Valóban működik-e a Grapefruit étrend?

Az egyik leghamarabb diéta, a Grapefruit diéta tervét 1930-ban vezették be. Abban az időben a táplálkozási szakemberek szinte semmit sem tudtak arról, hogy egyes ételek miért égetik jobban a kalóriákat, mint mások. Ennek eredményeként az volt az elmélet, hogy a grapefruit tartalmaz egy speciális zsírégető enzimet, amely varázslatosan megolvasztja a fontokat. Nem meglepő, hogy ezt az enzimet még soha nem találták meg! Ennek ellenére a Grapefruit étrend továbbra is népszerű választás azoknak az embereknek, akik gyorsan szeretnének fogyni.

Miért grapefruit?

Emlékeznie kell arra, hogy abban az időben a grapefruit meglehetősen új, egzotikus gyümölcs volt. A legtöbb szupermarketben nem található meg, ami rejtélyt adott. A legtöbb ember még soha nem is kóstolt egyet, így nagyobb valószínűséggel vesznek bele a Grapefruit Diet Plan készítőinek állításaiba. A következő évtizedekben a tervet többször is életre hívták, különösen az 1970-es években. Azóta új, odaadó közönséget szerzett az interneten, ahol továbbra is az egyik legkeresettebb diéta.

Van-e benne igazság?

Bár egyáltalán nincs bizonyíték arra, hogy a grapefruit zsírégetne, számos tanulmány megerősítette, hogy hajlamosak a diétázókat hosszabb ideig teltebbé tenni. A kutatók ismét nem tudják, miért van ez. Egyes szakértők azt feltételezik, hogy a grapefruit szó szerint rossz ízt hagy az emberek szájában, így kevésbé esnek. De bármi is legyen az oka, a grapefruit kétségtelenül egészséges. Az igazi kérdés az, hogy naponta többször együnk-e?

A tervről

Számos variáció létezik, de a szokásos szerint minden étkezés előtt el kell fogyasztani egy fél grapefruitot. a fogyókúrázók ezt 12 napig tehetik meg, számíthatnak akár 10 kiló fogyásra is; legalábbis a terv szerint. Természetesen szigorú étrendet is be kell tartaniuk, amely megköveteli a napi kalóriafogyasztás jelentős csökkentését. Ehhez csökkentenie kell a legtöbb cukrot és szénhidrátot, beleértve a burgonyát, kenyeret, tésztát és rizst. A harapnivalók és a főétkezések esetében mindig a sovány fehérjékre és az egészséges zsírokat tartalmazó ételekre helyezik a hangsúlyt.

Az eredmények?

A legtöbb diétához hasonlóan a Grapefruit-étrend sem fog mindenkinek megfelelni. Vannak, akik látványos eredményeket értek el, míg mások esküsznek, hogy ez színlelt. A nap végén ez valóban attól függ, mennyire hűséges vagy a tervhez, és természetesen, hogy szereted-e a grapefruitot vagy sem.

Caveat Emptor

Bánatosságunk lenne, ha nem figyelmeztetnénk a diétázókat, hogy tartsák magukat távol a grapefruit diéta tervektől, amelyek túl drasztikusan csökkentik a kalóriabevitelüket. Egy nemrégiben végzett kutatás során több mint néhány tervet fedeztünk fel, amelyek napi 800 kalóriára korlátozzák a bevitelt. Ez egy egészségtelen napi szint, amely energiát rabolhat és éhezési módba állíthatja a tested. Javasoljuk, hogy tartsa be azokat az étrendeket, amelyek csökkentik a kalóriákat, de nem arra a potenciálisan veszélyes szintre.