Mit kell tudni a teljes folyékony étrendről

diétás

Mi a teljes folyékony étrend?

Lehet, hogy hallott egy tiszta folyékony étrendről, ahol csak olyan dolgokat iszik, mint a víz, a tea és a húsleves. A teljes folyékony étrend hasonló, de magában foglal minden olyan ételt, amely folyékony vagy szobahőmérsékleten folyékonyvá válik, vagy testhőmérsékleten megolvad. Több táplálékot ad, mint egy tiszta folyékony étrend. Ez lehetővé teszi a testének a gyógyulást is egy eljárás során.

Orvosa javasolhat egy teljes folyékony étrendet, ha:

  • vizsgálatra vagy orvosi eljárásra való felkészülés
  • egy műtétből, például bariatriás műtétből felépülve
  • nyelési vagy rágási nehézségei vannak

A legtöbb embernek csak rövid ideig, például öt naptól két hétig kell teljes folyékony étrendet követnie.

Itt található további információ arról, hogyan működik ez a diéta, mit ehet és más fontos szempontokat.

Mint fent említettük, folyékony ételeket fogyaszthat vagy szobahőmérsékleten folyékonyvá válhat teljes folyékony étrend mellett. Ezek az ételek alig vagy egyáltalán nem tartalmaznak rostot vagy fehérjét, így szünetet adnak az emésztőrendszernek.

Előfordulhat, hogy a napi három szokásos étkezésnél többet kell ennie ahhoz, hogy teljes folyékony étrendben megkapja az összes kalóriát és tápanyagot. Próbáljon a nap folyamán hat-nyolcszor enni különféle folyadékokkal, erőltetett vagy kevert ételekkel. A kalóriabevitel növelése érdekében tartalmazzon teljes zsírtartalmú tejterméket, például vajat vagy teljes tejet, vagy magas kalóriatartalmú kiegészítő turmixokat.

A folyékony multivitamin egy másik jó lehetőség, ha aggódik a teljes táplálkozásért ezen a diétán.

A napi menü a következőket tartalmazhatja:

Reggeli

  • 1 csésze forró gabonapelyhet (például a búzakrémet) teljes tejjel hígítva
  • 1/2 csésze gyümölcslé

Reggeli snack

  • 1/2 csésze kiegészítő ital, például Boost vagy Ensure
  • 1/2 csésze puding típusú joghurt

Ebéd

  • 2 csésze leves
  • 1/2 csésze paradicsomlé
  • 1 csésze csokoládé puding

Délutáni nasi

  • 1/2 csésze kiegészítő ital
  • 1/2 csésze gyümölcslé

Vacsora

  • 2 csésze leves
  • 1/2 - 1 csésze tejjel hígított kevert zabpehely
  • 1/2 csésze limonádé

Esti snack

  • 1 csésze kiegészítő ital
  • 1/2 csésze vanília fagylalt

A tiszta folyékony étrendhez képest különféle ételek fogyaszthatók teljes folyékony étrenden.

Gyümölcsök és zöldségek

  • minden gyümölcs- vagy zöldséglé (kerülje a pépet, hacsak orvosa másképp nem mondja)

Levesek

  • húsleves
  • tiszta húslevesek (marhahús, csirke, zöldség)
  • leszűrt és pürésített zöldségleves
  • leszűrt hús- vagy tejszínalapú levesek (pürésített zöldségeket vagy húst tartalmazhatnak)

Tejtermék

  • minden típusú tehéntej (teljes, alacsony zsírtartalmú, csökkentett zsírtartalmú, zsírmentes)
  • laktózmentes tejtermékek, például szója-, mandula- vagy lentej
  • fele-fele
  • vaj
  • tejföl
  • puding stílusú joghurtok

Gabonafélék

  • Tejbegríz
  • Rizskrém
  • kukoricadara
  • finomított gabonából készült és tejjel soványított egyéb főtt gabonafélék
  • vaj
  • margarin
  • majonéz
  • krémes mogyoróvaj, vagy választott dióvaj

Italok

  • kávé és tea
  • forró csoki
  • mesterségesen ízesített gyümölcsitalok
  • limonádé
  • sportitalok, például Gatorade
  • turmixok (adhat hozzá sima mogyoróvajat vagy konzerv gyümölcsöt, de simára turmixolja)
  • pasztőrözött tojásos

