Tea és hosszú élettartam Japánban
írta Robert O'Brien 2017. március 21. 4 perc olvasva
Minden a diétáról szól
A tanulmányok azt mutatják, hogy a japánok a leghosszabb várható élettartammal rendelkeznek, mint bárki más a világon. A nők várható élettartama 87, az emberek rendszeresen vagy 100 évet élnek. Tudod miért? Van már valaha is a "Te vagy, amit mondasz?" Kifejezés? Kiderült, hogy rengeteg igazság van ennek a mondanivalónak. Az étrend a hosszú idõk következménye. A japán és az amerikai étrend közötti étrendbeli különbség meglehetősen jelentős. A japánok több halat esznek, mint húst. A japánok minden étkezéskor zöldséget esznek, nem utólag, a nagy steak kíséretében. A japánok is fogyasztanak tengeri moszatot, amely tápanyagokban gazdag, és nincs zsír vagy cukor. Az amerikai nullát eszik, kivéve az alkalmi sushit.
Egy másik új divat Amerikában az erjesztett ételek. Mindenféle erjesztett étel népszerűvé vált a testünk számára szükséges egészséges jó baktériumok körében. Ezek a hasznos baktériumok a joghurtokban, a sajtokban és az ecetben találhatók, hogy csak néhányat említsünk. Japánban az erjesztett ételek nem divat. A választott leves Miso leves. Ez egy erjesztett szójababpaszta alapú leves, amelyet minden étkezéskor felszolgálnak. A levesben tofut (szójából készült) és tengeri moszatot talál. A leves önmagában szinte étkezés. A savanyú zöldségek és egy másik erjesztett étel szintén népszerű, és naponta háromszor szolgálják fel. A japán étrendben kevés a tejtermék, amely nem szívbarát étel.
Folytathatom az érdekes ételeket, amelyeket a japánok fogyasztanak, például sushit, szárított halat és egyéb finomságokat. Ha élelmes vagy, nézz meg most 2 nagyszerű japán műsort a Netflix-en - a Samurai Gourmet és a Midnight Diner-Tokyo Stories. A feliratok kihívást jelentenek, de mivel a műsor fő sztárja az étel, ez nagyszerű módja annak, hogy meglássák az ételek változatosságát, amelyet egy átlagos japán fogyaszt. Az epizódok körülbelül 20 percek - egy japán méretű adag étel. (a jó étrendnél az adagkontroll is fontos.)
Japán tea és hosszú élettartam
De mivel ez a blog a teáról szól, hadd beszéljek meg a teáról a japán étrendben. Ez a Japán több mint ezer éve létezik. Kínából buddhista szerzetesekkel hozták, azóta alapvető ital. A rizshez és a halhoz hasonló, zöld színű zöld tea minden esetben úgy gondolja, hogy a legtöbb japán. Fogyasztják többször, teaszünetekben, ajándékokként, és a legkülönbözőbb esetekben, például esküvőkben használják fel.
A Grееn tеа magas az olyan jellemzőkben, mint a C és E, magas, valószínűleg nem, a legkevesebb, és az anyagcseréjét racionalizálja. A zöld tea talán a legkényelmesebb, és legkevesebb, ha hosszabb egészségesebb életet élnének.
Japánban élvezhető teák
A japánok által elfogyasztott ételek sokfélesége miatt az általuk fogyasztott tea sokfélesége Kínához képest korlátozott. Egyrészt Japán csak zöld teát és csak néhány fajtát állít elő. A kormány ugyanis ösztönözte a teafajták szabványosítását az elmúlt 50 évben. Bár a fekete teát ugyanabból a tealevélből készíthetik, mint a zöld teát, a japán fekete tea ritka. A Japánban termesztett 4 fő tea: Gyokuro, Sencha, Matcha, Bancha és Genmaicha. (Lehet, hogy észrevette, hogy a tézisek neve cha-val végződik, ami japánul teát jelent.
>>>> Igyon zöld teákat, mint a japánok - lásd Zöld teáink
- Miért éppen Japán; s a kedvenc mérgező leveles csemege csemege drága - Business Insider
- Miért ne adhatna hozzá egy kis majonézes The Japan Times-ot
- A nagy megosztottság, hogyan változik a sushi kultúra Amerikában, szemben Japánnal, először ünnepelünk
- Miért jó a növényi étrend az egészségi állapotra, a hosszú élettartamra - Insider
- Beszélő bolt A Tesco japán kijárata további kérdéseket kér az élelmiszeripar elemzéséből