Keto káposzta tekercs

A legmelegebb, legnyugtatóbb receptekért ne keressen tovább ezeken az alacsony szénhidráttartalmú és keto káposzta tekercseken! Finom marhahússal és zöldségekkel töltve, ízes szószban főzve - új családi kedvenced várja!

Miután Lengyelországba utaztam, alig vártam, hogy hazajöhessek és kipróbálhassam néhány kapcsuk alacsony szénhidráttartalmú változatát, és ezek a keto káposzta tekercsek (azaz Golabki) a listám tetején voltak!

Hagyományosan a káposzta tekercseket rizzsel töltik és cukorral töltött mártással borítják. Így, Készítettem néhány módosítást, de az íze, az íze és az állaga ugyanaz maradt.

Ezek csodálatos alacsony szénhidráttartalmú vacsorákat kínálnak, ha már unod a klasszikusokat, mint az alacsony szénhidráttartalmú chili és az alacsony szénhidráttartalmú fasírt. PLUSZ, félelmetesek az étkezés előkészítésében! Gyere, nézd meg, mire gondolok!

Ugorj…

Amit szeretek ebben a Keto káposztatekercs receptben

Mit szeretek a legjobban ezekben a keto káposzta tekercsekben? Az, hogy a A rizs karfiolos rizsre történő egyszerű cseréjével semmiféle íz, állag vagy szájérzet nem veszik el! CSAK SZÉN.

Azt is szeretem, hogy ez az étel:

Félelmetes ételt készít
Tele van zöldségekkel és alacsony a szénhidráttartalma
Félelmetes módszer bármilyen étkezési terv diverzifikálására

Tippek + trükkök

Ez a töltött káposztás étel megtévesztően egyszerű - csak néhány trükkre van szükség ahhoz, hogy a káposzta megfelelő legyen. Itt van minden, amit tudnia kell:

MAG! a káposztát, amennyire csak lehetséges - különben a leveleit lehetetlen lesz eltávolítani. Ezt óvatosan, éles késsel végezze.
Mennyi ideig forraljuk a káposztát: 2 perc múlva próbálja meg eltávolítani a külső leveleket. Ha nem jönnek le könnyen, helyezze vissza a káposztát még egy kicsit a vízbe. Annyira könnyű.
A tekercsek gurítása. Gondoljon ezekre, mint mini alacsony szénhidráttartalmú burritókra - Hajtsa át a bal és a jobb oldalt a töltelék felett, majd tekerje felülről lefelé.
Helyezze a maradék káposztát a rakott tál aljára, ez fontos, mivel megakadályozza a könnyű káposzta tekercsünk megégését.
Helyezze a tekercseket varrással lefelé hogy ne nyíljanak meg és ne veszítsék el a tölteléküket, amikor az edény fortyog.

Megfagyaszthatja őket?

IGEN! És feltétlenül kellene.

A keto káposzta tekercsének egyetlen hátránya, hogy elkészítése időigényes…

De mivel a családunk nem tud nélkülük élni, ezért a káposzta tekercselését családi tevékenységgé alakítjuk - felverünk egy dupla adagot, mindenki a káposzta tekercset tekeri, majd lefagyasztva adagolt zsákokban.

Bónusz pontok: ezeket fagyasztva melegítheti fel a mikrohullámú sütőben.

Ajánlások megjelenítése

Készen áll egy szuper kiadós főételre? Pontosan ezeket keresed! Ezeknek a kettőnek az egyik módját megteheti, amikor élvezi ezeket a keto káposzta tekercseket:

Lengyel módon, alacsony szénhidráttartalmú gombócok mellett szolgálnak fel (perogies-t veszek), egy pohár alacsony szénhidráttartalmú forralt borral lemosva.
A libanoni útvonal - alacsony szénhidráttartalmú görög joghurtba töltve, karfiolos tabbouleh oldalával tálalva. MEGJEGYZÉS: Az alábbi variációk részletezik, hogyan lehet ezeket a lengyel töltött káposzta tekercseket libanoni változatossá alakítani.

Receptvariációk

Használjon másfajta húst. A káposzta és a darált marhahús itt a klasszikus kombó, nyugodtan cserélhet darált csirkére, pulykára vagy sertéshúsra, ha úgy tetszik.
Kapcsolja ezeket levessé vagy keverjük megsütéssé. Nagy időmegtakarító idő!
Fordítsd ezeket libanoni káposzta tekercsekké. A libanoni káposzta tekercs nagyon hasonló, a fő különbség a szósz. Keto-káposzta tekercsét CSAK 1 doboz zúzott paradicsomban és vízben szeretné megfőzni. A fő különbség itt az, hogy a libanoni káposzta tekercset nem fedik le a szószban, mint a lengyel káposzta tekercsben.

Több alacsony szénhidráttartalmú marhahús recept

A pizzakérettől a húsgombócokon át a fasírtig. Számtalan, korántsem unalmas módja van a marhahús fogyasztásának! Íme néhány további alacsony szénhidráttartalmú recept, amely ezt bizonyítja: