Vadrizs vegán töltelék sült édesburgonyával; Apple A teljes segítség

vegán

Általában a hálaadás előtti hetekben izgatottan terveznék egy menüt, könyvjelzőket készítenék és tesztelnék desszerteket (minőségellenőrzés, nem?).

Idén a DI miatt az ünnep lerövidül, és ha őszintén mondom, akkor az előzetes főzés napjai lesznek az utolsó dolgok. Anya és én a Candle79-be megyünk étkezni, és ha a nap hátralévő részében felteszem a lábam a kanapéjára, és valami hülyeséget nézek a tévében, akkor nagyon jól töltött ünnepnek fogom nevezni.

Ez nem azt jelenti, hogy nem engedhetem meg, hogy az ünnepi izgalom előzőleg kissé elárasszon: csak apró hullámokban kell megtörténnie. A következő pár hétben néhány ünnepi és hagyományos receptet tervezek bevetni a szokásos heti szakaszos főzési szokásokba, hogy még ha nem is főzök saját ünnepet a hálaadás napján, akkor is szánok időt arra, hogy megemlékezzek a nyaralás a konyhámban. Ez a vad rizs vegán töltelék sült édesburgonyával és almával kezdődik.

Mióta elkészítettem ezt a hash-ot, a sült édesburgonya és az alma kombinációjára gondolok egy töltelékben. Hatalmas gyengeségem van az édes és sós ételek iránt, és amikor elkészítettem ezt az ételt, gyorsan beleszerettem a tűzhelyben főtt hagymának és a sült gyökérzöldségeknek/gyümölcsöknek a kombinációjába.

Itt van még rizs állagú és heft, friss fűszernövények (rozmaring és kakukkfű, de a zsálya is jó lenne), valamint gránátalma arilok hozzáadása a legvégén néhány ünnepi ünnepi színhez.

Láthat néhány hálaadásbarát oldalt - sült kelbimbót és sült gyökérzöldséget -, ami a háttérben kikandikál! Ezeket elővágták és sütötték, köszönhetően az elkészült zöldséges lehetőségeknek a helyi Whole Foods Market 365-ben, Ft-ban. Greene, Brooklyn.

Szeretek ezen a helyen vásárolni. Ugyanaz az élmény, mint a szokásos Whole Foods Marketen történő vásárlásnál, de néhány fő különbséggel: az üzlet kissé kisebb és könnyebben eligazodik, a hangsúly a 365 termékcsaládra irányul, amely megfizethető árat tart fenn. Ráadásul mindig rengeteg termék eladó vagy különleges kedvezménnyel kapható. Az Amazon Prime tagjai exkluzív megtakarításokat kapnak, valamint napi több száz százalékos kedvezményt kapnak több száz cikkből; a vásárlók csak letölthetik a Whole Foods Market alkalmazást, és elkezdhetnek spórolni. Amikor a WFM-nél vásárolok, úgyis hajlamos vagyok a 365 termékcsalád felé vonzódni, így az Ft. A Greene áruház egyszerűsített vásárlási lehetőséget kínál nekem, és néhány helyi vállalkozást és terméket tartalmaz (például egyedül a kenyeret és az Orwasher kenyereit).

Az egyetlen hátrány? Legtöbbször Fort Greene jócskán eltéved az utamból, ami megnehezíti a kijáratot a heti élelmiszerboltokra! Most azonban az üzlet hazafelé tart; Hosszú ingázást kaptam a kelet-Brooklyn-i kórházból a helyemre. Utazás a Whole Foods Market 365-re nagyszerű módja annak felbomlásának.

Az üzlet, valamint a testvér WFM üzletek a városban bemutatják a már előre főzött grab n ’go ünnepi oldalakat, valamint elkészített vegán tökös pitét (!). Számomra a vágott, fűszerezett és kész pörkölésű zöldségek már most is fantasztikus időt takarítanak meg, az ünnepi főzéshez éppúgy, mint a heti DI tételes főzéshez, és nagyon örültem, hogy a héten a hűtőszekrényben vannak. Új kedvenc töltelékemmel együtt.