Élelmiszer-célok

Készítsen megosztható fényképet, függetlenül attól, hogy étkezik vagy tartózkodik.

Köze van:

Fotó: Hinterhaus Productions/Getty Images

Fotó: Peden + Munk/Getty Images

Fotó: Foxys_forest_manufacture/Getty Images

Fotó: Jamie Grill/Getty Images

Fotó: Cultura RM Exclusive/Line Klein/Getty Images

Fotó: scyther5/Getty Images

Fotó: Kathryn Hatashita Lee/Getty Images

Fotó: Alexander Spatari/Getty Images

Fotó: Westend61/Getty Images

Fotó: count_kert/Getty Images

Fotó: CentralITAlliance/Getty Images

Lámpák! Kamera! . Szalonna?

Nem titok, hogy először a szemünkkel eszünk. A közösségi média sztárjai és az alkalmazásfejlesztők kamatoztatják - és te is. Az étkezés fényképezése manapság annyira gyakori, hogy ha nem ostorozza az okostelefont, hogy gyorsan képet készítsen a koktéljáról, akkor valóban megtörtént-e ez?

De nem mindig könnyű tökéletes fotót készíteni a frissítő margaritáról. Olvassa el profi tippjeinket arról, hogyan készítsen képet, élvezze az étkezését és gyűjtse össze az összes kedvelést.

Világosítsd fel

Lődd le: A puha, természetes fény biztosan bolondbiztos fényképet készít. Legyen egyszerű, és lőjön egy ablaknál vagy feljebb az ante mellett, fektessen be egy stúdiófénybe, amelyen mozoghat. Háttérvilágítással drámai megjelenésű, vagy adjon oldalról fényt a részek kiemeléséhez. Egy darab fehér habmag (vagy egy szalvéta, poszter vagy lepedő) visszaveri a fényt és megvilágítja az árnyékokat; egy fekete elnyeli a fényt, és kihozza a részeket a fehérekből.

Éld meg: Ha vacsorázik, kerülje a vaku használatát - a durva strobó közvetlen találata ritkán javítja a felvételt, és más étkezőket is zavarhat. Ahhoz, hogy valóban elkötelezd magad egy lövés mellett, kérj egy asztalt az ablak közelében, használd a gyertyafényt, vagy kérd meg egy barátodat, hogy tartson egy fehér szalvétát reflektorként, hogy fényt adjon neki.

A kompozíció minden

Lődd le: A tökéletes felvétel beállításakor három fő tényezőt kell figyelembe venni: a képkockázás, a kamera szöge és a kontextus. Tartsa a kameráját a talajjal párhuzamosan és stabilan. Ezután vegye fontolóra a negatív teret, és határozza meg, hogy a textúrák nagyítása vagy a légkör érdekében hátralépő lépés jobban szolgálja-e az ételt.

Éld meg: Legyen tisztában a körülötted lévőkkel. Koncentráljon az ételre, ne azokra, akik azt eszik - az emberek többsége nem értékeli, hogy a kamera rágás közben elpattan. És dolgozzon gyorsan, így senkinek az asztalnál nem kell megvárnia a (gyorsan lehűlő) étkezés elfogyasztását.

Fókusz, Fókusz, Fókusz

Lődd le: Az elmosódott fotó nem javítható. Ellenőrizze a fényképezőgép fókuszát, mielőtt az exponálóra kattintana. Ha okostelefont használ, érintse meg a képernyőn rögzíteni kívánt objektumot, hogy megbizonyosodjon róla, hogy éles és tiszta, mielőtt lenyomja a fényképezést.

Éld meg: A mozgás elmosódást okoz. Ha kint étkezik, és gondja van a fényképezőgép mozdulatlan tartásával, akkor nem ez az alkalom az állvány ostorozására. Ehelyett próbálja a testét a testéhez erősíteni a stabilitás érdekében, miközben kinyújtja az alkarját, hogy megszerezhesse a lövést.

Rendetlen jó

Lődd le: Ne törődjön a tökéletesség elérésével. Néhány csepegtetés, néhány morzsa ott textúrát és érdeklődést kölcsönöz a képének. Ha saját receptjeit fényképezi, mindig készítsen több ételt, mint gondolná, amire szüksége van, így elegendő mennyiség áll rendelkezésre a különböző bevonási lehetőségekhez.

Éld meg: Ha eljött egy étteremben kipróbálni az aláírási desszertet, adjon hozzá egy emberi elemet, például egy villával belemerülő kezét, vagy először harapjon egyet, majd kezdjen el lövöldözni. A fejjel? Senkinek nem kell megvárnia, amíg megeszi, és felveheti barátait is az élménybe.

