Tippek az eliminációs étrend túléléséhez nyaraláskor

Ma reggel indulunk Floridába, így arra gondoltam, hogy ez lenne a tökéletes alkalom, hogy megosszam ezt a blogbejegyzést tippekkel az eliminációs étrend túléléséhez nyaraláskor. Nem mintha most bármiféle eliminációs diétát folytatnék, DE túl jól ismerem őket. Sok utat elvittem, amikor korlátozott étrendet tartottam, és ez nem annyira élvezetes. Természetesen az a gondolat, hogy le kell mondania kedvenc ételeiről, különösen nyaralás alatt, mindenképpen ijesztő a legtöbb ember számára! Bármilyen nehéz is egy eliminációs étrend, hosszú távon minden bizonnyal nagyon előnyös lehet. Ha úgy dönt, hogy eliminációs étrendbe kezd (a feldolgozott élelmiszerek eltávolítása, az allergiás vagy érzékenységi állapotúak és más káros anyagok, például vegyszerek eltávolítása) vakációval a láthatáron, akkor tudja, mennyire fontos a megfelelés a gyógyulás megkezdéséhez belülről kifelé. Ha véletlenül ezek közé az emberek közé tartozik, akkor tudja, hogy ez nem mindig könnyű, különösen, ha "normális" életet próbál meg élni. Ezért állítottam össze ezeket a tippeket az eliminációs étrend túléléséhez nyaraláskor.

Személy szerint nem volt túl sok problémám az étrend megváltoztatásával kapcsolatban, amikor a saját otthonom kényelmében főzök és étkezem. De amikor együtt vacsorázom vagy beszélgetek a családdal és a barátokkal rendezvényeken és bulikban, nem mindig könnyű ragaszkodni a korlátozó étrendhez. Ezután még egy lépéssel tovább haladva, és hozzáadva egy olyan nyaralást vagy hosszabb időszakot, ahol nincs teljes ellenőrzése az ételválasztás felett, még nehezebb, de nem lehetetlen. Ha van akarat, van rá mód! Noha már nem „hagyományos” eliminációs étrendet folytatok, az étrendem továbbra is némileg korlátozott abban a tekintetben, hogy mit eszek rendszeresen (azaz búzát, tojást). Ez azt jelenti, hogy van néhány tipp az eliminációs étrend túléléséhez nyaraláskor!

Kétségtelen, hogy nehéz meghozni a döntést az eliminációs étrend megkezdéséről és az ahhoz való ragaszkodásról, ezért remélem, hogy ezek a tippek az eliminációs étrend túléléséhez nyaraláskor valóban hasznosak az Ön számára. Mint olyan ember, aki számos egészségügyi probléma kiváltó okának felkutatásával küzdött, például fekélyes vastagbélgyulladás, ekcéma, pattanások és hormonális egyensúlyhiányok, megpróbáltam méltányosan részesedni az eliminációs étrend protokolljaiból, például a LEAP diétából és az AIP-ből. Kísérleteztem az önálló élelmiszerek, például a tojás, a tejtermék és a glutén eltávolításával is annak érdekében, hogy kiderítsem a tettest.

Míg egyes eliminációs diéták szigorúbbak, mint mások, mindezek bizonyos szintű korlátozásokat tartalmaznak, amelyeket meghatározott ideig be kell tartani annak érdekében, hogy valóban kamatozhassák a jutalmakat és betekintést abba, hogy a test hogyan reagál bizonyos ételekre. Miután tartózkodott e potenciálisan súlyosbító ételek elfogyasztásától az előírt időtartamig, lassan visszaállítja őket, hogy lássa, az egyik vagy az egyik étel negatív reakciót vált-e ki. Lassan újból bevezeti azt az okot, hogy ha elkezdené MINDEN ételt egyszerre enni, nehéz lenne pontosan meghatározni, hogy melyik okozott reakciót. Ily módon az eliminációs étrend valójában valamivel hosszabb ideig tarthat, mint a megadott időtartam, így kissé megnehezíti a tervezés megkezdésének legmegfelelőbb időpontját. Mármint neked is le kell élned az életed!

