A tejpor egészségügyi előnyei

A tej formájú tejet a tej elpárologtatásával érik el, amíg a tej szilárd anyagot nem hagy maga után, amelyet tovább kondenzálnak és ellenőrzött hőmérsékleten feldolgoznak. A párolgási folyamat során biztosítani kell, hogy a tej nyers állapotban lévő tápanyagai ne veszjenek el. A tejpor a nyerstejhez hasonlóan jó fehérjeforrás, kalcium, kálium, foszfor és más vitaminok forrása.

Íme néhány egészségügyi előny, amelyet a tejporból kaphat:

1. Elősegíti a sejtek helyreállítását és szabályozza az immunrendszert

Minden csésze tej gazdag fehérjeforrás, különösen kazein- és tejsavófehérje. Ezeket a tejben található fehérjéket „teljes fehérjének” tekintik, vagyis minden esszenciális aminosavat tartalmaznak, amelyek lehetővé teszik a testének a tetején történő működését. Az aminosavak segítik a szervezet növekedését és fejlődését, elősegítik a sejtjeinek gyors helyreállítását és szabályozzák az immunrendszer működését.

A tej tartalmaz továbbá A-, D-, E- és K.-vitamint. A tejben található A-vitamin segíti a sejtek növekedését és differenciálódását, az E-vitamin segít az immunrendszer szabályozásában, serkenti a szervezet reakcióját a betegségekre, a K-vitamin pedig segíti a megfelelő véralvadást. Ezek a tejporok különböző formákban lehetnek, mint pl organikus tejpor amelyek egészségesebbek.

2. Elősegíti az izomépítést

A tejsavófehérje, a tej egyik kiváló minőségű fehérje, elágazó láncú aminosavakat tartalmaz, amelyek hasznosak az izmok felépítésében és elegendő energiát biztosítanak edzés közben. Ez csökkenti annak az esélyét, hogy az izmok elpusztuljanak (vagy izomsorvadás) a fizikai aktivitás hiánya és az életkorral összefüggő izomvesztés miatt.

A tej ezen egészségügyi előnyei miatt ajánlott kiegészítő az aktív életmódot folytató sportolóknak vagy felnőtteknek, valamint az időseknek. A tej elősegítheti az izomjavulást, valamint csökkentheti az izomfájdalmat és károsodást, ami előnyös a sportolók és a fizikailag aktív felnőttek számára. Alternatívaként használható azok számára is, akik fehérje italokat fogyasztanak edzés előtti és utáni rutinjukhoz. Vagy használja a termék összetevőjeként fehérjeporos palacsinta . Az idősebb felnőttek viszont részesülhetnek a megnövekedett izomtömegből és a jobb fizikai mozgásból.

3. Csökkenti a törést és a csonttal kapcsolatos egyéb kockázatokat

A tej mindig erősebb, egészségesebb csontokkal járt, és ez jó okkal jár. A tejben található kalcium elegendő mennyiségben biztosítja a napi kalciumigényt. A kalcium és a tejben található egyéb tápanyagok (foszfor, kálium és fehérje) kombinációja szükséges a csontok egészséges és erős állapotának megőrzéséhez. Így a tej napi étrendbe való belefoglalása elrettentheti Önt a csontokkal kapcsolatos kockázatoktól, mint például a törések, az oszteoporózis és a csontvesztés, különösen akkor, ha a csontok öregednek. Bár jelenleg nincs gyógymód az osteoarthritisre, kiderült, hogy a napi tejfogyasztás összefügg a betegség csökkent progressziójával.

A tejpor étrend-kiegészítőként használható azok számára, akiknek extra kalciumra van szükségük a csontokban, mert könnyen keverhető italokba, mint turmixok és turmixok, vagy olyan ételekhez, mint pudingok és mártások.

4. Segít fenntartani az egészséges szívet

A tej káliumot tartalmaz, amely csökkenti a vérnyomást. A tejfogyasztás révén szabályozott káliumbevitel csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

A tejben található kiváló minőségű fehérje, amely segíti az egészséges izomtömeg (vagy a sovány izomtömeg) fenntartását, hozzájárul a testsúly fenntartásához és a fogyáshoz, ha testmozgással kombinálják.

5. Egészséges tejet biztosít a laktózérzékeny egyének számára

Vannak olyan egyedek, akiknek egyedülálló táplálkozási szükségleteik vannak, és a laktóz intolerancia miatt képtelenek megemészteni a tejet. Vannak olyanok is, akik egészségi problémák, étrend-korlátozások vagy személyes preferenciák miatt kerülik a tejfogyasztást. A jó hír az, hogy ma már léteznek alacsony tejcukor tartalmú tejpor-tápszerek, valamint nem tejszerű alternatívák, amelyek kielégítik az igényeiket, ugyanakkor ugyanazokat az egészségügyi előnyöket nyújtják.

A következőkben néhány példa a növényi tejpor alternatívákra:

Mandulatej
Kesudió
Kókusztej
Szójatej
Kendertej
Zabtej
Rizs tej

Fontos azonban megjegyezni, hogy e termékek némelyike tartalmazhat olyan összetevőket, mint a mesterséges aromák, édesítőszerek és tartósítószerek. Mindig ellenőrizze a címkét, és hasonlítsa össze a márkákat, hogy megállapítsa, melyik felel meg legjobban az Ön igényeinek és preferenciáinak. Azonban a hígított porított tej egyetlen adagjából származó egészségügyi előnyök száma függ a tápértékétől, ezért ne feledje, hogy mindig ellenőrizze a címkét.

Következtetés

A tejpor különféle nélkülözhetetlen tápanyagokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal látja el a testet. A tejpor egyszerűen hígítva sima vízben, vagy összekeverve más természetes élelmiszer-termékekkel, kielégítheti testének alapvető táplálkozási szükségleteit. A tejtermékeket folyamatosan fejlesztik és formulázzák, hogy a lehető legtermészetesebbek maradjanak. Ezért a a tejpor jövője előnyei miatt fényes.