Tojás nélküli banánpalacsinta recept | Gyors és egyszerű recept gyerekeknek

Megjelent: 2011. június 21. · Módosítva: 2020. október 5., írta: Srivalli · 23 hozzászólás

A megosztás törődés!

Ha elküldte ezt a Champát a Kid's Delight számára, témája egy Mini Bites volt.

Látta, hogy a sűrített tej csöpög a banánpalacsintáról? Yum volt!

Általános célú liszt/Maida - 3/4 csésze
Érett banán, püré - 1/2 csésze
Tej - 1/2 csésze (szükség esetén több)
Sütőpor - 1/2 teáskanál
Sózz meg egy csipet
Cukor - 3 teáskanál
Vaj a palacsinta főzéséhez.

Sűrített tej - 3 teáskanál
Fahéjpor - a tetejére szóráshoz

Elkészítési módszer:

A tészta elkészítéséhez:

Egy tálba vegye a lisztet, keverje össze sóval, cukorral, sütőporral.
Pürésítsük a banánt, azonnal adjuk hozzá a tálba. Alaposan keverje össze, hogy biztosan egy csomó kevesebb tésztát kapjon.
Lassan adjuk hozzá a tejet, és sima tésztát kapunk. 5-7 percig pihentesse.

Hevítsen egy tapadásmentes serpenyőt, csepegtesse le vajjal. Öntsön egy kis kanál tésztát a forró serpenyőre. Pároljuk a lángot, és főzzük alacsony lángon, hogy megbizonyosodjunk róla, hogy a palacsinta jól megsül.

Közben a sűrített tejet vegye egy mikrohullámú sütőbe. Mikro 30 másodpercig.

Amikor a palacsinta elkészül, fordítsa meg a másik oldalon főzze, amíg arany színű nem lesz.

Tegyük át egy tányérra, öntsük a tetejére a forró sűrített tejet, jól kenjük el, és szórjunk rá fahéjport

Megjegyzések:
Mivel a tészta nem sokáig pihent, a palacsinta nem lesz ropogós. Tehát öntsön kevés vastag palacsintát és főzzön alacsony lángon, hogy jól sikerüljön.

Ügyeljen arra, hogy óvatosan fordítsa meg.

A fahéjas forró sűrített tej mennyei íze van az édes banánpalacsintának.