Túlhúzza testét geek konyhával

Ez a történet eredetileg a PCWorld-en jelent meg

Talán nem aludtál olyan jól tegnap este, egy rakoncátlan tavasz döfte hátul, és az órád mennydörgésszerűen ketyeg. Talán az a masszív burrito, amelyet ebédre elfogyasztott, most újra és újra visszautasítja a "Cielito Lindo" visszautasítását, amikor délutáni étkezési kómába kerül. Vagy a főnöke "azt javasolja", hogy maradjon későn, hogy befejezze a nagy projekt őrülten unalmas utolsó darabjait. Szüksége van egy lendületre, hogy kiszabadítsa magát a letargiából és növelje termelékenységét.

Nos, a jobb teljesítmény érdekében túlhúzhatja a számítógépet, miért ne túllicitálná magát? Van-e egyszerű módja az anyagcsere-fordulat felgyorsításának, a mentális gigahertz felgyorsításának vagy az intellektuális sávszélesség növelésének? És el tudja-e érni a teljesítményfrissítést anélkül, hogy rövidre zárná az áramellátást, túlmelegedne és összeolvasztaná a CPU-t, és ezáltal átalakulna toll nélküli kétlábú ajtóajtóvá.

A féltudományi vizsgálat érdekében - és mivel bármit megeszek, hogy ételt tegyek az asztalra (várjon egy percet) - megnéztem egy sor teljesítményfokozót a fősodortól az egzotikusig az igazakig sima furcsa. Küldetésem: megnézni, melyek nyújtanak lendületet pszichózis kiváltása nélkül. Minden terméknél reggel bevettem egy szokásos adagot a kávé helyett. Az ebből eredő rázkódásokat, remegéseket, émelygést, hallucinációkat, szívdobogást és héj-bántalmakat elviselve kiizzadtam a rossz dolgokat, hogy a jó dolgokat elhozzam.

Bár ezeknek a kiegészítőknek a hatékonysága továbbra is csak sejtések kérdése, az energiaitalok egyre nagyobb vita középpontjában állnak azon ismeretlen hatások kapcsán, amelyek nagy mennyiségű gyógynövényes energia-erősítőt okozhatnak az emberi testre. Nem akadályozhatom meg ezeket a termékeket, de arra kérem Önt, hogy legyen óvatos, ha hajlamos a kísérletezésre - és egyáltalán ne kísérletezzen, ha 18 évesnél fiatalabb, terhes (vagy próbálkozik), vagy bármilyen egészségügyi probléma. Ha ez a figyelmeztetés el van hagyva az útból, íme az egyenes dopping az úgynevezett intelligens ételekre. És ne feledd: Nem vagyok igazi orvos.
Az egészet meginni

A legkönnyebben elérhető vény nélküli bekapcsolás - és talán a legvitatottabb - az energiaital. Ha gyors indításra vágyik, egyszerűen nyissa ki az egyik ilyen stimulánsokban gazdag megoldást. Az erős italok cukor, koffein és guarana, valamint C- és B-vitaminok formájában csomagolva az energiaitalok tagadhatatlan lendületet adhatnak. De biztonságban vannak? A táplálkozási világ néhány témája vitatottabb.

Cynthia Sass, bejegyzett dietetikus, aki közegészségügyi mesterképzéssel rendelkezik, azt mondja, hogy minden attól függ. "A koffeint általában biztonságosnak tekintik, de ha több stimulátort kombinálnak, még egészséges, fiatal, fitt emberek is tapasztalhatnak mellékhatásokat, beleértve a vérnyomás és a pulzus emelkedését" - mondja Sass. Az energiaitalok pedig halmozódnak a tönkökön. A Guarana magában foglalja a saját rejtett koffeinadagját, de külön szerepel a szokásos koffeintől; A ginseng egy másik természetes stimuláns. Ezen túlmenően, az óriási dobozok, amelyekben az energiaitalokat értékesítik, általában két teljes adagot (és néha többet) tartalmaznak, így könnyű túllépni az Ön számára kényelmes vagy biztonságos adagot.

