1 kis hagyma: 29 kalória

2 gerezd fokhagyma: 9 kalória

1 nagy szőlős paradicsom: 15 kalória

100 g új burgonya: 150 kalória

Fry Light - Extra szűz olívaolaj spray, 4 spray: 4 kalória

10g (kb. 1 evőkanál) friss mentalevél: 7 kalória

Összesen: 400 kalória (200 kalória/fő vagy adag)

NAGY köszönetet szeretnék mondani az Ónozott paradicsom Jac-nek, aki megismertetett a képszerkesztés világával, így az új arty szöveges fotóimmal és egy kollázzsal - köszönet érte Jac, csak egy órát töltöttem játékkal, amikor kellett volna teát főzni! Jac szintén betartja az 5: 2 arányú étrendet, és néhány csodálatos vegetáriánus receptet is tartalmaz a blogján ... ... és most itt írt egy kedveset: Burgonya- és céklasaláta Mozzarellával. Egy dolog, amit szeretek ebben az étrendben, az a kölcsönös támogatás, amelyet mindannyian nyújtunk egymásnak ... ... köszönetet kell mondanom másik barátomnak, Fionának, Londonból, Független. Mindenesetre TÉNYLEG be kell fejeznem ezt a bejegyzést, és főznöm kell a teát ... Tehát otthagyom a legújabb és meglehetősen kedves 5: 2 diétás receptemet, amely alkalmas gyors napokra, ünnepekre, piknikekre, ebéddobozokra és éjféli harapnivalókra ! Jó napot kívánok ... ... holnap találkozunk, Karen

Tavaszi röpítő recept az 5: 2 diétához! Alacsony kalóriatartalmú mentás borsó és zöldség Frittata - 200 kalória

Ütött borsó és zöldség Frittata

Tálal	2
Prep idő	10 perc
főzési idő	20 perc
Teljes idő	30 perc
Allergia	Tojás
Étrendi	Vegetáriánus
Étkezés típusa	Ebéd, főétel, köret, snack, önindító
Egyéb	Gyermekbarát, fagyasztható, előkészíthető, hidegen, melegen tálalva
Alkalom	Barbecue, alkalmi party, húsvét, Valentin-nap
Vidék	olasz
Szerző szerint	Karen S Burns-Booth

Hozzávalók

Fry Light - Extra szűz olívaolaj spray, 4 spray
1 kis hagymát hámozva és apróra vágva
2 gerezd fokhagyma, meghámozva és finomra aprítva
100 g főtt újburgonya (apró kockákra vágva)
1 nagy paradicsom (apróra vágva)
2 evőkanál főtt borsó (friss vagy fagyasztott)
1 evőkanál friss mentalevél (apróra vágott és apró ágacska a körethez)
2 közepes szabad tartású tojás (felvert)
sót és frissen őrölt fekete borsot

A frittata egy olasz "nyitott" omlett, és ez a recept jól felhasználja a tyúkám szabadon tartott tojásait, valamint egy finom, alacsony kalóriatartalmú, 5: 2 arányú diétás recept gyors napokra. Ez a recept két adagot és minden adag csak 200 kalória nagylelkű adagonként. A friss menta tökéletes partner a borsó számára, az új burgonya hozzáadása pedig rostot ad hozzá, és hosszabb ideig érzi jóllakását! Tálalja ezt friss rakétalevelekkel további 2 kalóriaért, ha kívánja!

Útmutatások

1. lépés	Melegítsen egy tapadásmentes, sütőálló serpenyőt az alacsony zsírtartalmú spray-vel, és pirítsa meg a hagymát és a fokhagymát, amíg az meg nem puhul, és átlátszatlan, de nem barnul meg. Hozzáadjuk a burgonyát és további 5 percig főzzük. Adja hozzá az apróra vágott paradicsomot és a borsót az utolsó 2 vagy 3 perc főzéshez. A keveréket kanalazzuk egy tálba, hogy kissé lehűljön.
2. lépés	Adja hozzá a felvert tojásokat a tál zöldségkeverékéhez, és jól verje fel őket; ízesítsük sóval és sok frissen őrölt borssal, mielőtt hozzáadnánk az apróra vágott friss mentaleveleket.
3. lépés	Tegye vissza a serpenyőt a tűzre, és öntse a tojáskeveréket a serpenyőbe; főzzük közepes lángon 6–8 percig, vagy amíg a frittata meg nem áll, de közepén enyhe ingatással.
4. lépés	Vegye le a serpenyőt a tűzről, és tegye előre fűtött grill alá, amíg a frittata teteje fel nem puffan és aranyszínű lesz. Óvatosan könnyítse meg a széleit egy késsel, hogy fellazuljon a frittata. Helyezzen egy tányért a serpenyő tetejére, majd fordítsa át az edényt, hogy a frittata kicsúszjon. Hagyja hűlni néhány percig, mielőtt felszeletelné. Ehet ennyit is - de vigyázzon, hogy kellően lehűlt, így egyenletesen és tisztán szeletel.

Tavaszi röpítő recept az 5: 2 diétához! Alacsony kalóriatartalmú mentás borsó és zöldség Frittata - 200 kalória

Mivel ebben menta van, ezt beírom a saját gyógynövényeim szombati kihívására:

Ha egyáltalán gyógynövényekkel főzött, KÉRJÜK, adja meg a linkjét, és írja be!

Ezt beírom a Javelin Warrior Made with Love Mondays-be is - mivel ez a semmiből készült!

Tavaszi röpítő recept az 5: 2 diétához! Alacsony kalóriatartalmú mentás borsó és zöldség Frittata - 200 kalória

Kapcsolódó hozzászólások

A legújabb receptjeimet közvetlenül a postaládájába juttathatja el

Plusz megkapja az INGYENES 47 oldalas könyvemet, amely 9 teljes receptet tartalmaz a könyvemből!

Olvasói interakciók

Hozzászólások

Ez csodálatosan néz ki Karen. Holnap böjtölök, ezért majd megpróbálom. Én nagyon várom, hogy ez. Inkább úgy öltem meg a grillemet, hogy gyakran megsemmisítettem, ezért beteszem az enyémet a sütőbe, hogy befejezzem. Yum!

ps köszönöm a linkeket, és örülök, hogy jól érezte magát a fotószerkesztővel 🙂

Köszönöm Jac! Igen, ezt befejezheti a sütőben azok számára, akik megsemmisítik a grillüket ! Karen

Ez nagyon jól néz ki, nagyon finom! Olyan alacsony kalóriatartalmú is, milyen csemege!

Kedves recept, szerintem Jayne! Karen

Milyen kedves! A két csibe folyékony tojásfehérjét gyors napokon használtam - ezt megpróbálom egész tojás helyettesítőjeként, és hagyom, hogy egy kis vajban főzzem.

Alicia! Köszönöm szép megjegyzéseket! Karen

a zöldségeket megint/vonzónak tűnik