További amerikaiak próbálnak fogyni

Írta: Dennis Thompson
HealthDay riporter

több

2019. november 13., SZERDA (HealthDay News) - Az amerikaiak jobban motiváltak a fogyásra, mint valaha, egyre nagyobb számban esznek kevesebbet, mozognak, isznak vizet és próbálnak ki új étrendeket.

És mindez hiába.

Az emberek minden erőfeszítés ellenére minden eddiginél nehezebbek - jelent egy új tanulmány.

A szövetségi felmérés adatai szerint azoknak az aránya, akik az előző évben megpróbáltak lefogyni, 42% -ra nőtt 2015-2016-ban, szemben az 1999-2000-es 34% -kal.

Ugyanakkor az átlagos amerikai testtömeg-index (BMI) és súly is növekedett:

Az átlagos BMI 2015-2016-ban 29,4-re emelkedett, alig meghaladva a 30-as elhízási szintet. 1999-2000-ben az átlagos BMI 28.

Az emberek 2015-2016-ban átlagosan 184 fontot döntöttek, szemben az 1999-2000-es 176 fontkal - derült ki mintegy 48 000 felnőtt felméréséből. Az életkor 40 és 64 év közötti volt.

"Ahol a súlycsökkentő erőfeszítések fokozódnak, az elhízás csökkenő tendenciájára számíthatunk, de ez nem csökken" - mondta Dr. Lu Qi, vezető kutató, a New Orleans-i Tulane Egyetem elhízáskutató központjának igazgatója.

Miért történik ez? Lehet, hogy az emberek megpróbálnak diétázni, de nem folytatják hatékonyan - mondta Qi.

Például a kevesebb étkezés a legnépszerűbb súlycsökkentő stratégia, amelyet az emberek közel egyharmada próbál ki - állapították meg a kutatók.

Úgy tűnik azonban, hogy az emberek a hizlaló ételeket helyettesítik étrendjükben, még akkor is, ha csökkentik az elfogyasztott mennyiséget - mondta Qi.

"Az emberek arról számoltak be, hogy csökkentik az étkezésüket, de amikor elemeztük a kalóriabevitelt, nincs csökkenő tendencia" - mondta Qi. "Még azok az emberek is, akik beszámolnak az étkezésükről, nem csökkentették a kalóriabevitelt, ami kulcsfontosságú a fogyás szempontjából."

Más szakértők azonban úgy vélik, hogy ezek a számok az amerikai fogyás stratégiájának alapvető hibájára utalnak.

"Van egy nyilvánvaló következtetés, amelyet levonhatunk - az a mód, ahogyan a népességnek azt mondták, hogy fogyjunk, nem működik" - mondta Dr. Lee Kaplan, a bostoni Massachusetts Általános Kórház elhízási, anyagcsere- és táplálkozási intézetének igazgatója.

Folytatás

A kevesebb étkezés és a testmozgás nem fog hosszú távon működni, mert a tested szabályozza, hogy mennyi zsírt hordoz, és ez a szabályozás kívül esik a személyes ellenőrzéseden - mondta Kaplan.

"Az elhízás olyan betegség, ahol a test úgy gondolja, hogy több zsírra van szüksége, mint az egészséges" - mondta Kaplan.

Dr. Mitchell Roslin, a New York-i Lenox Hill Kórház elhízási sebészeti vezetője egyetértett ezzel. Megjegyezte, hogy "a részletes kutatások egyértelműen azt mutatják, hogy a kevesebb evés és a testmozgás nem hatékony a hosszú távú fogyás szempontjából".

"Szaporodnak és növelik a sanyargatott egyének csalódottságát és stresszét" - mondta Roslin ezekről a stratégiákról. "Az emberek csak rövid ideig tudnak kevesebbet enni. A testmozgás létfontosságú a wellness számára, de a fogyás nem."

Az emberi testeket úgy programozták, hogy bizonyos mennyiségű zsírt szállítsanak egészségünk megőrzésére, ugyanúgy, ahogy a test automatikusan szabályozza a benne lévő víz vagy vér mennyiségét - mondta Kaplan.

Ezért amikor egy betegség alatt lefogyunk, visszanyerjük ezeket a kilókat. "Az első dolog, ami az influenzából való kilábaláskor történik, az a 10 font visszahízás" - mondta Kaplan.

"A legtöbb ember a súly fizikájára összpontosít. Mindig a termodinamika törvényeiről, valamint az energia és a kimenő energia törvényeiről beszélnek" - mondta. "Nem veszik észre, hogy a fizika mellett a test érdekli, hogy mennyi zsír van.

"A kevesebb evés pusztán nem csinál semmit. A kevesebb evés pusztán azt jelenti, hogy az agynak ez a része szabályozza, hogy beteg vagy" - folytatta Kaplan. "És mit csinál az agy, ha beteg vagy és lefogy? Ez visszateszi az ön számára."

A helyes étkezés más okokból is fontos, beleértve a szív egészségének megőrzését és a cukorbetegség elkerülését.

De az elhízás valódi gyógyszere olyan gyógyszerekre vagy terápiákra lesz szükség, amelyek elősegítik a test önszabályozását a zsírban - mondta Kaplan.

Összehasonlította az epilepszia, a magas vérnyomás vagy a magas koleszterinszint kezelésének helyzetét - minden olyan körülményt, amelyet az orvostudomány korábban úgy gondolt, az emberek önként szabályozhatnak, gyógyszerek és terápiák nélkül.

Folytatás

"Ha felismered, hogy ez a biológia, akkor szükséged van egy biológiai és orvosi megoldásra" - mondta Kaplan. - Ezen dolgozunk.

A vizsgálati eredmények november 13-án találhatók JAMA Network Open.