Természetesen maguk az italok ízükben és hatékonyságukban nagyon eltérőek. Amikor a második műszak előtt a minimárban bolyongol, olyan rejtélyes főzetek vizuális kakofóniájával találkozol, amelyek nyilvánvalóan az alvófejűek demográfiai adatainak nagyon pontos alcsoportjait célozzák meg, a NASCAR anyukáktól a halálfém ikrekig. Melyiket kell fogyasztania az esszenciák feltöltéséhez? Megfogtam a legnépszerűbb italokat (a mindenütt jelenlévő Red Bull nélkül; úgy gondolom, hogy ha érdekli, már megpróbálta), hogy teszteljem - jó vagy rossz - hatásait a saját fiziológiámon.

(Összezavarodott a homályosan gyógyhatású növényi adalékoktól - például a taurin, a guarana és az L-karnitin -, amelyek felkerülnek az összetevők listájára? Ugrás a "Field Guide to Energy Addients" -re az alapanyagokhoz. )

Íz: 8.
Energia: 2

Alacsony szénsavtartalmával (jellemzően az energetizáló italokra) a Nos egy őszibarackos Oranginára hasonlít, így elég kellemes az italfogyasztás. Hideg állapotban frissítő hatású. Koffein, ginzeng, taurin, valamint C-vitamin és B-vitamin-vitaminokkal dúsítva jön. De tesztem során az energia fellendülése durva és rövid életűnek tűnt. Ez minden bizonnyal növelte energiámat és tudatosságomat, de ezeknél a hatásoknál remegés jelentkezett, amely alkalmasabb volt arra, hogy a staccato megérintse az asztallapot, mint az e-mail beírása. Röviden: szaggatott rohanás volt, amelyet óhatatlanul követett az ásítások esete.

Íz: 6.
Energia: 8.

Trópusi, de nem igazán citrusos, ennek az elixernek inkább passiógyümölcs-orra van, ananászos LifeSavers kivitelben; a bubbly rajongói csalódottak lesznek, ha megtudják, hogy szinte nem volt szénsavas. A Glaceau a „természetes koffein”, a B- és C-vitaminok, a taurin és a ribóz (egyszerű cukor) javára kikerüli a felsőrészeket, jó eredménnyel. Az ezt követő emelés lágy, éles szélek nélküli és ütközés nélküli. Képzelje el, hogy a Fruit of the Loom srácok egy régebbi fodrászüzletben énekelnek, közvetlenül a hipotalamusz mögött, és pontosan meg fogja mérni az intenzitást.

Íz: 5.
Energia: 7
A hülye Monster ízek, mint például a Kaos, az M-80 és az Assault arca előtt borítottam, és inkább a Lo-Carb mellett döntöttem, amely minden energiát tartalmaz, de adagonként csak 10 kalóriát tartalmaz. Ennek a fajtának volt a legízletesebb íze, a buborék-gumi tang-nal, amelyet a guaranához társítok, és kissé mesterséges utóízzel. Zümmögött az elülső buszom (anélkül, hogy hozzáadtam volna az elülső oldali tömeghez). B-vitaminokkal és a szokásos gyanúsítottak homályos energiakeverékével ez az ital felerősíti az energiát anélkül, hogy arra kényszerítené Önt, hogy kitöltse lakását a szénhidrát-szörnyek megérkezése előtt.

Íz: 2
Energia: 4

A Coca-Cola belépője, a Full Throttle egy alsóbbrendű termék, amelyet a márka polcereje megerősít. A Fury, az általam kipróbált fajta eleinte félig kenhető volt, de hamar narancsízű torokfájdalommá vált. A folyadék gyenge energiabővítése segíthet megmagyarázni, hogy a koksz miért nem részletezi a különféle stimuláló összetevők arányait, ehelyett koffein, guarana, karnitin, taurin, ginzeng és szacharóz (ez az asztali cukor) "3000 mg-os keveréke"., emberek). Órákig sodródtam egy halvány émelygésben, miközben vártam, hogy a gyomrom ismét jobbra forduljon. Dühítő.

