Tojás paradicsommal, olajbogyóval és fetával (Kréta görög szigete)

paradicsommal

Tojás paradicsommal, olívabogyóval és fetával (Kréta görög szigete)

    • Prep Time
    • 10 perc
    • Főzési idő
    • 5 perc
    • Hozam
    • 2
  • Nehézségi szintKönnyen

Gyors mediterrán diéta reggelire vágyik, amely fehérjével van tele? Kezdje reggelét ízletes tojással és paradicsommal, a krétai úton. Ez a finom reggeli a legegészségesebb mediterrán alapanyagokat tartalmazza. És egyszerre lágy és megnyugtató. Ez a nyitott arcú omlett nagyon jól passzolna egy darab kovászos kenyér tetején. Hozzáadhat köreteket kedvenc gyógynövényeiből, hogy fényesebbé tegye az ízt. Fontolja meg ezt az ételt villásreggelire, ebédre vagy vacsorára görög salátával.

Fotó: Christine Dutton

Töltse le még ma ingyenes e-könyvünket!

  • (3.7/5)
  • 11 értékelés ->

Hozzávalók

  • 3 érett paradicsom kockára vágva
  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 10 görög olajbogyó, kimagozva és szeletelve
  • 4 tojás
  • 1 csésze reszelt feta sajt
  • Só és bors ízlés szerint

Utasítás

  1. 10 percig olívaolajon dinszteljük a paradicsomot egy nagy serpenyőben.
  2. Hozzáadjuk az olajbogyót, és még 5 percig főzzük.
  3. Egy kis tálban felverjük a tojásokat, és hozzáadjuk a serpenyőhöz. Főzzük a tojásokat közepesen magasra, amíg meg nem kezdenek kötni.
  4. Adjunk hozzá feta sajtot. Főzzük a kívánt állagúra. Só és bors ízlés szerint.
  • Adagok: 2
  • Kész: 15 perc múlva
  • Tanfolyam: Reggeli, Vacsora
  • Recept típusa: 30 perces étkezés, gluténmentes, helyi íz, vegetáriánus
  • Összetevő: tojás, feta, olajbogyó, paradicsom

Értékeld ezt a receptet

11 ember értékelte ezt a receptet

  • (3.7/5)

    • Egy válasz a tojásokra paradicsommal, olívabogyóval és fetával (görög Kréta-sziget)

    Ennek rabja vagyok! szeretem!

    Hagy egy választ Kattintson ide a válasz törléséhez.

    Szakácsról

    Koula Barydakis

    Koula Barydakis a mediterrán étkezés és a hagyományőrzés hosszú hagyományai között született Kréta görög szigetén. Szakács, aki sokban dolgozott .

    Kapcsolódó receptek

    Tökleves pirított gombával (Olaszország)

    Marokkói halpörkölt friss fűszernövényekkel

    Sült burgonya Tahini öntettel és Falafel

    Csatlakozzon 10 hetes programunkhoz

    A következő munkamenet 2020. december 7-én kezdődik

    A mediterrán út 10 hetes diéta és életmód programja megtanít mindent, amit tudnia kell, hogy könnyedén és ízlésesen élvezhesse a bevált egészséges mediterrán étrend előnyeit. Étkezési tervek, receptek, vásárlási listák, heti kihívások és tanulságok, privát Facebook támogató csoport, videók készítése és még sok más!

    „Ez a program olyan életforma, amelyet sikeresen elfogadtam, és ami még fontosabb, amelyet már több mint egy éve fenntartok. A súlyom stabil marad 160 fonton (216-ról). Az energiaszintem vetekszik egy nálam 20 évvel fiatalabbval (most 57 éves vagyok), lehetővé téve számomra, hogy bármilyen módon gyakoroljak, amire vágyom, a súlyemeléstől az intenzív kardiózásokig. "
    - Michael Little

    „A 10 hetes program befejezése után rendszeresen megbeszélt időpontot rendeltem az orvosommal. Mivel a koleszterinszintem mindig meghaladta a normál értéket (tavaly 229), kértem, hogy idén is tesztelje. Örömmel jelenthetem, hogy az összes koleszterinszintem 169-re csökkent, ami a normális tartományban van, és az összes többi számom is javult. "
    - Claire C.

    Iratkozz fel hírlevelünkre

    Krétai szakácskönyv ételek

    "A tudományosan elismert„ mediterrán étrendet ”itt mutatják be a legjobban, a mezedes (előételek), húsételek, desszertek és nagyjából minden krétai étel mellett az olívaolaj és rengeteg zöldség- és halétel felhasználásával. gondol." - Mary