Gondolod, hogy húsra van szükséged az izomépítéshez? Próbálja ki ezeket a vegán tippeket, hogy fitt maradjon

Ez az év transzparens év volt a vegánok számára. Lehet, hogy az éghajlatváltozás valóságához kellett tartania az üzenet átadását, de a világ többi része végre arra ébred, amit a növényi étkezők végig mondtak - az embereknek nincs szükségük húsra a boldoguláshoz. Példa: Ma korábban Toronto esőáztatta utcáin bicikliztem, amikor életemben először láttam egy óriás óriásplakátot, amely a tofut reklámozta.

hogy

Miközben a növényi táplálkozás mellett szóló etikai és környezeti érvek tovább erősödnek, az egészségre és az atlétikára gyakorolt ​​hatások körüli mítoszok továbbra is fennállnak. Még mindig olvastam olyan elismert edzők és edzők cikkeit, akik csak ragaszkodnak ahhoz, hogy a hús varázslatos tulajdonságokkal bírjon. A vegán sportoló növekedése ebben az évtizedben - amint azt az új Netflix-film is dokumentálja A játékváltók - ezt a felfogást teszi ágyba.

Igen, kiderült, hogy rengeteg nagyot és erőset (nem is beszélve a gyorsról és erőteljesről) lehet kapni, csak növényeket fogyasztva. A bizonyítás mindenütt megtalálható; a növényi hajtású sportolók minden fontosabb sportág legmagasabb szintjén rúgják a nevüket és a neveket veszik fel, a súlyemelőtől és a harcművészettől kezdve a kosárlabdáig és a teniszig. Tehát meggyőző bizonyíték arra, hogy a Föld színének két legmasszívabb embere - a testépítő legenda, Kai Greene és Trónok harca csillag Hafthor (The Mountain) Bjornsson - azt mondták, hogy a vegán étrendnek adnak egy lövést.

A történet a hirdetés alatt folytatódik

Ha, mint Greene és Bjornsson esetében, Ön is fontolóra veszi az V. csapatra való átállást - vagy még akkor is, ha már jó tagságú tag vagy -, néhány dolgot figyelembe kell venni a siker maximalizálása érdekében (ez a tanács leginkább tornaterem patkányok és sportolók számára, de minden növényi táplálékot fogyasztónak tudomásul kell vennie).

Számolja a kalóriákat

A növények alacsony kalóriatartalmúak, és ezért a növényi étrend gyakran olyan sikeres azok számára, akik fogyni szeretnének. De mi van akkor, ha a fogyás az utolsó dolog a fejedben? A válasz könnyű: gondolkodjon túl a gyártási folyosón.

Amikor az emberek meghallják a „vegán” szót, zöldnek gondolkodnak, amikor valóban egy teljes szivárvány magas kalóriatartalmú ételekből áll, amelyek jóllaknak és segítenek abban, hogy sovány izmokat adj a keretedhez. Az édesburgonya, a quinoa, a vörös lencse és a hajdina csak néhány példa. Egyéb kalóriatartalmú alapanyagok közé tartozik az avokádó, aszalt gyümölcsök, tökmag, tahini, dióvajas, kesudió és kókuszolaj. Megfelelő tervezés esetén a növényi étrend csak korlátozó, lehetővé téve a keményítőtartalmú szénhidrátok és finom zsírok kényeztetését.

Ne feledje a mikroelemeket

A fehérjével kapcsolatos kulturális megszállottságunk felerősödik a növényi világban. Ez az első számú kérdés, amelyet minden vegán megkap: - Haver, honnan veszed a fehérjét? - a valóságban azonban a fehérje szinte minden táplálékforrásban bővelkedik. Vigyázzon inkább a mikroelemekre, különösen a D és B12 vitaminokra.

A D-vitamin fontos szerepet játszik a csontok egészségében és az idegek működésében. A tenger gyümölcseiben és a tojásokban található növényi eredetű D-vitamin-források közé tartoznak a gombák és a dúsított, nem tejszerű tejek. Természetesen lenyelhet egy tablettát is - csak győződjön meg róla, hogy zuzmóból származó D2 vagy D3 vitamint választ, ha az állatjogok a fő gondok.

Ami a B12-et illeti, testünknek erre a vitaminra van szüksége a vörösvértestek, valamint a DNS és az RNS előállításához. A B12 baktérium mikrobák által termelt; a mai talajban lévő ásványi anyagok kimerülése miatt leginkább az állati termékekben található meg. Az intelligens vegánok gyorsan megbarátkoznak a táplálékélesztővel - egy B12-dúsított fűszerrel, amely nem ellentétes a parmezán sajttal - szinte mindenre szórják a cuccot, amit esznek.

A tápanyaghiányok pusztítóak lehetnek és jogos aggodalomra adnak okot, de az a helyzet, hogy a legtöbb húsevőnél is fennállnak. Ne hagyd, hogy a nayayers kétségeket okozzon neked; csak vegyen be egy multivitamint, és lehetőség szerint dúsított ételeket válasszon.

A történet a hirdetés alatt folytatódik

Paul Landini személyi edző és egészségügyi oktató Torontóban.

Élj a legjobban. Mindennapi Life & Arts hírlevelünk van, amely az egészségről, az utazásról, az étkezésről és a kultúráról szóló legfrissebb híreinket nyújtja Önnek. Regisztrálj még ma.