Íz: 10.
Energia: 8.

A Rockstar's Juiced messze a legjobb ízű energiaital az egészségesebbek közé tartozik, mivel a körte, az alma és a gránátalma levének kellemes keveréke a térfogatának 50 százalékát teszi ki. A tányérjaim az összes standard kibocsátású stimulánssal forogtak, plusz olyan viszonylag egzotikus boosterekkel, mint a ginkgo biloba és a tejcsalán kivonat. A kapott emelést nyugodt tisztaság, idegesség vagy hirtelen esés jellemezte. Ezzel a cuccal a tartályomban el tudnám képzelni, hogy lenyűgöző olvasmányt találok a Fehér Oldalak mellett. Egy tanács azonban: Ne csöpögtesse le a tintás, skarlátvörös italt kedvenc pólója elején.

Íz: 2
Energia: 8.
Ennek az r00t-b33r témájú guarana és koffein italnak olyan gyógyélete van, amely túlmutat bármelyik kellemesebb ízen, de csak az első és az utolsó korty igazán blech-alicious. A belsőleg történő felhasználás után a specifikációk szerint teljesít, ami meglepően sokáig tartó guarana- és koffeinüzemű energialöketet ad. Reggelire ittam az enyémet, és 5 percen belül természetellenesen éber és ébren voltam. Pár órával később elmondhattam, hogy az összes sebességváltóm még mindig be van kapcsolva - és a legtöbb magas koffeintartalmú italhoz kapcsolódó feszültségek nélkül. Ha túl tudsz jutni a kissé undorító utóízen, ez az ital felébreszt, és egy kicsit zokogásmentes fókuszt ad. Valójában akkor is megteszi, ha nem sikerül túljutni az utóízen.

Íz: 6.
Energia: 2
A kolin, a növényi kivonatok, az algák és a szerves agave-nektár ezen koffeinmentes keveréke nem túl rossz ízű, és nem okoz hurkot és háborgást a koffeinben. A működési filozófia itt az, hogy a Brain Toniq ahelyett, hogy elárasztaná rendszerét rosszul irányított, rövid távú energiával, segít gondolkodni. Nem tudok erről, de íze olyan, mint a passiógyümölcs, a leöntött Hawaii puncs és a görögdinnye lé melege: elől ízes, de a napra nyitva hagyott szóda konzisztenciájával zárul. Az ital segített kicsit összpontosítani. Nem írtam bonyolult algoritmusokat, és nem tettem észbontó felfedezéseket, miután megittam, de mégis lehűtött. Valójában nyugtalannak éreztem magam, mielőtt megittam a Brain Toniq-ot; de elfogyasztása után megelégedést éreztem otthon lógni és véleményeket írni.

Bájitalok, porok, tabletták és. Hasábburgonya?

Nem minden energiafokozó magas alumínium dobozban található. Itt van négy alternatív módszer az elme és a test erősítésére.

Íz: 8.
Energia: 8.

Valószínűleg látta ezeket a kis üvegeket a regisztráció melletti sarki boltban, és azon gondolkodott, hogy jók-e. Ne csodálkozzon többet - nem rosszak. Kevésbé kóstolják meg a gyógyszert, mint amire számítottam, és egy-két zabálással lemennek. A folyékony főzet szemnyitási sebességgel ért el, viharos széllel felemelve a reggeli ködöt. Ez a tiszta égésű üzemanyag szintén csak 4 kalóriát tartalmaz, ami egy tipikus 16 uncia energiaital ital töltésének ötven része. De ezt 3,5 órás energiának kellene nevezni - ekkor a Homokember halkan összekeveredett az utamon.

Íz: 4
Energia: 10.

