Udon ismeri a tésztákat, amíg ki nem próbálja ezeket a 11 ízletes vegán Udon tészta receptet - egy zöld bolygó

  • tésztákat

    • Felkapott

    Támogass minket

    $ előre számlázott minden .

    $ előre számlázott minden .

    $ számlázott előre egy alkalommal.

    Tegyen több ezer vegán, allergia-barát receptet a tenyerébe!

    Helyezze kedvenc cikkeit közvetlenül a postaládájába!

    Támogatás
    OneGreenPlanet

    Udon ismeri a tésztákat, amíg ki nem próbálja ezeket a 11 ízletes vegán Udon tészta receptet

    Élelmiszer szerkesztői csoport

    Támogassa a OneGreenPlanet alkalmazást

    A kövér, rágós, puha és kielégítő udon tészta nem más, mint varázslat - valójában nem is csodálkoznánk, ha 2018-ban sikerülne elbitorolniuk az egyre trendi ramen trónját, ha figyelembe vesszük, hogy az Food and Wine felemelte őket -és érkező trend.

    A búzalisztből készült udon tészta a japán konyha alapanyaga, és hosszú, rágós állaga és meglehetősen semleges íze miatt kedvelt - hangulatos levesekben és hideg tésztasalátákban egyaránt otthon vannak. Nézze meg az alábbi 11 kedvenc udon receptünket, a Food Monster App jóvoltából, és ossza meg velünk, hogyan élvezi az udont!

    1. Kake Udon

    A Kake Udon hagyományos japán tésztaétel friss udon tésztából áll, egyszerű dashi húslevesben. A gyömbért, a mirint és a szójaszószt is keverjük az íz hozzáadásához, és rúgáshoz adhatunk Shichimi togarashit (fűszerkeveréket) is. Raymund Macaalay ez a Kake Udon megnyugtató, kielégítő és tele van umami ízzel.

    2. Udon tésztasaláta tégelyek

    A Kyra Howearth Udon tészta salátaedényei rágós udoni tésztával, ropogós zöldségekkel és tejszínes tahini öntettel már öntöznek is, még mielőtt beleásnád magad. Ez egy nagyszerű és könnyű ebéd, amelyet be lehet csomagolni és el lehet vinni munkába, iskolába vagy akár piknik.

    3. Udon tészta

    A Jessica Meyers Altman által készített Udon tészta egy tésztatípus, amelyet hagyományosan búzalisztből készítenek, gluténmentes átalakítást kap, így mindenki esélyt kaphat csúszós, rágós jóságára. Akár kerüli a glutént, akár nem, mindenképpen készítse el ezeket a gluténmentes udon tésztákat otthon, és használja fel a kedvenc tészta ételeiben!

    4. Udon tészta leves

    A Jessica Edny által készített Udon tészta leves remek őszre. Vastag és tartalmas, ugyanakkor csúszós és olvadó udon csodálatos kényelmi étel. Annak ellenére, hogy általános vélemény szerint az udon tészta magas kalóriatartalmú, egy ilyen húsleves közepes része csodálatosan egészséges. Ne aggódjon, ha nem találja a mirint (japán rizsbor); helyettesítheti a száraz sherry-t.

    5. Fűszeres földimogyoró Udon tészta tál

    A Maria Koutsogiannis fűszeres földimogyoró Udon tészta táljában fűszeres udon tészta, tejszínes mogyorószósszal borított cukkini tészta, pácolt füge, friss zöldségek öntete és természetesen - avokádó található. Ez az étel diós, citrusos, és feltölti Önt anélkül, hogy úgy érezné, hogy lemérik. Élvezd!