Bár minden tőlünk telhetőt megteszünk egy eliminációs diéta megkezdéséért egy hónap alatt, ahol nincsenek előre megtervezett eseményeink vagy utazásunk, mindig fennáll a lehetőség a last-minute születésnapi partikra, a hétvégi szórakozásra és más véletlenszerű összejövetelekre. Nem tudok rólad, de nem érdekel, hogy a diéta nevében visszautasítsam a szórakoztató terveket, még akkor is, ha ez egészséggel kapcsolatos. A megszüntetési étrend nehéz lehet, igen, de ha elszigeteled magad az összes szeretett embertől és tevékenységtől, az csak sokkal nehezebbé válik. Az elme és a test szorosan összekapcsolódik, ezért nagyon hiszem, hogy az étrenddel kapcsolatos általános boldogságod is rendkívül fontos. Ráadásul néha egyszerűen nem lehet kivárni a „megfelelő időt”, ha ilyen is létezik!

Most, hogy javában zajlik a nyár, valószínűleg sokan vakációzásra készülnek. Bár bármilyen diéta betartása (megszüntetése vagy sem) nehéz lehet utazás közben, ez biztosan nem lehetetlen. Rengeteg első kézből szerzett tapasztalatom van arról, hogy mi jár a diéta sikeres betartásával utazás közben, ezért szeretném megosztani ezeket a tippeket az eliminációs étrend túléléséhez nyaraláskor. Ez határozottan egyike azoknak a helyzeteknek, amikor a „nem tervezz, tervezz kudarcot” mondás igaznak hangzik. De egy kis előkészítéssel sikeresen ragaszkodhat a fegyvereihez, és élvezheti a távollétet anélkül, hogy nélkülözést érezne vagy aggódna, hogy nem fogja tudni betartani a protokollját. Az alábbiakban bemutatunk néhány tippet az eliminációs étrend túléléséről a nyaralás során, amely segít megtervezni. És ne feledje - amikor mindez elmondható és elkészült, a nyaralás sokkal kevésbé vonatkozik az elfogyasztott ételekre, mint az átélt tapasztalatokra, az emberekre, akikkel együtt tölti, és az emlékeire, amiket készít! Remélem, hasznosnak találja ezeket a tippeket az eliminációs étrend túléléséhez nyaraláskor!

Tippek az eliminációs étrend túléléséhez nyaraláskor

Mindig készülj fel

Amint az utazás teljes lendületében van, ne hagyja, hogy a felkészült maradjon az út mellett. A vakáció általában hosszú napokat jelent, és az egyetlen dolog, ami rosszabb, mint az, hogy megütnek egy akasztóházat, az a tudat, hogy nincsenek olyan diétájához megfelelő lehetőségek. Minél éhesebb (és rosszkedvűbb) leszel, annál valószínűbb, hogy bebarlangolsz bármibe, ami a rendelkezésedre áll. Tartson mindig magánál egy (akár két) diétabarát, nem romlandó harapnivalót. Még jobb, ha tudod, hogy egy ideig távol leszel az otthontól vagy a friss élelmiszerekhez való hozzáféréstől, akkor a legjobb, ha megelőzően egyél valamit, mielőtt távozol, még akkor is, ha nem vagy nagyon éhes. Szakértői tipp: Ütemezzen egy élelmiszer-kiszállítást, hogy azonnal megérkezzen az úti céljához, hogy megmentse magát az élelmiszerboltba. Ezután rengeteg egészséges étel lesz az ujjaival!

Arra koncentrálj, amire Neked van, és ne arra, amit nem

Olyan könnyű érezni, hogy lebukik vagy elbátortalanítja a korlátozáson kívüli ételek listája, különösen, ha először próbálsz kiiktató diétát. Ezért fontos emlékeztetni magadra, hogy ez csak ideiglenes, és arra kell összpontosítanod, hogy milyen ízletes ételek fogyaszthatók! Manapság ízletes ötleteket találhatsz szinte bármilyen típusú eliminációs étrendhez - az online receptektől kezdve minden olyan friss étel, amely frissen érzi az ételeket, és megakadályozza, hogy a tastebud kiégjen. És ki tudja? Talán még ezeket a receptötleteket is rotációban fogja tartani még jóval az eliminációs időszak lejárta után! Valószínűleg rengeteg étrend-barát helyettesítőt talál a vágyakozáshoz - csak nyitott gondolkodás és egy kis kreativitás szükséges. Amikor valóban azzal küzdök, amivel "nem rendelkezhetek", akkor a gondolkodásmódomra változtatás arra, amire "tudok", mindig perspektívába helyezi a dolgokat. Mindenképp az egyik célom, amikor a leghasznosabbnak tartom a kedvenc tippjeimet az eliminációs étrend túléléséről nyaraláskor!