Szent füst: Ez a cucc íze szörnyű! Betegesen édes és vastag csomagtartó - négy evőkanál ebből a porból egy kanál felállhat a vízben, és a főzet soha nem veszíti el kellemetlen, vitaminnal fűzött ízét. A letűnt kor óriása, a Choline Cocktail az úgynevezett intelligens italok élén állt a 90-es években, és a hódító kiegészítők-fogyasztók hozzászoktak a rossz ízű italok csípéséhez - akkor annak viszonylag jó íze volt. De a Choline Cocktail rohamos ízeit eltekintve, a mosodában található vitaminok listája, valamint a kolin, DMAE, ginkgo és guarana fülön ragadja meg és borotvaéles éberségbe rázza. És íze jobb, mint a legtöbb mosodaé.

Íz: N/A
Energia: N/A

Az egyetlen önálló tabletta, amelyet kipróbáltam ehhez a történethez, kizárólag a mentális fejlesztésre szánta, ezért hozzáadtam egy kis csésze kávéhoz. A Brain Elevate egy tabletta adagolását ajánlja naponta 1-2 alkalommal. A vegetáriánus, többnyire gyógynövényes készítmény kolint, ginkgot, rozmaring levélkivonatot és gotu kolát tartalmaz. Nem stimulálja a központi idegrendszert, de a fokozott tisztaság és éberség érzését észleltem. És bár drága, 22 dollár 60 kapszula-tartályonként, egy palack 30-60 napig eltarthat a rendszeres használat során - és hosszabb ideig, ha hétvégén kihagyja.

Íz: 5.
Energia: 7

Probléma van az ivással? Ezután hagyja abba az ölembe ömlött kávét, és kapja meg a koffeint szilárd, ropogós formában. Az Engobi Bites kétféle ízben kapható: Lemon Lift és Cinnamon Surge. Sajnálatos módon mindkét íz a rántott gabonafélék ízét és textúráját kínálja, Splenda utóízzel. A táskán található promóciós anyag - amely nyilvánvalóan egy kéretlen jóváhagyás bizalom-lelkesedésem megismétlését célozta - azt mondja: "Készülj fel a vezetékezésre. Úgy értem, hogy valóban vezetékes vagyok", és nincs messze a jelzéstől. [A szerkesztő megjegyzése: Nem viccel. Ezek a dolgok tiszta, sült szukralóz ízűek, és a tényellenőrző teszteim során tartós esetet adtak a jitterekről.] Egy csomag sálozásával kissé megrándultam és kényelmetlen maradtam (de korántsem fáradt). A délutáni alkalmi legeltetés jó módszer lehet a koffeinszint fenntartására, különösen, ha a vállalat folytatja a chips zamatos változatának elkészítését. Most ez roppanós lenne!

Jó, régimódi energiafokozók

A szakértők szerint nem kell teljesítménynövelő ital, por vagy tabletta ahhoz, hogy fizikai és szellemi előnyhöz jusson a munkahelyén. Az ilyen anyagok valójában kontraproduktívak lehetnek. Megfelelő étrend és magatartás mellett egész nap energiát tud felépíteni és fenntartani a csúcsteljesítmény érdekében. A rendszer tökéletes működőképességének megőrzése érdekében kezdje minden nap egy szilárd reggelivel; ezután kerülje a nyilvánvaló étrendi buktatókat, ésszerűen uzsonnázzon, és alkalmanként adja át a természetes koffein hatását (mint a kávéban). Lehet, hogy a hatások nem olyan azonnaliak, mint amilyeneket a JoltMaster 1000 konzervdobozok leépítésével kapna, de hosszú távon jobbak az Ön számára.

