Túl sok zsírfogyasztás terhesség alatt árthat-e a babának?

Érdemes letenni ezeket a zsetonokat: Egy tanulmány egyértelmű összefüggést talált a terhes nő zsír- és kalóriabevitele és a baba jövőbeli egészsége között.

Noha a sajtos sütés utáni vágy kielégítése néha 100% -ban szükséges a terhesség alatt, érdemes egy zöld salátával váltania (ha meg tudja gyomorba helyezni), mivel egy 2015-ös tanulmány kimutatta, hogy a magas zsírtartalmú, kalóriatartalmú terhes nők a sűrű étrend hordozás közben egész sor egészségügyi problémát átadhat gyermekeinek.

A The Cleveland Clinic és a West Virginia University orvosainak egy csoportja által végzett kutatás az anya étrendjének következményeit vizsgálta a gyermek asztma kialakulásának esélyeire, valamint a lipid- és glükóz-anyagcsere rendellenességeire.

"Ha befolyásolni akarjuk az asztma, a cukorbetegség és az elhízás kialakulását, akkor vagy a terhesség alatt, vagy az élet első hónapjaiban kell beavatkoznunk a gyermekkel" - mondta Giovanni Piedimonte, a Gyermekgyógyászati Központ intézetének elnöke. Tüdőgyógyászat a Clevelandi Klinikán. "Minden olyan étrend, amely nincs megfelelően kiegyensúlyozva a szénhidrát-, fehérje- és lipidtartalommal, következményekkel járhat a magzatra nézve. Nagyon fontos felismerni, hogy a vitaminok nélkülözhetetlenek."

A terhességi étrend és a baba

A kutatók e vizsgálat céljából egereket figyeltek meg (mivel etikátlan lenne bevonni az embereket), és csak a terhesség alatt változtatták meg étrendjüket.

"Az egyetlen változás csak a terhesség alatti zsír- és lipidtartalom volt, és csak ez volt képes jelentősen módosítani a tüdő szerkezetét" - magyarázta Dr. Piedimonte. "A légutak nagyon reaktívvá váltak, és a magas zsírtartalmú, magas kalóriatartalmú étrendet tápláló anyáktól származó csecsemőknél a kalóriák és a lipidek a placentán keresztül kerültek a csecsemőbe. Ez módosítja a baba anyagcsere-profilját."

A tanulmány meglepő összefüggést talált a csecsemő születési mérete és az anya étrendje között is.

"A magas kalóriatartalmú anyáknak szült babák meglepően kisebbek voltak" - mondta Dr. Piedimonte. "Érdekes módon a testsúly alacsonyabb volt, de a zsírkoncentráció magasabb volt. Később az életükben nagyobb súlyuk alakult ki, és anyagcseréjük úgy néz ki, mint a cukorbetegek metabolizmusa. Nyilvánvaló, hogy a baba metabolikus profilja drámai módon kapcsolódik a az anya terhesség alatt. "

A gyereked az, amit eszel

Dr. Piedimonte szerint az anyáknak figyelniük kell az elfogyasztott mennyiségeket, valamint az elfogyasztott ételeket.

"Veszélyesen közelítünk ahhoz, hogy a gyermekek 40 százaléka elhízott vagy túlsúlyos legyen" - mondta Dr. Piedimonte, és ennek egyik fő okaként említette a csomagolt élelmiszerek nagy mennyiségű összetevőjét, például a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot. Javasolta, hogy a kismamák (még azok is, akiknek gyorsabb az anyagcseréjük), szorosan működjenek együtt dietetikussal terhes állapotban, ha tehetik.

"Az étrendet meg kell vitatni a szakértőkkel. Könnyedén túl sok szénhidrátot vagy lipidet fogyaszthat, és ez képes lesz befolyásolni a magzat metabolikus állapotát" - mondta Dr. Piedimonte. "Ezt nem szabad a szerendipitásra bízni: Az anyának nagyon körültekintően kell értékelnie az étrendet egy szakértővel."

Bababarát étrend

Mivel a legtöbb várandós olvasónak nincs ideje (vagy módja) egy táplálkozási szakértővel foglalkozni, ehelyett beszéltünk egyet, hogy jobban megértsük, mit kell (és mit nem) enniük a nőknek a terhesség alatt. Dawn Lerman, holisztikus táplálkozási szakember, aki rendszeresen dolgozik gyerekekkel és nőkkel, szerinte fontos megjegyezni a jó és a rossz zsír közötti különbséget.

"Az egészséges zsíroknak, például a diónak, az avokádónak, a lenmagnak [és] a chia magnak az étrend legalább 25 százalékát kell kitennie" - mondta. "Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend, amely jó zsírokat tartalmaz, segít egyensúlyban tartani a hangulatot és hozzájárul az agy fejlődéséhez."

Ennek ellenére Lerman szerint még az egészséges zsírokat is mérsékelten kell enni - például az avokádó negyed-fele jó adag. Lerman azt javasolta, hogy a terhes nők "mértékletességgel, ne nélkülözéssel gondolkodjanak - kivéve, ha transz-zsírokról, cukorról és feldolgozott szénhidrátokról van szó", és hogy a nők egyensúlyban tartsák étrendjüket egyenlő mennyiségű fehérje, szénhidrát és zöldség fogyasztásával.

"Távol akar maradni minden feldolgozott dolgtól. Csak a felesleges zsír, a felesleges cukor, a szénhidrát feleslege" - mondta Lerman. "Egy terhes nőnek napi hat apró ételt kell elfogyasztania, és mindegyiknek tartalmaznia kell fehérjét. Mindennek az egészséges táplálkozás részének kell lennie. Nem McDonalds-on és fagylalton akar élni - de hetente kétszer, ha van egy kis gombóc fagylalt, ez rendben van. Gondolj így: Mit etetnél a babáddal? Ha a babád melletted ülne, egy blokk sajtot adnál nekik? Vagy szeretnél egy csomó egészséges dolgot? "