Vegán Southern Soul Bowl

Ez Vegán Southern Soul Bowl - vagy tányér - attól függően, hogy hogyan tálalja, a legfinomabb növényi alapú kényelmi étel! Sajtos tészta, fokhagymás almaborral megitatott gallérzöld, bolyhos kukoricakenyér és ragacsos-édes sült BBQ tofu kockák, mind egy hangulatos tányéron összekeverve.

És ne gondolja, hogy órákra van szüksége a konyhában, hogy összehozza ezt az ételt. Előkészítettem a kukoricakenyeret, de utána minden összeállt harminc perc alatt. Izgulj egy kis lélekért a tányérodon ma este!…

Comfort Food

Igen, az utóbbi időben sok kényelmi étel receptet tettem közzé ... Fahéjas tekercs. Csokoládétorta. Bagel. Muffin. Sajtos tészta süt. És Lasagna.

És nincs jobb módszer a vegán kényelmi ételek receptjeinek elfogadására, mint egy klasszikus déli stílusú tál finomságokkal. A hangulatos macitól és sajttól kezdve a bolyhos kukoricakenyérig és természetesen néhány BBQ szószos aromáig. És ez nemcsak egy hangulatos étkezés, hanem neked is jó! Halmozza meg a tányérjára ezeket a fonnyadt zöldeket, és töltse fel a fehérjében gazdag sült tofut ....

A Vegan Southern Soul Bowl sajtos mártása tartalmaz édesburgonya is! Bónusz antioxidánsok, rostok és déli ételíz. (Bár nem kóstolhatja meg az édesburgonyát, csak pimasz szósz íze van .)

Használhat kagylót vagy makarónit - vagy bármilyen tésztaformát.

Káposzta Zöldek

Minden vegán Southern Soul Bowlnak szüksége van egy oldalra fokhagymás zöldekre.

Szeretem a fokhagymás serpenyős zöldséget, egy csepp almaborecettel és az EVOO-val. Csak öt percet vesz igénybe az elkészítésük, és lehetővé teszik, hogy ennyi egészséges leveles zöldséget egyél meg! A collards szuper egészséges az Ön számára. tartalmaznak rost, K-, A- és C-vitamin - kalcium, vas és több!

Ha nincsenek gallérok, bármelyik kelkáposzta a változatosság is jól működne. Chard is egy lehetőség.

Tálalás néhány vacsorához vacsorára…

Vegán kukoricakenyér

Vegán Southern Soul Bowl-omnak egy bolyhos kukoricakenyér-kocka kellett. Kérem, több szénhidrátot!

A kukoricakenyér elkészítéséhez egy csomó receptlehetőség van. Készítheti teljesen a semmiből, vagy dobozos keveréket használhat a sebesség érdekében. Nincs szégyen, srácok! Különösen, ha annyi összetevőt húz össze egy étkezéshez.

Dobozos keverék: Könnyű gomb

Valójában nem találtam meg azokat az összetevőket, amelyekre szükségem volt a szokásos DIY kukoricakenyerem elkészítéséhez - ami olyan JÓ -, ezért mindent meg kellett találnom, amit csak tudtam megtalálni az élelmiszer-kiszállítással.

Találtam egy Bob's Red Mill gluténmentes keveréket, és úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Nagyon könnyű volt. Csak egy edénybe dobtam a keveréket, valódi tojás helyett vegán tejet, napraforgóolajat és len tojást adtam hozzá, némi kukoricát is tettem hozzá. Ezután huszonöt percig sütötték. Könnyen.

Még mindig jobban szeretem a semmiből származó kukoricakenyér receptemet, de amikor kötésben volt, ez a keverék nagyon jó és nagyon egyszerű volt. És gluténmentes! Még soha nem csináltam gf kukoricakenyeret egyedül. Nézze meg a Bob GF Cornbread Mixjét az Amazon-on.

BBQ ízek

Tehát egy másik parancsikon, amelyet megkönnyítettem a Vegan Southern Soul Bowl étkezés megkönnyítésére: palackozott BBQ szósz. Igen, SZERETEM a sajátomat készíteni. Véleményem szerint a legjobb, de van egy csomó vegán szósz lehetőség a piacon.

Valójában kissé buta voltam, és megrendeltem a 365 márka mindháromját vegán BBQ szószok és készített egy kis mini áttekintést róluk.

…. Mindig is azon gondolkodtam, hogy mi az ízbeli különbség, és a karantén időt ad arra, hogy elgondolkodjon ezeken a mély kulináris kérdéseken. És fedezzen fel betekintést a BBQ szósz különböző regionális változataiba! Itt tekintheti meg a 365 márkájú Vegan Barbecue Sauce Review eredményeimet.