Az új áttekintés azt mutatja, hogy a növényi étrend csökkentheti a reumás ízületi gyulladás tüneteit

A növényi eredetű étrend előnyös lehet azoknak az egyéneknek, akik rheumatoid arthritisben szenvednek (RA), a klinikai vizsgálatok és megfigyelési tanulmányok áttekintése szerint Határok a táplálkozásban 2019 szeptemberében a Felelős Orvostudományi Bizottság (PCRM) és a George Washington Egyetem Orvostudományi és Egészségtudományi Iskola.

Krónikus gyulladásos autoimmun betegség, amely fájdalmas duzzanatot és eróziót okoz az ízületekben, a rheumatoid arthritis a világ népességének körülbelül 1 százalékát érinti. A kopás következtében kialakuló osteoarthritistől eltérően az RA akkor fordul elő, amikor egy személy immunrendszere megtámadja az egészséges ízületi szöveteket. Ezenkívül a fellángolást gyakran egész test tünetei kísérik, beleértve a fáradtságot, vérszegénységet, lázat és étvágytalanságot.

növényi

600+ EGÉSZSÉGES, KÍNÁLATOS RECEPTEKET TELEFONJÁN!

A receptalkalmazásunk elengedhetetlenül szükséges növényi alapú házi szakácsok számára.

Míg a genetikai tényezők az egyének RA-kockázatának becsült 50–60 százalékát teszik ki, az új áttekintésben bemutatott kutatás szerint az életmódbeli tényezők, beleértve az étrendet is, fontos szerepet játszanak.

A felülvizsgálat szerzői rámutattak arra, hogy a növényi étrend részben a bél egészségére gyakorolt ​​hatása miatt hatékony lehet a fájdalom és más rheumatoid arthritis tüneteinek csökkentésében. A kutatók feltételezték, hogy összefüggés van a bélgyulladás és az ízületi gyulladás között. Egy 2015-ös tanulmányban a két hónapos növényi étrendhez véletlenszerűen kijelölt résztvevők alacsonyabb gyulladásszintet mutattak, mint azok, akiknek étrendje magasabb zsír- és állati termékeket tartalmazott. És egy egyszeri vak étrendi beavatkozási tanulmány azt találta, hogy körülbelül egy hónap után alacsony zsírtartalmú vegán étrend után a közepesen súlyos vagy súlyos RA-ban szenvedő emberek jelentősen csökkentették a reggeli merevséget, fájdalmat, ízületi érzékenységet és gyulladást.

Az áttekintésbe bevont további kutatások azt mutatják, hogy a magas zsír- és feldolgozott húsú étrend fokozott szisztémás gyulladást eredményezhet a keringő C-reaktív fehérje (CRP) segítségével mérve. Eközben a növényi étrend növényi és magas rosttartalma valóban csökkentheti a CRP szintjét .

A felülvizsgálat szerzői azt is bizonyították, hogy a magasabb BMI nagyobb kockázatot jelent az embereknek a reumás ízületi gyulladás kialakulásának kockázatára, és azok számára, akiknek már RA-ja van, csökken a remisszió valószínűsége (olyan időszakok, amikor a duzzanat és a fájdalom elhalványul vagy eltűnik a fellángolások között). Idézik az orvosi dokumentumok 2018-as elemzését is, amelyből kiderült, hogy azok a betegek, akik több mint 11 fontot vesztettek, háromszor nagyobb eséllyel javultak a tüneteken, mint azok, akik kevesebbet fogytak, és rámutatnak arra, hogy a zöldségekben, gyümölcsökben és rostokban gazdag étrend társul alacsonyabb BMI-vel .

"A fő hazavitel itt az, hogy olyan általános tévhit, hogy az étrend nem számít az RA számára" - mondja Lee Crosby, RD, LD, a PCRM munkatársainak dietetikusa. „Az alacsony zsírtartalmú, növényi eredetű étrend gyulladáscsökkentő. Segít a fogyásban, és kiküszöböli ezeket a gyakori kiváltó ételeket (például a feldolgozott húsokat és a tejtermékeket). … Mindez megkönnyebbülést jelenthet a betegek számára.

Készen áll a kezdésre? Nézze meg a Növényi alapú alapanyagunkat, hogy többet tudjon meg a teljes ételek, növényi étrend elfogadásáról.

Új tanulmány: Az alacsony zsírtartalmú vegán étrend fokozza az anyagcserét, fogyáshoz vezet