A szakértők szerint a tizenévesek "különösen veszélyeztetettek" az egészségtelen élelmiszerek reklámozásával szemben

Az Egyesült Államok nem tudja kezelni az elhízási válságot, "hacsak nem csökkenti drasztikusan a marketinget".

Az egészségtelen élelmiszerek reklámozásának elárasztása hozzájárul a tinédzserek elhízásának növekedéséhez - közegészségügyi válság az üzenetküldés szempontjából "különösen kiszolgáltatott" lakosság körében - állítják szakértők.

kiszolgáltatottak

Csak 2016-ban az élelmiszeripar csaknem 14 milliárd dollárt költött általános reklámra, hogy befolyásolja az amerikaiak ételválasztását. Az amerikai élelmiszer-rendszer az amerikai gazdaság második legnagyobb hirdetője, és a serdülőket jelentős piaci erőnek tekinti, agresszíven célozva őket a márka ismertségének, preferenciájának és hűségének növelésére.

A tinédzsereknek szánt élelmiszer-reklám szinte kizárólag a magasan feldolgozott, egészségtelen, zsírral és cukorral teli ételeket hirdeti.

A CDC szerint a 12 és 19 év közöttiek 20,6% -a elhízott. A serdülőkori elhízás súlyos, hosszú távú fizikai és mentális egészségügyi következményekhez vezethet, és növelheti a krónikus betegségek, köztük a szívbetegségek és a cukorbetegség kialakulásának kockázatát - mondja a CDC.

"Az elhízási válságot csak akkor tudjuk kezelni, ha a marketing drasztikusan lecsökken" - mondta Dr. Jennifer Harris, a Connecticuti Egyetem Rudd Élelmiszerpolitikai és Elhízási Központjának vezető kutatási tanácsadója az ABC News-nak.

A tizenévesek "különösen kiszolgáltatottak ezeknek a hirdetéseknek" - tette hozzá Harris. "A társak befolyásolása a legfontosabb tényező döntéshozataluk nagy részében, és a vállalatok alkalmazzák ezt az igényt és a közösségi médiát a társak megerősítése érdekében."

"Ezek a gyorséttermi hirdetések a tizenévesek bőre alá kerülnek, és ezzel az eszméletlen módon aktiválják az agyat, amelyet nehéz megvédeni" - mondta Ashley Gearhardt, a Michigan Egyetem pszichológiai docense.

Kutatása kimutatta, hogy a gyorsétterem-hirdetések nagyon érzékeny és még mindig fejlődő jutalomutakat aktiválnak a tizenévesek agyában. Ezenkívül a magas zsír-, cukor-, finomított szénhidrát-, só- és egyéb ízfokozóknak bizonyított élelmiszereknek olyan addiktív tulajdonságaik vannak, amelyek fokozhatják a vágyat.

"Ezeket az ultra-feldolgozott ételeket úgy tervezték, hogy intenzíven kifizetődők legyenek" - mondta Gearhardt. "Biológiai szempontból a serdülők nagyon kiszolgáltatottak azoknak a dolgoknak, amelyek szenvedélybetegséggel rendelkeznek, mivel a jutalmazási rendszerek gyorsan fejlődnek és serdülőkorban csúcsosodnak ki, de az agyad fékező részei, amelyek irányítást és korlátozást jelentenek, lassabban fejlődnek."

Harris elismerte, hogy nehéz pontosan meghatározni, hogy a szigorúbb marketingszabályok bevezetése mennyivel csökkentené a tinédzserek elhízásának emelkedő arányát, de Gearhardt szerint "a legnagyobb tényező a változó étkezési környezet, és ami a leghatékonyabbá tette, az a körülötte lévő marketing nagy jelenléte . "

A vállalatok ma már interaktív stratégiákat is alkalmaznak. A tizenéveseket promóciós anyagokkal bombázzák a közösségi médiában - mondta Gearhardt.

A tizenéveseknek útmutatásra van szükségük, de "a szülőknek valójában fogalmuk sincs arról, hogy a gyerekeknek forgalmazott összes termék egészségtelen, és nem érti a társaságok gyermekeinek elérésének minden módját" - mondta Harris.

Bár a szülők nem tudják ellenőrizni a gyermekek által választott minden ételválasztást, azért "dolgozhatnak, hogy otthona étkezési környezete inkább vigasz és kevésbé kiváltó tényező legyen" - tette hozzá Gearhardt. A szülőknek tápláló, minimálisan feldolgozott ételeket és egészséges ételeket, például hummust kell készíteniük.

A szülőknek beszélniük kell gyermekeikkel a közösségi médiában követett beszámolókról is, beleértve a gyorséttermi vállalatokat vagy az e társaságok által támogatott befolyásolókat. Segíthet a tévénézés visszaszorítása a hirdetések elkerülése érdekében, vagy a reklám nélküli hirdetések közvetítése.

Ezekben az években a tizenévesek is fejlesztik szenvedélyeiket és értékeiket.

"A szülők kamatoztathatják ezt, hogy megmutassák, hogy az élelmiszeripar stratégiái nem felelnek meg a serdülőkor autonómiájának és igazságosságának céljaival" - mondta Gearhardt. A tizenévesek emlékeztetése arra, hogy a megvásárolt termékek tükrözik értékrendjüket, jobb döntésekhez vezethetnek.

"Más országokban előrelépés történt" - mondta Harris. "Chile átfogó jogszabályokkal rendelkezik, amelyek megvédik a serdülőket a megcélzott gyorséttermi hirdetésektől, de Amerikában az első módosítás megadja a vállalatoknak a szólásszabadság jogát."

Jelenleg az Egyesült Államokban nincsenek irányelvek vagy előírások a 12 éves vagy annál idősebb gyermekek élelmiszer-hirdetéseivel kapcsolatban.

"Az egyetlen szabályozás az, hogy a vállalatok nem forgalmazhatnak olyan termékeket olyan iskolákban, amelyek nem felelnek meg az iskolában értékesíthető élelmiszerek táplálkozási normáinak" - tette hozzá Harris. "Kihívást kell adnunk a vállalatoknak. Nem tudom, hogyan mondhatják magukat vállalati állampolgárnak vagy társadalmilag felelősnek. Minél több az üzenet, ott annál többet kell vállalniuk a felelősség és a cselekvés terén."

Eden David, aki idegtudományt tanul a Columbia Egyetemen, és az idén később érettségizik az orvosi egyetemre, az ABC News Medical Unit munkatársa.