egészséges nők

Teljes kiőrlésű gabonákkal, sovány fehérjével, zöldségekkel és tejtermékekkel ezek a pulyka- és uborka-szendvicsek kiegyensúlyozott ételt biztosítanak, és egész délután elégedettek maradnak.

uborka szendvics

Előkészítés ideje: 10 perc
Főzési idő: 0 perc
Kész: 10 perc

Adagok: 4

Hozzávalók:

  • 1/2 csésze sima, zsírmentes joghurt
  • 1/2 csésze uborka, apróra vágva
  • 1/4 csésze hagyma, apróra vágva
  • 2 teáskanál friss kapor, apróra vágott vagy 1 teáskanál szárított kapor
  • 1/8 teáskanál fekete bors
  • 1/8 teáskanál só (opcionális)
  • 4 szelet teljes kiőrlésű kenyér
  • 4 szelet dúsított fehér kenyér
  • 8 uncia pulykamell, vékonyra szeletelt (vagy zsírmentes, alacsony nátriumtartalmú deli pulyka)
  • További uborkaszeletek, igény szerint
  • Saláta és paradicsom szeletek (opcionális)

Útvonalterv:

  1. Keverjük össze a joghurtot, az apróra vágott uborkát, a hagymát, a kaprot, a borsot és a sót (ha használjuk).
  2. Osszuk el a joghurt/uborka keveréket mind a 8 szelet kenyérre.
  3. A teljes kiőrlésű kenyeret töltsük fel pulykával, uborkaszeletekkel, salátával és paradicsommal (ha használjuk).
  4. Fedjük le a fehér kenyérszeletekkel.

Tápanyag-információ:
Adagonként adag: Kalória: 245; Összes zsír: 2 g; Telített zsír: 0,14 g; Szénhidrát: 28 g; Rost: 5 g; Fehérje: 21 g; Nátrium: 317 mg.

A recept a "What's Cooking? USDA Mixing Bowl" és a "Grain Chain" jóvoltából a MyPlate Nemzeti Stratégiai Partnerek egy csoportja elkötelezett a gabonafélék népszerűsítése és támogatása mellett. A tagok között van az American Bakers Association, a Wheat Food Council, a Grains Food Foundation, a National Pasta Association, az USA Rice Federation, a General Mills és a Kellogg's.