Túl kövér repülni? Az Air India alacsony zsírtartalmú étkezéssel állítja be a diétás légiutas-kísérőket

Air India úgy tűnik, hogy megszállottja a légiutas-kísérők súlya és ismét olyan címlapokra tett szert, hogy legénységüket diétára állították azáltal, hogy alacsony zsírtartalmú ételeket kínáltak nekik az út során.

india
A társaság korábban alkalmazottai túlsúlyának indokolta, ami sok vitát váltott ki a foglalkoztatáspolitikával kapcsolatban.

2015-ben a légitársaság túlsúlya miatt felfüggesztette 130 légiutas-kísérőjét, kijelentve a biztonsági aggályokat és a kormányzati előírásokat. Az elmúlt két évben Indiában számos bírósági ügy foglalkozott ezzel a kérdéssel.

Most a Times of India beszámol a fuvarozó által kezdeményezett, mégis legújabb intézkedésről - a kötelező étrendről!

A National Carrier Air India (AI) úgy döntött, hogy különleges, alacsony zsírtartalmú diétás ételeket szolgál fel legénységének.
„Figyelembe véve a legénység egészségi tényezőjét, az igazgató (Műveletek) kezdeményezést tett a személyzet tagjai számára a repülés közbeni étlap menü felülvizsgálatára. A fentiekre figyelemmel, napi szinten kidolgozták az alacsony zsírtartalmú diétás étkezési stábot annak érdekében, hogy könnyű és egészséges ételt biztosítsanak otthoni (indiai) érintéssel. ”- olvasható az Air India levelében.

A levél továbbá kijelentette: "A GM vendéglátásnak megfelelően a megváltozott menüt csak az Ex-Delhi/Mumbai járatokon vezetik be szeptember 15-én éjfélig minden belföldi és nemzetközi járaton."

Figyelembe véve a légiutas-kísérő személyzet egészségi állapotát, a levél azt is kimondta, hogy „a fenti ugyanolyan alacsony diétás étel alkalmazható minden repülő személyzetre, azaz pilótafülkére (pilóta) és a légiutas-kísérő személyzetre.

Reggelire a legénység olyan ételeket kínál, mint a Nutri Peas Bhurji, Besan Chilla, Idli-Sambar és a zab vegetáriánusok számára. Ezen kívül a gomba tojásfehér omlett, a tojásfehérje zab frittata, a spárga tojásfehérje frittata a nem vegetáriánus menüben is elérhető lesz.

„Az étlap menü összes ételében kevés koleszterin és zsír van. Ez a kezdeményezés segít legénységünknek abban, hogy egészséges és fitt maradjon ”- mondta az Air India tisztviselője.

Az Air Operator kezdeményezése napokkal azután következik be, hogy Narendra Modi miniszterelnök elindította a „Fit India” mozgalmat.

A vendéglátás a kezdeti szakaszban az Air India hub járataira korlátozódik. Nehéz megmondani, mi a hordozók motivációja itt. Általában dicséretre méltó, hogy több egészséges étkezési lehetőséget kínálunk az alkalmazottaknak, de tekintettel az Air India autokratikus történetére, nem vagyok biztos benne, hogy ez az elsődleges cél.

Következtetés

Mennyire van értelme ennek az intézkedésnek a nagyobb képben, talán egy dietetikus részletesen válaszolhat, de csak az alacsony zsírtartalmú ételek nem sokat jelentenek. A szénhidrátok nagy hatással vannak, és az italválasztás is. A szóda nem éppen jó.

Kíváncsi vagyok, mennyire népszerű ez az intézkedés a tényleges Air India hajózószemélyzetnél. Gondolom, mindig sok utas étkezés marad hátra, hogy ha kívánják, akkor ezt megengedhessék maguknak.