Tejszínes káposztaleves

A krémes káposztaleves kiadós és megnyugtató! Ez a finom és könnyű leves recept finom káposztát, sárgarépát, zellert, sonkát és fűszereket tartalmaz. Yum!

Tejszínes káposztaleves

Nem voltam biztos ebben a krémes káposztalevesben, mielőtt kipróbáltam volna. Félreértés ne essék, imádom a szokásos káposztalevest paradicsomalapú húslevessel. Még a káposzta tekercs levest és a kolbász és káposzta levest is megosztottam ezen a blogon, és ezek a két legnépszerűbb receptem. De káposzta tejszínnel? Arra gondoltam, hogy megtudom.

A húgom ezt a receptet osztotta meg velem anyósától. Azt mondta nekem, milyen finom, és hogy ki kell próbálnom. Felkészültem a kihívásra, így pontosan ezt tettem!

A végeredmény? OMG… .azazgolyók! Ez a krémes káposztaleves az egyik legjobb leves, amit valaha készítettem. Nem vicc! Tökéletesen ízesített, tökéletes állagú és ízű. Nagyon szeretem, és remélem, hogy te is!

Volt egy barátom, amikor ezt a levest készítettem. Szkeptikus volt a dologban, amíg ki nem próbálta. Mindketten megállapodtunk abban, hogy ez az egyik jobb leves, amit készítettem. Egy konténert vitt haza magával, hogy megossza a lányával.

Krémes káposztaleves hozzávalók

Ez a leves recept rengeteg egészséges összetevőt tartalmaz. Tele van zöldségekkel, beleértve káposztát (természetesen!), Zellert, hagymát és sárgarépát.

A húsleves egy csirkehúsleves, tej és fél és fél tejszín alapja. Lisztet és vajat használtam a sűrítéséhez.

Az egyetlen hús főtt kockás sonka. Ezt elhagyhatná, ha vegetáriánussá szeretné tenni.

Sóval, borssal és szárított kakukkfűvel ízesítik. Használhat friss kakukkfüvet is, ha akarja. Körülbelül 1 evőkanál használjon 1/2 teáskanál helyett, a recept szerint.

Hogyan készítsünk krémes káposztalevest

Fogjon egy nagy edényt, és kezdje azzal, hogy a csirkehúslevet, a zellert, a káposztát, a hagymát és a sárgarépát hozzáadja az edényhez, és felforralja a keveréket. Csökkentse a hőt 20 percig, vagy amíg a zöldségek meg nem főttek és megpuhultak.

Egy másik tálban keverjünk össze tejszínt és tejet. Félretesz, mellőz.

Közepes serpenyőben közepes lángon megolvasztjuk a vajat. Adjunk hozzá lisztet, sót és borsot. Keverjük össze, hogy sima paszta legyen. Fokozatosan adjuk hozzá a tejszín és tej keveréket, és folyamatosan keverjük. Addig főzzük, amíg el nem éri a kívánt vastagságot.

Fokozatosan adja hozzá a tejszínkeveréket a növényi keverékhez, keverés közben keverje össze. Hozzáadjuk a sonkát és a szárított kakukkfüvet, és átmelegítjük.

Ha kívánja, friss petrezselyemmel díszítjük. Szeretem, mert szép színes popot ad hozzá.

Hasznos konyhai eszközök

Ezek a konyhai eszközök segítenek elkészíteni a receptet.

Ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmaz.

Könnyű leves receptek

További egyszerű és finom leves recepteket keres, amelyeket kipróbálhat? Tessék!

Paradicsomos firenzei leves - Egyszerű leves recept, 20 perc alatt elkészíthető! Tele van finom paradicsommal, tésztával és spenóttal.
Krém zellerleves - krémes és ízes! Ez a könnyű leves recept sokkal jobb, mint a konzervek.
Forgalmas napi leves - Egyszerű leves recept, amelyet a család imádni fog! Gyorsan elkészíthető és kevés erőfeszítést igényel. Tökéletes azoknak a mozgalmas hétköznapoknak.
Hamburger leves - A nagymamám kedvenc levesének változata. Kiadós, tartalmas és ízes. Élvezze a forró csészét egy hideg téli napon.
Krémes csirke- és zöldségleves - Élvezzen egy nagy tálat ebből az egészséges és tápláló levesből. Hideg napokat várunk, amikor ilyen levest kínálunk készen!

Szeretne egy nagy tál ebből a krémes káposztalevesből?