A Sugar Snap Borsó jó neked

kapcsolódó cikkek

A cukortartó borsó magokat tartalmaz, amelyeket hüvely borít. Ez a hüvelyesek néven ismert zöldségosztályba sorolja őket. Ami a fogyasztást illeti, a cukortartalmú borsót hagyhatjuk úgy, ahogy vannak, párolva, pürésítve vagy aprítva, és hozzáadva a salátákhoz. Ha egészségének javítására törekszik, akkor a cukortartó borsó jó választás az étrendbe.

C-vitamin tartalom

Az egyik legjelentősebb egészségügyi előnye a snap borsónak, hogy magas a C-vitamin tartalma. Ez a vízben oldódó, antioxidáns vitamin felgyorsítja a sebgyógyulást, fokozza az immunitást és segíti a kollagén termelését is. A cukortartó borsó 60 milligrammot tartalmaz 100 grammos adagonként. Az ajánlott C-vitamin bevitel 90 milligramm a 19 év feletti férfiaknál és 75 milligramm az azonos korcsoportú nőknél. A vízben oldódó vitaminok, mint például a C-vitamin, folyamatosan kiürülnek a szervezetből. A túl sok bevételnek azonban valóban negatív hatása lehet. A napi 2000 milligramm szintet elérő mennyiség gázokat, hasmenést, hányingert és más gyomor-bélrendszeri kényelmetlenséget okozhat.

Magas rosttartalmú

A rostban gazdag ételek fogyasztása számos előnnyel jár a szervezet számára. Az élelmi rostok nemcsak a koleszterin és a vércukorszint szabályozásában segítenek, hanem feltöltődni is, ami előnyös a fogyás és a karbantartás szempontjából. Egy 100 grammos adag cukoros borsó alig 3 gramm rostot tartalmaz. Az 50 évnél idősebb férfiak napi rostjajánlata 38 gramm. Az 51 éves és idősebb férfiaknak 30 grammra kell törekedniük. Az 50 évnél fiatalabb nőknek 25 grammot, az 51 éves és annál idősebb nőknek 21 grammot kell fogyasztaniuk. Ha több rostot ad az étrendjéhez, fokozatosan növelje a bevitelt a gáz és a puffadás elkerülése érdekében - írja a Mayo Clinic.

Magas A-vitamin tartalommal

Az A-vitamin egy másik antioxidáns vitamin, amely arról ismert, hogy képes elősegíteni a jó látást és erősen tartani a kötőszövetet. A cukorrépás borsó 1007 grammban 1087 nemzetközi egység A-vitamint tartalmaz. Ez körülbelül 326 mikrogrammot jelent. Ennek a vitaminnak az ajánlott bevitele 900 mikrogramm a 14 évesnél idősebb férfiaknál, és 700 mikrogramm a nőknél ugyanabban a korcsoportban. A rövid idő alatt bevett megadagolt A-vitamin mellékhatásokat okozhat, például hányást, hányingert, homályos látást és fejfájást. Az Étrend-kiegészítők Hivatala szerint ez leginkább akkor fordul elő, ha kiegészítő A-vitamint szednek.

K-vitamin

A K-vitamin egy zsírban oldódó vitamin, amely a test zsírsejtjeiben tárolódik. Legismertebb a véralvadást elősegítő képességéről. 100 gramm adag cukoros borsó 25 mikrogrammot tartalmaz. Az ajánlott napi K-vitamin mennyiség 120 mikrogramm a 19 évesnél idősebb férfiaknál és 90 mikrogramm a nőknél ugyanabban a korcsoportban. Nagy mennyiségű K-vitamin károsíthatja a májat és lebonthatja a vörösvértesteket.

B-vitaminok

A cukortartalmú borsóban mérsékelt mennyiségű több B-vitamin található. Ezek elősegítik a fehérje, a szénhidrátok és a zsír energiává bontását, emellett elősegítik az idegek működését és elősegítik a vörösvértestek termelését. A borsó 100 grammos adagja a pantoténsav ajánlott napi értékének 15% -át, 12 1/2% tiamint, 12% piridoxint és 10 1/2% folátot tartalmaz.

Ásványok

A vas és a mangán mindegyikének sajátos funkciói vannak a testben. A vas fontos az oxigénszállítás szempontjából, a mangán pedig segít a vércukorszint támogatásában, a kalcium felszívódásában, a hormontermelésben és az idegműködésben. A cukortartó borsóban mérsékelt mennyiségű mindkét ásványi anyag található. A 100 grammos adag a napi ajánlott vasérték 26% -át és a mangán ajánlott bevitelének 10 1/2 százalékát tartalmazza.

Több cukros csattogó borsót eszik

A cukortartalmú borsó hozzáadható az étrendhez. Legyen egyszerű, ha falatként nyersen fogyasztja őket, párosítva hummussal, articsóka mártással vagy kedvenc öntetével. Tartalmazza őket a sült krumpliban is - különösen jól passzolnak brokkolit, pirospaprikát és babakukoricát tartalmazó krumplihoz. Vagy használjon velük friss és ropogós salátát. Egyszerűen vágja szeletekre a hüvelyt és dobja fel kedvenc leveles zöldjeivel, egy marék friss mentával az élénk ízért.

Nagyon eredeti és mágneses vagyok a kamerán, és számos videót készítettem saját ügyfeleimnek és más szervezeteknek, amelyekhez csatlakozom. Szintén sportmenedzseri végzettséggel rendelkezem, és több igazolással igazolom érvényességemet. Három különböző gyakorlati inforeklámban is szerepeltem, és beszédszerepem volt egy National Lampoons című filmben.