Varázsgolyó? Nem, de a folyékony étrend segíthet a fogyásban

Feladva 2014. február 5. 17:42. est
Frissítve 2014. február 6-án 9:55 EST

Durham, N.C. - Az orvosok azt mondják, hogy folyamatosan hallják a betegektől: "Hogyan tudok gyorsan fogyni?" Bár Ronald Sha szerint „nincs varázslatos golyó”, a folyékony étrendek felgyorsíthatják a fogyás folyamatát néhány ember számára.

Sha, aki a durhami Duke Diet & Fitness Center orvosi igazgatójaként dolgozik, azt mondja, hogy a program nem mindenki számára készült.

golyó

"A legtöbb ember csak általános fogyás miatt napi körülbelül 500 kalóriával csökkenti a kalóriát, kb. Heti font fogyásért" - mondta. "(Ez a program) inkább azoknak szól, akik más erőfeszítésekkel sokat fektettek a fogyásért, és egyszerűen nem jártak sikerrel."

A Duke Diet & Fitness egy kilenc és 18 hetes programot kínál, OPTIFAST néven, amely megköveteli, hogy a betegek nagyon alacsony kalóriatartalmú folyékony étrendet kövessenek, napi körülbelül 800 kalóriát. Az átlagos nőnek legalább 1200 kalóriára van szüksége naponta, az átlagos férfinak pedig legalább 1500 kalóriára van szüksége, ezért az orvosok szorosan figyelemmel kísérik betegeiket az alacsony kalóriatartalmú folyékony étrenden.

„Ha a napi ajánlott minimális kalóriaszint alá csökken, akkor jelentős kockázatok lehetnek, beleértve a fejfájást, a szédülést, az émelygést, a hajhullást és az izomvesztést. Ha ennél alacsonyabbra megy, például napi 500 vagy kevesebb kalóriára, jelentős kockázatok lehetnek, beleértve a vérszegénységet, agyvérzést vagy a szívritmuszavarokat ”- mondta Dr. Allen Mask, a WRAL egészségügyi csapatának orvosa.

"Abszolút, ha nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendet fogsz alkalmazni, akkor feltétlenül orvosi felügyelet alatt kell állnod" - mondta Sha. (Nézze meg Dr. Sha teljes interjúját.)

"Valami gyorsat, egyszerűt és könnyűet akarok"

Az OPTIFAST program napi öt étkezést tartalmaz, rázással és levesekkel. Minden étkezés 160 kalóriát, 20 gramm szénhidrátot és 14 gramm fehérjét tartalmaz.

„Bárot is ajánlunk. Szép valamit rágni, mert egy folyékony diétás program során nem fog sokat rágni ”- mondta Elisabetta Politi, a Duke Diet & Fitness Center bejegyzett dietetikusa. „A diéta elég alacsony nátriumtartalmú lesz, és csökkentheti a vérnyomását, és szédülést és könnyelművé tehet. Javasoljuk a levest, és a leves 600 milligramm nátriumot tartalmaz. "

A betegeket arra ösztönzik, hogy gyakrabban egyenek, általában reggel 8 órakor, 11 órakor és 14 órakor. és 17 óra. majd vacsora után megenni egy bárban uzsonnára. Ihatnak vizet, cukrozatlan teát és kávét, valamint diétás üdítőket is.

"Természetesen, amikor azt mondjuk az ügyfeleknek, hogy ezt fogják enni, mindig aggódnak:" Ó, éhezni fogok. "És egy hét elteltével ezt követően visszatérnek hozzánk, és azt mondják: - Egyáltalán nem voltam éhes - mondta Politi.

Az étkezés helyettesítése azért hasznos, mondja Politi, mert segítenek az embereknek jobban megismerni a kalóriákat.

Ez történt az 53 éves Ginger Anderson esetében, aki akkor jelentkezett be Duke programjába, miután beszélt orvosával és megosztotta súlycsökkentő küzdelmeit. Bár fiatalabb korában sikeresen lefogyott és hét évig fenntartotta, öregedve küzdött.

"A 30-as évek végén házasodtam meg, majd 40 éves koromra két gyermekem született, így ez egy hurokra dobott" - mondta. "Bármikor úgy tűnik, hogy valóban nagy változásom van az életemben, tudod, csak hízok."

A cukorbetegségben és magas vérnyomásban szenvedő Anderson elmondta orvosának, hogy műtétet fontolgat, de ő javasolta az OPTIFAST programot.

"Azt mondtam:" Nos, valószínűleg ezt inkább megtenném (nem műtétet), de valami gyorsat, egyszerűt és könnyűet akarok ", szóval ez az egyik oka annak, hogy elmentem (Duke-hoz) - mondta.

Anderson úgy döntött, hogy elvégzi a 18 hetes programot. Úgy döntött, hogy nem marad az egészségügyi központban, mivel autóval elérhető távolságon belül él. Ehelyett hetente egyszer utazott Duke-hoz oktatási foglalkozásokra és orvosi vizsgálatokra. A program segített 42 kiló leadásában.

„A csoportos támogatás nagyon-nagyon hasznos volt, a termékek pedig nagyon jók voltak. Az egyetlen dolog, ami igazán nem tetszett, az a paradicsomleves volt. Szörnyű volt - mondta. "Egyik félelmem volt ettől, hogy éhes leszek, és tényleg nem."

Az orvosok visszautasítják a hírességek ihlette folyékony étrendet

A program célja, hogy segítse a pácienseket a normál étkezési étrendre való áttérésben, és a résztvevők magatartási szakemberekhez, táplálkozási és fitnesz-szakértőkhöz és orvosokhoz juthatnak. Ennek támogatása kulcsfontosságú, különösen alacsony kalóriatartalmú étrend esetén, mondják az orvosok.

Az 56 éves arizonai Ron Bowling megtanulta ezt a nehéz utat. Kipróbált egy folyékony étrend-programot, minimális orvosi felügyelet mellett, és sokat fogyott, de azt mondta, hogy gyorsan visszanyerte, plusz néhányat, miután visszatért a szilárd táplálékhoz.

"Sem oktatás, sem edzés egyáltalán nem volt benne" - mondta.

Bowling úgy döntött, hogy Durhambe utazik, és részt vesz a Duke Diet & Fitness Center bentlakásos programjában.

"Az étkezések nagyon kielégítőek" - mondta.

Lassabb, több kalóriával járó fogyás esetén a módosított folyékony étrend opciót kínál egyesek számára. Egy rázkódás helyettesíthet egy vagy két ételt, majd egészséges, szilárd ételeket tartalmazó vacsora következhet. Az orvosok arra kérik az embereket, hogy kerüljék a hírességek ihlette folyékony diétákat, például Beyoncét.

"Ez a diéta egyszerűen citromlé, juharszirup és cayenne-bors" - mondta Mask. - Nincsenek szilárd kutatások, amelyek ezt alátámasztanák, és orvosilag sem ajánlott. Minden ilyennek nagyon rövid távúnak kell lennie, legfeljebb két napnak. ”

Az orvosilag előírt folyékony étrendet viszont általában olyan embereknél alkalmazzák, akiknek fogyniuk kell a bariatrikus műtét előtt, vagy olyan egészségügyi problémákkal küzdenek, mint a cukorbetegség és a magas vérnyomás.

A Duke kilenchetes OPTIFAST programja 2200 dollárba, a 18 hetes program pedig 3950 dollárba kerül. A társaság kedvezményeket kínál - 200 és 400 dollárt -, ha a betegek teljes mértékben fizetnek. A Duke alkalmazottai 10 százalékos kedvezményt is kaphatnak.