Alávetni azt mondani, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése; ez az ébrenléti órák hátralévő részében meghatározza az energiaszint színterét. Dr. Gerard Mullin, a Johns Hopkins Egyetem munkatársa szerint a legjobb megközelítés az, ha a fehérjét - egy lassan égő energiaforrást, például egy tojást - összetett szénhidrátokkal, például egy banánnal vagy egy tál zabpehellyel kombinálják. És más gyümölcsök nem árthatnak: Dr. Mullin és Cynthia Sass (a megelőzés táplálkozási igazgatója) egyetértenek abban, hogy a bogyókat nehéz legyőzni - különösen a sötéteket, amelyek erős antioxidánsokat tartalmaznak, amelyeket Sass "kis testőröknek hív, amelyek megvédik az egészséges sejteket a öregedés és a szabad gyökök által előidézett stressz, testmozgás, szennyező anyagok a környezetben stb. " Néhány gyümölcs polifenolokat is tartalmaz, amelyek védenek a rák ellen. A délutáni bekapcsoláshoz bölcs dolog gyümölcsökhöz vagy maroknyi dióhoz ragaszkodni az automaták cukorka helyett.

És ne aggódjon túl sokat a koffein ivása miatt. A kávé nem csak általában biztonságos, de a legújabb tanulmányok kimutatták, hogy számos pozitív mellékhatása lehet, kezdve a Parkinson-kór elleni védettségtől a szívinfarktus kockázatának csökkentéséig. Ez az információ természetesen nem engedély a kávéval való visszaélésre. A quattro macchiato nemcsak megpörget, hanem egy csomó kalóriát is letölt a rendszerébe. Jobb megközelítés a zöld tea kortyolgatása egész nap; emellett enyhe lendületet és egy adag antioxidánst kap.

Helyi útmutató az energia-adalékanyagokhoz

Mi lapul a kedvenc energiaitalodban? Olvassa el ezt a kézikönyvet a gyakori energianövelő adalékokról, hogy megtudja, mit asszimilál.

B-vitaminok
A B-vitaminok egyike sem ad energiát, de mindegyik segíti a biológiai folyamatokat. Bár számozva vannak (B és indexszám), láthatja őket kémiai nevük szerint: tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), pantoténsav (B5), piridoxin (B6), biotin ( B7), folsav (B9) és kobalamin (B12). A legtöbb energiaital a B-kre halmozódik.

C vitamin
A B-vitaminokhoz hasonlóan a C sem tesz semmit az energiáért, de a C-vitamin az O.G. antioxidánsok, szabad gyökök (renegát, romboló ionok) megölése balra és jobbra. Másodlagos előnyként távol tartja a skorbutot. Arrrr!

Taurin
Az epe (yum) egyik fő alkotóeleme, a taurin, hozzájárulhat a fogyás elősegítéséhez azáltal, hogy szabályozza az inzulinszintet a szervezetben. A zsűri továbbra sem említi az energiakonferenciát, de szinte minden energiaital tartalmazza az összetevőket.

L-karnitin
Emlékszel a mitokondriumokra a középiskolai biológiából? Ők a "sejt erőművei", amelyek segítenek az ételt energiává alakítani. Az L-karnitin pedig segíti őket a munka elvégzésében. Antioxidáns is.

Koffein
Ennek a stimulánsnak hosszú és egészséges kapcsolata volt az emberrel. A kávéban, teában és (kisebb mennyiségben) csokoládéban - az energiaitalokban nem is beszélve - a koffein segíti a világot felébredni és ébren maradni.

Ginseng
Az elsősorban afrodiziákumként ismert ginzengnek stimuláns hatása is van, amelyet leggyakrabban az álmatlanság tünetében észlelnek. A szibériai ginzeng bár népszerű, egyáltalán nem ginzeng, mivel nem tagja a Panax (ginzeng) nemzetségnek.

Guarana
Egy dél-amerikai bogyómag, a guarana körülbelül ötször annyi koffeint tartalmaz, mint egy kávébab. A guaranában található egyéb alkaloidok növelhetik a stresszel szembeni ellenállást és növelhetik a memória megőrzését, valamint antioxidáns és antibakteriális hatást fejthetnek ki.