Újévi fogadalom

Akár évek óta vegetáriánus vagy, akár csak azt gondolod, hogy ideje lenne csökkenteni a húsfogyasztást, az új év kezdete remek alkalom arra, hogy változtasson étkezési szokásain. Íme néhány újévi fogadalom, amelyet érdemes megfontolni. Lásd még az újévi recepteket.

zöldségtábla

Legyen vegetáriánus
Ha bármilyen okból vegetáriánussá válását fontolgatja, legyen az etikai, környezeti vagy egészségügyi szempontból minél tájékozottabb, annál jobban képes dönteni. Cikkem elmagyarázza, hogyan lehet vegetáriánus, és miért akarja valaki eleve.

Légy vegán
Fogadja a Veganuary ígéretet receptekkel, étkezési tervekkel és hasznos tippekkel a veganizmus 31 napjára, amelyek csak meggyőzhetik Önt, hogy maradjon a tanfolyam.

Gondoljon a táplálkozására
A vegetáriánus étrend nagyon egészséges lehet, de eredendően nem az. Csak a hús kivágása az étkezéséből nem biztosítja automatikusan a vegetáriánus étrend összes előnyét - ahhoz, hogy egészséges legyél, egészséges ételt kell fogyasztanod, vegetáriánusan is vagy nem.

Készítsen saját kapcsokat
Vegetáriánus és vegán alapanyagok, mint a nem tej, tej, vaj és rövidítés, gyorsan és egyszerűen elkészíthetők a saját konyhájában. Nem csak pénzt takarít meg, hanem elkerüli mindazokat a tartósítószereket és furcsa összetevőket, amelyek számos szupermarket termékében megtalálhatók.

Válasszon jobb olajokat
Évtizedekig az általános táplálkozási bölcsesség azt hirdette, hogy a zsír és az olaj rossz, rossz, rossz. Az elmúlt években a táplálkozási szakemberek és az orvosok megállapították, hogy nem minden zsír rossz; valójában némelyik nem csak neked jó, hanem elengedhetetlen.

Válasszon jobb édesítőszert
Azt gondolhatja, hogy a cukor tökéletesen megfelel a vegetáriánusok számára - bár nem feltétlenül a fogaknak és a derékvonalaknak. Valójában a leggyakoribb cukortípusokat gyakran a csontszénen keresztül szűrik.

Főzzön saját babot
Valóban, valóban nem nehéz a babot áztatni és főzni, és csak körülbelül 15 perc "kezet" igényel. Ráadásul pontosan szabályozhatja, hogy mennyi sót adnak hozzá, és mennyi tartósítószert nem.

Egyél organikusan
Akár vegetáriánus vagy etikai, egészségügyi vagy környezeti okokból, a biotermékek kiegészítik meggyőződésedet és céljaidat.

Egyél helyi
Minél messzebbre megy az étele, annál több fosszilis tüzelőanyag fogy, és annál több szennyezés kerül a környezetbe. Amikor csak lehetséges, válasszon helyi ételeket az importált helyett. Ennek egyik legjobb módja az, ha vásárol a gazdák piacán vagy szövetkezetén.

Formába jönni
A jóga kiváló edzést nyújt elmének, testnek és léleknek.