Tejtermékek egészséges étrendhez

Az egyik első étel, amelyet sok fogyókúra bevásárló listájáról és menüjéből kivágtak, a tejtermék. De kár! A tejtermékek gazdagok nélkülözhetetlen tápanyagokban. A legtöbb embernek, különösen a nőknek, növelniük kell a tejfogyasztást, mert nem jut elegendő értékes csontépítő kalciumhoz.

tejtermékek

Több tejtermék beépítése a halmozódó kutatások szerint valóban fokozhatja a fogyást. Kutatások rámutattak, hogy az étrendi kalciumforrások növelése, különösen a tejtermékekből, csökkenti a testzsírt, még kalóriakorlátozás nélkül is, és felgyorsítja a fogyást, ha csökkent a kalória.

Az alacsony zsírtartalmú tejtermékek a legjobb ízű, csökkentett zsírtartalmú termékek közé tartoznak a szupermarketben, és a teljes zsírtartalmú fajták összes kalciumát tartalmazzák. Ne vágja ki teljesen a tejtermékeket - csak csökkentse a magas zsírtartalmú (és magas kalóriatartalmú) tejtermékeket. Vásárláskor keresse meg a következőket:

Vásároljon alacsony zsírtartalmú (1 százalék) vagy zsírmentes (sovány) tejet. A két százalék tej nem alacsony zsírtartalmú. Az alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tejet gyakran zsírmentes tejfehérjével dúsítják annak textúrájának javítása érdekében. További bónusz, hogy valamivel több a kalcium, mint a teljes tejben.

Vásároljon alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes joghurtot és túrót. A tejszínes túróhoz (4 százalék tejzsír) nincs tejszín hozzáadva; teljes tejjel készül. A név a feldolgozás módjára utal.

Keressen és vásároljon alacsony zsírtartalmú sajtokat. Fel vannak címkézve részben sovány, csökkentett zsírtartalmú, vagy zsírmentes. Az erősen ízesített, teljes zsírtartalmú sajtok azonban kíméletes felhasználás esetén finomak.

Az író nem tartalmaz vajat, alacsony zsírtartalmú és zsírmentes fajtákban kapható. Egyes fogyókúrázók szerint vastagabb állaga kielégítőbb, mint a zsírmentes tejé.