Tehéntej vs kecsketej: Mi a különbség a kettő és az egészségügyi előnyei között?

A szerkesztő megjegyzése: Az ebben a cikkben szereplő állításokat tartalmi partnerünk tette közzé, és a Microsoft News vagy a Microsoft nem hagyta jóvá.

kecsketej

A kecsketejes sajtok, mint például a chevre és a feta, szintén meglehetősen népszerűek, és bőségesen használják őket több ételben, azonban sokan nem tudják, hogy a legtöbben inkább a kecsketejet fogyasztják?

Tudta, hogy a világ lakosságának 65% -a kecsketejet iszik?

Igen, ez így van, mivel jobban ízlik, mint mások, és tele van tápanyagokkal, például szénhidrátokkal, fehérje zsírral, kalciummal, foszforral, káliummal, D-vitaminnal és C-vel.

Ha a tehéntejről beszélünk, akkor ezt a pariktuláris tejet nehéz megemészteni, és ezért sokan kerülik az azonos ivást.

Magas az allergén- és a laktózszintjük, ami negatívan befolyásolhatja az emésztőrendszert és más rendszereket.

Képek: Mítoszok, igazságok és szórakoztató tények a tejről (Diavetítés: StarsInsider)

A kecsketejről szólva ez nemcsak tápanyag-sűrű, hanem meglehetősen ízletes és kevésbé gyulladásos, kevesebb allergénnel rendelkezik és könnyebben emészthető. És ezért sok étrend, például alacsony szénhidráttartalmú, keto és paleo étrend, a kecsketejet ajánlja. A fent említett előnyök mellett a kecsketej körülbelül 30% -kal több szív-egészséges egyszeresen telítetlen zsírt ad, mint a tehéntej.

A kérdésekről szólva a kecsketej egyik problémája, hogy több helyen drágább, mint a tehéntej. Emellett elérhetősége is kérdés. Másrészt a tehéntej nemcsak olcsó, hanem könnyen hozzáférhető is. Továbbá sokan ragaszkodnak a tehéntejhez, mivel a táplálkozási profil meglehetősen hasonló a kecskeéhez, és a tej mindenütt megtalálható íze van, ami nem a kecsketej esetében.

Olvassa el, hogy megismerje táplálkozási profiljukat és számos egészségügyi előnyét, majd eldönthetik, melyik az Ön számára jó.

A kecsketej táplálkozási profilja és egészségügyi előnyei

A kecsketej elképesztő táplálkozási profillal büszkélkedhet, és számos egészségügyi előnyhöz kapcsolódik. A tej az olyan vitaminoktól kezdve, mint az A, D, C és D, az olyan létfontosságú ásványi anyagokig, mint a kalcium, a foszfor, a riboflavin, a tej rengeteg tápanyagot tartalmaz, amelyek fontosak a testünk számára. Gazdag közepes láncú zsírsavakban, amelyek szívbarát típusú zsírok. Ezenkívül a kecsketej kevesebb nátriumot és szénhidrátot tartalmaz, mint mások.

Előnyök

Magas kalcium- és fehérjetartalom

Segédanyagok a koleszterinszint csökkentésére

Segít javítani a bőr minőségét

Segíti a tápanyagok felszívódását

A tehéntej táplálkozási profilja és egészségügyi előnyei

Egy csésze teljes tehéntej körülbelül 3,25% tejzsírt tartalmaz. 149 kalóriát tartalmaz, és körülbelül 7,9 g zsírt és 4,6 g telített zsírt tartalmaz. A teljes tej kiváló D- és A-vitamin-, fehérje-, szénhidrát- és kalciumforrás.