    6. Növényi Udon keveréses sütemény fűszeres mártással

    Ez a Sonja Trurnit fűszeres zöldséges Udon Stir-Fry fűszeres mártással 30 perc alatt elkészül, és tökéletes hétköznapi vacsora is. A brokkoli és a sárgarépa némi ropogást okoz, míg a fekete szemű borsó és a tofu fehérje hozzáadásával jár. Van olyan ember a családjában, aki nem rajong a hőért? A fűszeres szósz ízlés szerint könnyen beállítható

    7. Hűtött Udon tészta Wasabi avokádóval

    Ezek a könnyű és friss hűtött hűtött Udon tészták Wasabi avokádó öntettel, Medha Swaminathan kombinálják a hűsítő uborkát, répát és sárgarépát. Ezután krémes és fűszeres avokádó és wasabi öntettel kerül a tetejére. Vigye magával ezt a tésztasalátát, vagy élvezze otthon a miso leves mellé.

    8. Kitsune Udon

    Ez a Elizabeth Yeung Kitsune Udon valószínűleg az egyik legegyszerűbb japán étel, amelyet elkészíthet. A Kitsune udon szó szerint lefordítja a „róka udont”, amelyet egy olyan folklór szerint neveztek el, amely szerint a róka szellemek szeretik a sült tofut. Ennek a forró, leves ételnek az umami sikernek a kulcsa valóban az aburaage (sült tofu bőr) és a dashi (húsleves). Ez az étel is nyitott a változatokra. Hozzáadhat néhány zöldséget, lehetőleg leveleseket, például spenótot. A tésztát is helyettesítheti sobával vagy valamivel gluténmentesen, például rizzsel vagy moszat tésztával

    9. Hideg Udon tészta fűszeres Bibimbap mártással

    Ezek a Jessica DeMarra fűszeres Bibimbap szószos hideg Udon tészták csodálatosak. A Bibimbap (szó szerint jelentése „kevert rizs”) egy szeretett koreai étel, amely fűszerezett zöldségekből és fűszeres erjesztett pirospaprika pasztából (gochujang) áll, művészien elrendezve egy meleg rizságy fölött. Ez egy nagyon finom és tartalmas étel, és ez a recept tisztelettel adózik neki. A hagyományos rizst lehűtött udon tésztával helyettesítik, és az amúgy is meglehetősen ízletes gochujang paszta friss fokhagyma és szezámolaj hozzáadásával még jobban felerősödik. A sült tempeh ennek a tálnak lendületet ad a növényi fehérjéből, és természetesen egyetlen koreai ihletésű recept sem teljes egészséges kimchi adag nélkül!

    10. Miso sült tök és grillezett tofu az Udon tészta fölött

    Vigye át a sütőtök tortát ... van valami sós verseny a városban! Ez a Miso pörkölt tök és grillezett tofu az Udon tészta fölött a Betsy DiJulio ételből készült, könnyű és kedves japán ihletésű étel egy tálban.

    11. Ropogós tofu a thai földimogyoró Udon tésztával

    Ez a recept a Lee Khatchadourian-Reese által készített ropogós tofu felett Thai földimogyoró Udon tésztához egyszerű, mégis ízletes ételt ad, finom mogyorószósszal, amelyet szeretni fog.

    Még mindig többre vadászik? Nézze meg ezt a funkciót a Hogyan készítsünk Udon tésztát otthon.

    Ugyanolyan megszállottja vagy a tésztának, mint mi? Szerezd meg a Vegán tészták végső útmutatóját! minden félelmetes cikk a tésztával kapcsolatban! Azt is nagyon javasoljuk, hogy töltse le a Food Monster alkalmazást, amely elérhető mind Androidra, mind iPhone-ra, és megtalálható az Instagramon és a Facebookon is. Az alkalmazásnak több mint 8000 növényi, allergia-barát receptje van, és az előfizetők napi tíz új recepthez jutnak hozzá. Nézd meg!

    Ha több állat-, föld-, élet-, vegán étel-, egészség- és receptanyagot szeretne naponta közzétenni, iratkozzon fel a One Green Planet hírlevelére! Végül, ha állami finanszírozásban részesülünk, nagyobb esélyünk van arra, hogy továbbra is kiváló minőségű tartalmat nyújtsunk Önnek. Kérjük, fontolja meg, hogy adományokkal támogat minket!