A legtöbb eliminációs étrendnek szigorú alkoholmentes szabálya lesz ... és jó okkal! De az italok nyaralás közben mindenképpen áradhatnak, és könnyű érezni, hogy lemaradsz a szórakozásról. Ne felejtsük el, hogy egyetlen vakációt sem javított soha másnaposság! Bármennyire is szeretem a boromat, imádom a napot is frissnek és energikusnak érezni - és ez nem igazán jár együtt több napos pezsgés után. Eleinte nehéz, de ha a jó idők elkezdődnek, rájössz, hogy nem kell alkohol, hogy jól érezd magad. Sőt, még az is előfordulhat, hogy anélkül még jobban élvezi az utazását. Izgatottabb és energikusabb lesz, hogy valóban élvezhesse nyaralási tevékenységeit (napkelte túra, bárki?). És ha aggódsz amiatt, hogy az emberek rámenősek és italokat kínálnak neked, akkor azt tapasztalom, hogy a jó pezsgő víz mészékkel a kezében tartása minden kérdést elhárít! Íme néhány további tipp a pályán maradáshoz és a szórakozáshoz ezen a nyáron!

Maradjon egy konyhával rendelkező helyen, és érkezéskor menjen be élelmiszerboltba

A szállás kiválasztásakor keressen egy Airbnb vagy ház bérleti díjat, amely hozzáférést biztosít egy hűtőszekrényhez és konyhához, ha az megfelel a terveinek. (Ügyeljen arra, hogy ütemezzen egy élelmiszer-kiszállítást!) Ha ez nem lehetséges (és nincs izzadtság, ha nincs), akkor több olyan szálloda is található, ahol kicsi konyhai egységek vannak tűzhellyel, hűtőszekrénnyel és mikrohullámú sütővel. És ha minden más kudarcot vall, szinte az összes szálloda képes lesz Önnek minihűtőt biztosítani! Ez gyakran a siker kulcsa, amikor a legfontosabb tippjeim vannak az eliminációs étrend túléléséről nyaraláskor!

Idő előtt fedezze fel a diétabarát élelmiszerboltokat, és tervezi, hogy nem sokkal megérkezése után egy megállót tesz meg. A helyi Whole Foods, a Trader Joe's vagy a kisebb természetes élelmiszerbolt remek lehetőség, amely valószínűleg rendelkezik olyan élelemmel, amelyet felhalmozhat - és nem csak magának, hanem az egész családnak. Pro tipp: Ha otthon étkezik néhány étkezés, akkor a nyaralása költségvetés-barátabbá válik! Szeretek egy vagy két reggelit választani, amelyet az egész utazás során megismételhetem. Gyakran rizspogácsával vagy gluténmentes kenyérrel járok, dióvajjal és tetejére szeletelt banánnal vagy friss bogyókkal. Könnyű, finom és tápláló! Készítek olyan elemeket is, mint előre vágott zöldségek, teljes gyümölcs, snack bárok, dióvajas csomagok és növényi alapú fehérjepor vagy kollagén, amelyeket a reggeli jeges kávéhoz adhatok.

Ha teljes konyhánk van, gyakran otthon is megeszünk néhány ebédet és vacsorát. Ha más családdal vagy barátokkal szállsz meg, ajánlj fel egy étrendbarát köretet (vagy akár egy főételt), amelyet mindenki szeretni fog. Nem kell, hogy valami divatos legyen - gyakran a legegyszerűbb ételek (hús, nem keményítőtartalmú zöldségek, főzőzsír, valamint gyógynövények és fűszerek) a legfinomabbak és zamatosabbak. Senki sem fogja tudni, hogy részei egy étrendnek! Amikor pedig főz, győződjön meg róla, hogy elegendő mennyiséget készít a maradékból. Ezek nagyon jól jönnek, ha valamire szükség van egy csipetnyi formában!