Kiegészítő italok

  • Biztosítani
  • Boost
  • Szegfű azonnali reggeli
  • Glucerna

Desszertek

  • puding
  • tejsodó
  • zselatin
  • fagylalt (egyszerű fajták)
  • sörbet
  • popsicles
  • gyümölcsjég

Egyéb

  • édesítőszerek, például méz, cukor és juharszirup
  • gyógynövények, fűszerek és ízesített szirupok, például csokoládé szirup
  • sörélesztő

Kérdezze meg orvosát vagy dietetikusát a következő ételekről. Néha bekerülnek egy teljes folyékony étrendbe, vagy ha közelebb kerülsz a normálisabb étrend folytatásához:

  • pürésített gyümölcsök, például almaszósz
  • pürésített zöldségek levesbe hígítva, például krémlevesben leszűrt tökpüré
  • főtt gabonafélék, például zabpehely
  • pürésített burgonya
  • leszűrt, pürésített húsok

Kerülje a szilárd ételeket teljes folyékony étrend mellett. Ez azt jelenti, hogy távol kell maradni a nyers, főtt vagy konzerv gyümölcsöktől vagy zöldségektől, amelyek héja vagy magja van.

Egyéb elkerülendő élelmiszerek a következők:

  • gyümölcs- és zöldségpüré, például avokádópüré
  • diófélék és magvak
  • kemény és lágy sajtok
  • levesek tésztával, rizzsel vagy más darabokkal
  • fagylalt, benne szilárd anyag
  • kenyér
  • teljes kiőrlésű gabonafélék és más gabonafélék
  • húsok és húspótlók
  • szénsavas italok, például szénsavas víz és szóda

Gyomorműtéten átesett emberek szintén elkerülhetik a narancs és más savas gyümölcs- és zöldséglé fogyasztását. Ezek a gyümölcslevek égést okozhatnak. Ha aggódik a C-vitamin-fogyasztás miatt, kérdezze meg orvosát a folyékony C-vitamin-kiegészítőkről.

Orvosa további diétás utasításokat adhat Önnek az Ön által elvégzett eljárás alapján.

Orvosa a legjobb erőforrás arra, hogy milyen ételeket érdemes és nem szabad fogyasztania teljes folyékony étrend mellett. Dolgozhat regisztrált dietetikussal is.

A regisztrált dietetikus segíthet az étkezés megtervezésében a teljes folyékony étrend irányelveinek betartásával, és az Ön egyedi igényeihez igazíthatja. Például egyeseknek speciális diétát kell fogyasztaniuk, ha cukorbetegek. Másoknak, akiket bariatriás műtéten átesett, bizonyos ideig el kell kerülniük vagy korlátozniuk kell bizonyos ételeket a teljes folyékony étrendben, például a cukrot.

Íme néhány további szempont:

  • A pürét tartalmazó ételeknek 1. stádiumúaknak vagy „bébiételes” konzisztenciájúaknak kell lenniük. Levesekbe és egyéb folyadékokba keverés előtt nem lehet darab vagy látható darab.
  • Tej, víz, salátaöntetek és majonéz hozzáadása segíthet az élelmiszerek nedvesítésében a könnyebb keverés érdekében.
  • A teltségérzet az ivás abbahagyásának jele. Figyeljen a teste jeleire, amikor folyadékot fogyaszt. Ennek ellenére próbáljon meg naponta legalább 64 uncia folyadékot bevinni.
  • Az elég ivás problémája szintén aggodalomra ad okot. Próbálja meg inni, amit csak lehet, 15-20 perces időközönként a nap folyamán.
  • A táplálék-kiegészítők jó lehetőség lehet, ha öt napnál hosszabb ideig teljes folyékony étrendet kell folytatnia. Beszélje meg lehetőségeit orvosával.
  • A speciális menük és étkezési ötletek szintén fontos dolgok, amelyeket megbeszélhet orvosával vagy dietetikusával.
  • Az ilyen típusú étrend betartása közben gyorsan jelentősen fogyhat. Ez ideiglenesen, nem hosszú távon használható, hacsak orvosa nem utasítja.
  • A láz, a hasmenés, a hányás és a hasi fájdalom mind oka annak, hogy hívja orvosát a teljes folyékony étrend betartása közben. Ezek a fertőzés jelei vagy a műtét vagy az egészségi állapot egyéb szövődményei lehetnek.

Utolsó orvosi felülvizsgálat 2017. november 13-án