A zöld tea segíthet-e a vércukorszint csökkentésében? Új tanulmány

Debra

A laboratóriumi kutatások a zöld teát és vegyületeit számos lehetséges egészségügyi előnyhöz kapcsolták, beleértve a rák és a 2-es típusú cukorbetegség megelőzését. A magas vércukorszint, más néven hiperglikémia, a cukorbetegség kockázati tényezője, és a cukorbetegség növeli a rákos megbetegedések esélyét is.

Egy új állatkísérlet most azt sugallja, hogy a zöld teában található vegyület csökkentheti a vércukorszint emelkedését, amely keményítőtartalmú ételek fogyasztása után következik be.

A vizsgálat során az egereket kukoricakeményítő-étrendre helyezték, hogy utánozzák, mi történik, amikor az emberek keményítőtartalmú ételeket fogyasztanak. Az egereket ezután a zöld teában található antioxidánssal etették, az epigallocatechin-3-gallátot (EGCG). A kutatók azt találták, hogy az EGCG-t kapó egereknél az étkezés után általában előforduló vércukorszint-emelkedés jelentősen (körülbelül 50% -kal alacsonyabb) csökkent az egerekhez képest, amelyeket nem tápláltak antioxidánssal.

Ha meg isznánk az egereknek adott EGCG mennyiséget, az a szerzők szerint megközelítőleg megegyezne másfél csésze zöld teával.

Érdekes módon az EGCG nem sok hatással volt a vércukorszint emelkedésére, miután az egereket glükózzal vagy maltózzal, keményítőből lebontott cukrokkal etették. A szerzők szerint ennek magyarázata valószínűleg abból fakad, hogy a test hogyan alakítja és bontja fel a keményítőt cukrokká energiává. Úgy tűnik, hogy az EGCG kifejezetten beavatkozhat e lebontási folyamatba, megakadályozva, hogy a keményítő olyan cukorrá alakuljon át, amely végül belép a véráramunkba, hogy vércukorszint-emelkedéseket okozzon.

A tanulmány azt sugallja, hogy ez a zöld tea hatás csak a zöld teával egyidejűleg fogyasztott keményítőtartalmú ételekre korlátozódik. Ez azt jelenti, hogy az, hogy órákig inni egy teát a keksz után, valószínűleg nem segít csökkenteni a vércukorszint emelkedését. Cukor hozzáadása egy csésze teához valójában kiküszöböli a hatást, mivel az asztali cukor már egyszerűsített formában van, és könnyen bejuthat a véráramba.

A keményítőtartalmú ételek, amelyek növelhetik a vércukorszintet, például finomított szénhidrátok, például fehér kenyér, fehér tészta, fehér burgonya, fehér rizs és sós keksz.

A normális vércukorszint fenntartása fontos az egészség szempontjából. Ahogy vannak olyan ételek, amelyek a vércukorszint emelkedését okozhatják, vannak olyan élelmiszerek is, amelyek elősegíthetik a vércukorszint csökkentését vagy ellenőrzését. A teljes kiőrlésű gabonában lévő rostok, például a teljes kiőrlésű kenyér, a zabpehely és a barna rizs segíthetnek a cukor véráramba jutásának ellenőrzésében és lassításában. A bab, a teljes gyümölcs, a nem keményítőtartalmú zöldség és a sovány fehérje szintén segíthet a vércukorszint kezelésében.

E tanulmány eredményei hozzáteszik ismereteinket arról, hogy a zöld tea hogyan léphet kölcsönhatásba étrendünk többi összetevőjével, hogy befolyásolja az egészségünket. Emberi kutatások azonban szükségesek lennének a megállapítások megerősítéséhez.

AICR-hatás

Az American Institute for Cancer Research segít a nyilvánosságnak megérteni az életmód, a táplálkozás és a rákkockázat összefüggését. Innovatív kutatások, közösségi programok és hatásos közegészségügyi kezdeményezések révén dolgozunk a rák megelőzésében.

16 megjegyzés: „A zöld tea segíthet-e a vércukorszint csökkentésében? Új tanulmány ”

A koffeinmentes zöld tea a leírt jótékony vércukorhatást is eredményezi?

Allan - köszönöm a kérdést. A vizsgálatot a zöld tea EGCG nevű kivonatával végezték. Karen Collins, RD szerint a koffeinmentes teában alacsonyabb az EGCG mennyisége, mint a koffeinmentes teában: http: //preventcancer.aicr.org/site/News2? Page = NewsArticle & id = 8576 & news_iv_ctrl = 0 &

A koffeinmentes zöld tea a leírt jótékony vércukorhatást is eredményezi?

Azok számára, akik azt gondolják, hogy egyszerűen nem tudják megérteni a zöld tea ízét/illatát, arra kérem Önt, hogy próbáljon ki egy jázmin zöld teát. Sok jó márka létezik, és a legtöbb élelmiszerboltban van egy vagy több. Sok barátot alakítottam át zöld tea szerelmeseivé, miután felfedezték a jázmin zöldet.

Igen, a vércukorszintem meghaladta a 600+-ot. Kíváncsi vagyok, hogy a zöld tea képes-e csökkenteni. Vagy segít egy kicsit.

Határoldali prediebetikus voltam, napi 1 vagy 2 alkalommal zöld teát fogyasztottam, csökkentve a glükózszintemet. Különösen, ha szénhidrátot eszem ... a cukorszint 1 hét alatt 127-ről 70-re nőtt .

Határértékű cukorbeteg voltam, naponta 1 vagy 2 alkalommal fogyasztottam zöld teát, csökkentve a glükózszintemet. Különösen akkor, ha szénhidrátot eszem ... a cukorszint 1 hét alatt 127-ről 70-re emelkedett .

Olvastam a zöld teáról és kipróbálom a zöld teát. Vettem néhány üveg Nature's Measure-t, hogy megpróbáljam. Készítek egy kis zöld teát, amelyet elviszek a munkába.

Remek információk. Köszönöm.

A zöld tea mindig segít csökkenteni a vércukorszintet új kutatások, szép információk szerint.