Valószínűleg földimogyoró-allergiás a szezámmag-allergia?

K: Az, hogy allergiás-e a mogyoróra, hajlamosabbá teszi-e az embert a magallergiára? Földimogyoró-allergiás lányom nemrég reagált a szezámra, és ezt most allergiának is diagnosztizálták. Kell-e aggódnunk más magvak miatt is?

szezámmag-allergia

Dr. Sicherer: A mogyoróallergia növelheti a szezámallergia kockázatát. A vizsgálatok azt sugallják, hogy a földimogyoróban és a szezámban található fehérjeszegmensek némi hasonlóságot mutatnak. A mogyoróallergiás gyermekek körében a szezámallergia megfigyelése azonban inkább összefüggésben lehet az ember allergia kialakulásának általános hajlandóságával, mint az ételek közötti kisebb hasonlóságokkal.

Például gyakoribb a mogyoróallergia a tojásallergiával, mint a szezámallergia, de a tojásnak és a mogyorónak természetesen nincsenek közös fehérjéi.

Az Egyesült Államokban és Kanadában a mogyoróallergia aránya a lakosság körében körülbelül tízszer magasabb, mint a szezámallergia, és a mogyoróra allergiás emberek többsége tolerálja a szezámot.

Földimogyoró, fadió plusz magok

Az USA-ban végzett olyan beutaló populációkban végzett vizsgálatokban, amelyekben magas a különböző allergiás állapotok előfordulása, a mogyoróallergiások 6–13 százalékánál jelentettek szezámallergiát.

Azonban ezekben a tanulmányokban a gyermekeknek általában sok más allergiás problémája van, például súlyos ekcéma vagy többszörös ételallergia. Egy beutaló populáció egyik tanulmányában mind a földimogyoró, mind a fa dió allergiája a szezám allergia nagyobb százalékos kockázatával járt.

Fontos megjegyezni az olvasók számára, hogy ha egy mogyoróallergiás gyermek már tolerálja a szezámot, akkor nincs ok a szezám elkerülésére.. Továbbá, mivel a szezám allergia tesztjei köztudottan gyakran pozitívak annak ellenére, hogy a gyermek tünet nélkül képes enni szezámot, szükség lehet orvos által felügyelt etetési tesztre.

Más magallergia (mák, mustár stb.) Ritkábban fordul elő, mint a szezám, és nem feltétlenül kapcsolódik közvetlenül a szezám- vagy mogyoróallergiához.

Dr. Scott Sicherer gyakorló allergológus, klinikai kutató és gyermekgyógyász professzor. A Jaffe Élelmiszer-allergiás Intézet igazgatója, a New York-i Sínai-hegyi Icahn Orvostudományi Iskola gyermekallergiás és immunológiai vezetője. Ő írta az Élelmiszerallergiák: Teljes útmutató az étkezéshez című cikket is, ha az életed függ ettől.