Használja a Szerkesztőeszközöket, beleértve az ítéletet is

Lődd le: Ne becsülje alá az utómunka erejét. Növelheti a kiemeléseket, hogy megmutassa a tökéletesen sült csirke ropogós kérgét, és telített színekkel hangsúlyozhatja a citromos habcsók pite sárga töltelékét. Az internet tele van ingyenes képfeldolgozókkal, és a telefonon belüli feldolgozó alkalmazások viszonylag olcsók. Szokás, hogy használja őket.

Éld meg: Érdemes naprakészen tartania követőit tartózkodási helyével kapcsolatban, de nagy rajongói vagyunk a #lgramnak. Az utómunkálatok étkezés utáni megtakarítása azt jelenti, hogy nem fog pazarolni értékes időt barátaival és családtagjaival, akik a telefont bámulják.

Lépj ki az árnyékok közül

Lődd le: A lemezek mozognak, és te is. Ne hagyja, hogy egy bosszantó árnyék tönkretegye a lövését. Addig mozgasd magad és edényedet, amíg meg nem találod a legjobb fényt. És tartsa szemmel az expozíciót: Sok ételfotó túlexponált (vagyis a fehérek nem rendelkeznek részletekkel). Használja a kézi expozíciós beállítást, és összpontosítson a fénypontokra - gondoljon egy fehér tányérra vagy egy tejszínhabra -, hogy rengeteg texturális részletet kapjon.

Éld meg: Otthon hordozhatja a tányérját szobából a másikba a tökéletes összeállítás keresése érdekében, de ha kint étkezik, fontolja meg egy karnyújtásnyira kb.

Nézd meg minden szöget

Lődd le: Néhány étel - például a látte art - felülről nézve a legjobban néz ki. Más nagyon texturált ételek, mint például egy törött bagett, a legjobban a keretet kitöltő feszes felvételekben szolgálnak. És még mások megkövetelik a gondosan megválasztott kellékekkel való összefüggést, hogy elmeséljenek egy történetet. Készítsen több nézőpontot, hogy megtudja, mi működik a legjobban.

Éld meg: Ha kívül van más étkezőkkel, ne feledje, hogy mozdulatai hatással vannak rájuk. Még mindig készíthet különböző szögeket, de hagyja a bonyolultabb beállításokat, ha több helye van.

Dobj be némi színt

Lődd le: Az étel színnel életre kel. Kontrasztot teremthet az egyszerű kellékekkel és köretekkel. A vörös szalvéta hangsúlyozhatja egy tál áfonya mélyliláját, míg a zöld bazsalikom szalagjai feldobhatják a spagettitányér monoton palettáját.

Éld meg: Ha nem vagy otthon, meg kell elégedned a körülötted lévő evőeszközökkel és szemüvegekkel. Ne komplikáld túl; gyakrabban, mint a szakács, már elkészítette ugyanazokat a színbeli szempontokat az étel elkészítésekor és bevonásával.

Készítse el újra és újra a lövést

Lődd le: Gyakorlat. nagyon! A legtapasztaltabb fotósnak is több fényképet kell készítenie a nyertes megtalálásához. A fény megváltozhat, és az étel megtelepedhet és mozoghat. Készítsen több képet, legyen saját szerkesztője, és kritikusan nézzen mindegyikre a legjobb kép eldöntésében.

Éld meg: Tedd a fényképezőgép vagy a telefon sorozatfelvételi beállítását új kedvenc trükkké, amellyel gyorsan egymás után sok képet készíthet. Nem pazarolja az éttermi társak idejét, és később átnézheti a képeket. Bónuszpontok a csendes redőny bekapcsolásáért egy csendes étteremben.

Dobja el a telefont

Lődd le: Még mindig kíváncsi, hogy kedvenc ételbloggerje hogyan szerzi meg ezeket a lédús részleteket egy vágott paradicsomon? Valószínűleg egy professzionális fényképezőgép kézimunkája. Az okostelefonos kamerák hosszú utat tettek meg, de nem tudnak versenyezni egy DSLR kamerával. Ha komolyan foglalkozik az ételfotózással, érdemes megfontolnia néhány eszköz befektetését (vagy kiásni a régi point-and-shoot-t összehasonlítás céljából). A minőségi alapanyagok kulcsfontosságúak a legjobb étel elkészítéséhez - és ugyanez vonatkozik a képekre is.

Éld meg: Ne hagyja, hogy a kamerája úgy üljön az asztalon, mint egy nem kívánt vacsora vendég. Ha nem fényképez, tárolja a fényképezőgépet útközben - esetleg a szék alatt.