A legjobb 10 tipp a zöldséges gyerekeknek

A jól megtervezett vegetáriánus étrend ízletes, tápláló és egészséges lehet, de ha a gyerekek részt vesznek benne, különös gondot kell fordítanunk arra, hogy kiegyensúlyozott legyen. A fehérje és a vas - amelyek elengedhetetlenek a növekedéshez és a fejlődéshez - az étrend két fontos eleme, amelyek gyakran figyelmen kívül hagyhatók. Itt van a legjobb 10 tippem, hogy az egy évnél idősebb gyermekek a lehető legegészségesebb étrendet fogyaszthassák.

hogy gyermeke

1. Tartalmazza a növényi eredetű fehérjét

Célja, hogy gyermekének napi három növényi fehérjetartalmú ételt, például lencsét, babot vagy szójadarabot szolgáljon fel. Ezek az ételek fehérjében gazdagok, amelyek a sejtek növekedéséhez és helyreállításához szükségesek, és biztosítják a gyerekek táplálkozását.

2. Legyen óvatos a szálak bevitelével kapcsolatban

Vigyázzon, ne töltse fel a rostot. Míg a gyümölcs és a zöldség valóban fontos része a gyermek étrendjének, alacsony a kalóriatartalom és nincs elég energiájuk. Az avokádó és a hummus energiatartalmú ételek, amelyeket fel kell venni a vegetáriánus étrendbe.

3. Fontolja meg a mogyoróvajat (ha biztonságos a gyermeke számára)

A mogyoróvaj kiváló fehérjeforrás és tele van kalóriákkal. Ha gyermekének nincs dióallergiája, a földimogyoróvaj is kiváló választás. Fontos megjegyezni, hogy ne adjon diót vagy földimogyorót öt évnél fiatalabb gyermekeknek, mert azok megfulladhatnak.

4. Fokozza a vasbevitelt

A vas kulcsfontosságú. Hemoglobin előállításához használják, amely oxigént szállít gyermeke testén keresztül a sejtekig. A vaskészletek hat hónap múlva kezdenek kimerülni. Minden étkezéskor tartalmazzon vasban gazdag ételeket, például sötétzöld leveles zöldségeket, brokkolit vagy okrát.

5. Kombinálja a vasat a C-vitaminnal

A C-vitamin növeli a vas felszívódását. Ezt szem előtt tartva kínáljon gyermekének étkezés után narancsot, mandarint vagy satsumát. Egy kis pohár jól hígított gyümölcslé valami más, amit kipróbálhat étkezéskor.

6. Tartalmazza a tojásokat

A tojások tele vannak B12-vitaminnal, és fontos szerepet kell játszaniuk a vegetáriánus étrendben. A B12 segít gyermeke testének felszabadítani az energiát az elfogyasztott ételből, és elengedhetetlen a vörösvértestek előállításához és az egészséges idegrendszer támogatásához. De mindig ügyeljen arra, hogy elkészüljenek.

7. Snack tejtermékhez

A joghurtban és a sajtban magas a kalcium- és fehérjetartalom, és kiváló snackeket kínálnak a gyermek étrendjében. Segítenek erős csontok felépítésében.

8. Növelje a vasbevitelt

A csicseriborsó, a lencse és a dúsított reggeli müzlik szintén vasban gazdagok, és fantasztikus lehetőségek a vegetáriánus étrendbe. Ne feledje, melyik reggelizőpelyhet választja, mivel néhányban magas a hozzáadott cukor mennyisége.

9. Óvatosan egészítse ki

Öt éves koráig vegye be a gyermek étrendjébe a vitamincseppeket. Ez biztosítja a nyugalmat, hogy gyermeke megkapja az összes szükséges vitamint.

10. Igyál tejet

A tej tele van kalciummal, D-vitaminnal és fehérjével, és fontos a csontfejlődés szempontjából. Célozzon naponta három poharat, de vigyázzon, hogy gyermeke ne legyen más tápláló ételek kizárásával. Nem akarja, hogy gyermeke étkezés előtt töltsön tejet és kerülje inkább a vasban gazdag ételeket.

Vessen egy pillantást zöldséges receptjeinkre gyerekeknek inspirációként.

Van valami tipp vagy tanács a vegetáriánus gyermek etetéséhez? Hagy egy megjegyzést alább.