Ha valaki más főz, ne érezze magát rosszul a különleges kérések benyújtása miatt. Amikor tavaly Arizonában voltunk, minden család felelős volt a vacsora elkészítéséért a hét egyik éjszakáján. Rosszul éreztem magam amiatt, hogy helyettesítéseket kértem, például tészta helyett cukkini tésztát, de mindenki több volt, mint hajlandó befogadni - nem baj! Ráadásul végül mindenki megszerette sok összetevőcserémet!

Idő előtt keresse ki az éttermeket

Az egyik leggyakoribb tipp az eliminációs étrend túlélésére nyaraláskor az, ha idő előtt átolvassa az étterem étlapját. Tegyen egy lépést tovább, ha idő előtt megnézi a helyszíni éttermeket, így az utolsó pillanatban döntést hagy az egyenletből. Fedezze fel a menüket, hátha kínálnak valami diétabarát, vagy elég közel ahhoz, hogy könnyen cserélhető legyen. Ne szégyellje, hogy idő előtt felhívja az éttermeket, hogy megbeszélje igényeit és az általuk kínált helyettesítéseket. A legtöbb étterem örömmel fogadja a vendégeket. Jó ökölszabály, hogy keressen egy előételt, amely húst kínál, valamint nem keményítőt vagy keményítőt tartalmazó zöldségoldalt. (Mindig rajongok a nagy salátákért!) Innentől kezdve könnyű helyettesíteni, például elhagyni a kenyeret vagy kérni, hogy az ételeket bizonyos olajokban főzzék. Ha minden más kudarcot vall, rendeljen egy egyszerű kerti salátát grillezett vagy párolt fehérje választékkal és az öntetével az oldalán. Azt is megkérdezheti, hogy készíthetnek-e húst és zöldséget az Ön számára, a meglévő menüpontok módosítása helyett.

Senkit sem érdekel!

És ezt a lehető legszebb módon értem! 🙂 Ugyanúgy beszélje meg magát az eliminációs étrenddel kapcsolatos öntudatodról, mint az edzőteremben. Túlságosan elfoglalt vagy arra, hogy önmagadra koncentrálj, hogy másra is figyelj, igaz? Ugyanez a helyzet, még inkább nyaraláskor, amikor a barátok és a család csak izgatottan várja a közös robbanást. Természetesen támogatni fogják, de nem lesz hatalmas üzlet. Ha kérdéseket kap, de nincs kedve belemenni a magyarázatba, egyszerűen mondja el, hogy orvosi okokból egy meghatározott étrendet fogyaszt. Általában elegendő ok arra, hogy minden (bármilyen jó szándékú) kíváncsiskodót is bezárjanak! A döntéseid Neked szólnak, és nem szabad úgy érezned, hogy bárkinek meg kellene magyaráznod magad. Tartsa szem előtt ezeket a tippeket az eliminációs étrend túléléséhez a nyaralás során, és TE teszed!

Ha rátérünk, az eliminációs étrend sokkal inkább szellemi kihívás, mint bármi más. Csakúgy, mint más kihívásoknál, ha hiszel önmagadban, és mindent megteszel a felkészülés érdekében, akkor sikeres leszel. A diétákat nehéz betartani bármilyen helyzetben, méghozzá utazás közben, de ez semmiképpen sem teljesen lehetetlen. Tedd meg a lehető legjobban, és ne hagyd, hogy bármi is megakadályozza, hogy élvezd a jól megérdemelt szabadidőt a családdal és a barátokkal. Nincs hely a stressznek - végül is nyaralás! Remélem, hogy ezek a tippek az eliminációs étrend túléléséhez nyaraláskor hasznosak lehetnek az Ön életmódja és céljai szempontjából. Ha bármelyiket kipróbálja, vagy van hozzáfűznivalója, kérjük, ossza meg alább a megjegyzés részben!