Tíz táplálkozási tipp a koronavírus felvételéhez és a lezárás elleni küzdelemhez · Row360

A globális koronavírus-járvány javában, a közelmúltban olyan cikkek áradata jelent meg, amelyek számos gyorsjavítással és csodaszerrel együtt tanácsokat adnak a vírus elhárításához. A legtöbb tanács az immunrendszerünk fejlesztésének módjára vonatkozik, de egyetlen étel sem kapcsolódik közvetlenül a jobb immunrendszerhez, és természetesen egyik sem akadályozhatja meg a vírus fertőzésében. Azonban számos bevált, proaktív lépést megtehet, hogy a legjobb lövést adja magának abban, hogy egészséges és boldog maradjon, miközben átvészeli ezt a járványt. Az alábbiakban felsoroljuk a tíz dolgot, amelyeket ma megtehet, hogy Ön és teste a lehető legjobb helyzetbe kerüljön.

Mindenekelőtt vigyázzon a sérülékeny, szorongó népességet elkövető gátlástalan piacvezetőkre, és ellenőrizze nemzeti közegészségügyi irányelveit, miközben a helyzet folyamatosan alakul.

Kerülje a „varázslatos” ételeket vagy gyógymódokat

Hagyja figyelmen kívül a csodás táplálkozási kúrákról szóló cikkeket. Ezek a sok fokhagyma, gyógyteák, különleges joghurtok és kiegészítők, például cink és C-vitamin, kurkuma és csirkeleves fogyasztásától a víz egyszerű kortyolgatásáig terjednek. Ezen megközelítések egyike sem tudományos bizonyítékokon alapszik.

Míg a cinkpasztilláknak és a C-vitamin-kiegészítőknek van némi bizonyítékuk arra, hogy közönséges megfázás esetén működnek, a koronavírus más. Ha a normál C-vitamin-, cink- vagy multivitamin-kiegészítő szedése jobban érzi magát és jobban kontrollálható, akkor folytassa, de mindenképpen ellenőrizze a lehetséges gyógyszerkölcsönhatásokat más gyógyszerekkel.

Bármilyen speciális diéta követése pl. alacsony szénhidráttartalmú, ketogén vagy böjtölés (vallási okok nélkül) nem ajánlott.

Legyen kiegyensúlyozott

Nincs egyetlen olyan tápanyag, amely jobb immunrendszert biztosít Önnek. De a sok gyümölcsöt és zöldséget tartalmazó kevert étrendnek igazolt aranycsillag-előnye van. A kiegyensúlyozott étrend mind a makroelemeket (fehérjét és szénhidrátot), mind a létfontosságú mikroelemeket megadja. Fogyasszon sokféle ételt, ha lehetséges, hogy lefedje az összes élelmiszercsoportot.

Szerezd be a D-vitamint

A D-vitamin különösen fontos az immunrendszered és a fertőzések elleni küzdelem szempontjából. Leginkább a nyári hónapokban a napsütésből származik, keveset kapunk ételeinkből. A világszerte jelenleg érvényben lévő korlátozások, amelyek korlátozzák külső tevékenységünket, jelenleg különösen fontos annak biztosítása, hogy elegendő mennyiségben kapjuk meg ezt a vitamint.

Próbáljon meg kijönni a kijelölt szabadidőben (főleg napsütés esetén), vagy kint gyakorolva, vagy egyszerűen ülve a kertben vagy az erkélyen, legalább 10-15 percig napfényben, ha lehetséges. Mindannyian javasoljuk, hogy vegyen be egy D-vitamint; 10 mikrogramm naponta. A D-vitamin táplálékforrásai az olajos halak (pl. Lazac vagy szardínia), a tojás, a hús és a tej, valamint néhány dúsított termék (pl. Gabonafélék, margarinok és joghurtok).

Folytassa a probiotikumokkal

Noha vannak bizonyítékok arra, hogy a Lactobacillus és a Bifidobacterium lerövidítheti a megfázás időtartamát, még nem világos, hogy van-e hatása a koronavírusra. Ésszerű lenne folytatni, ha már szedi őket.

Figyelje a kalóriákat

Mivel a testmozgás lehetősége korlátozott, a kalóriaigénye is csökken. Az étvágya némileg kompenzálja ezt, de az unalom és a letargia beindulhat, és az ételcsemegék felé vonzza Önt. Kényeztesse magát mindenképpen, de ügyeljen arra, hogy mit eszik, elkerülve a magas kalóriatartalmú ételeket, például a cukros vagy zsíros ételeket.

Tartson rutint

Ha önszigetelő vagy, fontos a jó táplálkozás és a hidratálás fenntartása, különösen, ha rosszul érzed magad. Próbáljon rendszeresen enni és inni akkor is, ha rosszul érzi magát. Ha nem tud főzni, akkor konzerves levesek, mikrohullámú vagy fagyasztott készételek segíthetnek.

Rendeződjön

Több ideje van főzni, ezért legyen ötletes és tanuljon olyan új készségeket, mint a kenyérkészítés vagy az új receptek kipróbálása. Az ételt nehéz lehet megtalálni, ezért tervezze meg étlapját a már meglévő ételek felhasználásával, de gondolkodjon előre és írjon bevásárlólistát. Különböző receptek és új ételek fűszerekkel és szószokkal való kipróbálása vágyakozhat az evés iránt. Könnyen elkészíthető ételek, például szárított tészta, konzerv szószok és levesek, zöldségkonzervek és babkonzervek hasznos alapot jelentenek az étkezéshez. Készítsen egy adag ételt és fagyassza le.

Először használja fel a romlandó anyagokat, például a gyümölcsöt és a zöldséget. Válogassa ki a hűtőszekrényt, és csak azt tartsa ott, amit hűteni kell, ezáltal felszabadítva a helyet a romlandóbb élelmiszerek számára. Használjon fagyasztott ételeket és zöldségeket turmixok, morzsolók és kompótok készítéséhez. A fagyasztott ételek ugyanolyan táplálóak.

Legyen találékony a főzéssel, hogy maximalizálja az ételek elérhetőségét pl. sült csirkét főétkezéshez, maradékot használjon keveréshez, és a csontokból készítsen alapanyagot, amely finom alapot kínál rizottóhoz vagy leveshez.

Csökkentse a vírusnak való kitettségét

Tartsa minimális mértékben a vásárlási utakat, és kerülje a pánikvásárlást és a készletfelhalmozást. Készítsen készletet olyan élelmiszerekről és vágott termékekről, amelyek egy hétnél tovább tartanak, például burgonya, hagyma, gyökérzöldségek, rizs, kuszkusz és tészta.

Nem valószínű, hogy el fogja kapni a koronavírust az ételtől, de továbbra is kövesse az élelmiszer-biztonsági tanácsokat kézmosással, kerülje az arcához tétele és a konyhai felületek tisztítását.

Ügyeljen a stresszre és az alváskezelésre

A krónikus stressz ronthatja az immunrendszert. A nyugalom megőrzése, a meditáció és az éberség gyakorlása mind jó fegyver ez ellen. A testmozgás és a szabadba kerülés a társadalmi távolságtartó intézkedések tiszteletben tartása mellett ugyanolyan fontos. Rengeteg jó minőségű alvás, éjszakai 8 órás céllal.

Ha kétségei vannak, kérjen táplálkozási tanácsot

Ha bármilyen konkrét vagy sürgős kérdése van a táplálkozásával kapcsolatban, kérdezze meg egy táplálkozási szakembert, ha rendelkezésre állnak virtuális találkozók: a modern technológia lehetővé teszi a kényelmes és biztonságos virtuális konzultációt.