Terhes vegán voltam

Amikor néhány nő rájön, hogy terhes, elkezd több tejet inni, több tojást és soványabb húsdarabokat, hogy több fehérjét kapjanak. Amikor megtudtam, hogy a negyedik gyermekemmel terhes vagyok, vegán voltam, így ezeket a dolgokat nem tettem meg. Természetes döntés volt számomra, hogy folytatom vegán életmódomat - nemcsak azért, mert szeretem az állatokat, hanem azért is, mert egészségesebb akartam lenni, és viszont egészséges babám volt.

2015 nyarán lettem vegán. Gyerekként mindig válogatós voltam, és amikor felnőtt lettem, utáltam a hús főzését. A nyers hús illata és érzése mindig megfordította a gyomromat. Amikor anya lettem, ki kellett találnom, mit főzzek a gyermekeimnek, és rájöttem, mi egészséges mindannyiunk számára. A 7 éves ikreim is felfordították az orrukat, valahányszor hússal főztem egy ételt, így a vegetáriánus főzés könnyű választás volt számunkra.

Amikor elhatároztam, hogy vegán leszek, az egészségem sokkal jobb lett. A koleszterinszintem mindig alacsony volt, de biztos voltam benne, hogy valami miatt valószínűleg soha nem kell aggódnom. A nap közepére már nem éreztem könnyednek és túlfáradtnak, és jobban aludtam. A legjobb az egészben, hogy felnőtt pattanásaim eltűntek, és 30 kilót fogytam.

Tehát amikor teherbe estem a fiammal, nagyon reméltem, hogy nem kell módosítanom az étrendemet. Olyan óvatosan kerültem a tojást, húst, tehéntejet és zselatint, hogy nem akartam visszamenni. De nem is akartam veszélybe sodorni a babámat.

Amikor azt mondtam a barátaimnak, hogy terhes vagyok, feltételezték, hogy le kell mondanom a vegánságról, pedig nem tudtam, hogy rá tudnám-e hozni magam. Abban sem voltam biztos, hogy az orvosom jóváhagyja-e, hogy továbbra is vegánul táplálkozom terhességem alatt. Végül is a terhes nőknek fehérjére, kalciumra, vasra és B12-vitaminra van szükségük, hogy elősegítsék csecsemőik növekedését és fejlődését, és sok vegánnak fokozott a vas- és vitaminhiány kockázata. Végeztem néhány kutatást, és megállapítottam, hogy a terhesség alatt nem sok tanulmány készült vegán étrendről. De úgy tűnik, hogy a legtöbb bizonyíték arra utal, hogy mindaddig, amíg figyeli a vas- és vitaminbevitelt, rendben kell lennie.

Eszembe jutott a Barátok egy epizódja, amikor Phoebe, aki vegetáriánus, terhes állapotában húsra vágyik. Biztos voltam benne, hogy valamikor szeretnék egy hamburgert vagy egy egész fasírtot.

Az első prenatális megbeszélésem során arra számítottam, hogy az orvos megmondja, hogy meg kell változtatnom az étrendemet. A találkozó legelején elmondtam neki, hogy növényi étrendet fogyasztok, és körülbelül egy éve. Megdöbbenve tapasztaltam, hogy ő is vegán, és teljesen megértette, hogy a terhesség alatt meg akarom tartani az étrendemet. Prenatális vitaminokat szedtem, figyeltem a szójabevitelt, és ügyeltem arra, hogy elegendő fehérjét, vasat és kalciumot kapjak. Babot ettem, mandulatejet ittam, és soha nem mentem sehova a kulacsom nélkül sem.

Második trimeszteremben aggódtam, hogy elkezdek-e vágyakozni a hús után. Eszembe jutott a Barátok közt egy epizódja, amikor Phoebe, aki vegetáriánus, terhes állapotában húsra vágyik. Biztos voltam benne, hogy valamikor szeretnék egy hamburgert vagy egy egész fasírtot. Amikor elkezdtem a húsra vágyni, elmondtam a férjemnek, hogy mit akarok, és valahogy mindig megtalálta a módját, hogy elfogadható helyettesítővé tegyek. Amikor egy hamburgerre vágytam, készített nekem egy Boca hamburgert, ami salátával, paradicsommal, ketchuppal és savanyúsággal eléggé kielégített. Az a szerencsém volt, hogy Los Angelesben élek, ahol rengeteg éttermi lehetőség kínálkozik azok számára, akik a növényi életmódot választják.

A vegán étkezés őszintén nem volt olyan kihívást jelentő, mint vártam.

Mire elértem a harmadik trimesztert, aggódtam, hogy nem hízok eleget. Csak 10 kilót híztam. (Az egészséges testsúlyú nő ajánlott súlygyarapodása 25-35 font.) Ezért elkezdtem feldobni, hogy mennyit ettem, és vegán fehérje turmixokat adtam az étrendemhez. A következő prenatális megbeszélésem során megbeszéltem orvosommal az aggodalmaimat, és azt mondta, hogy mivel a múltbeli terhességektől még mindig volt némi súlyom, rendben volt, ha nem hízok túl sokat, mindaddig, amíg továbbra is rendben vagyok. megfelelő mennyiséget evett.

Terhességem végére 25 kilót híztam. Míg aggódtam, hogy a fiam kicsi lesz-e, januárban születtem a babámat, 7 font, 6 uncia volt - teljesen egészséges súly. Gyakran viccelődtem, hogy nem tudtam megérteni, hogy van egy 7 kilós babám, pusztán attól, hogy ettem salátát.

Bár a barátaim kezdetben étrendi döntéseim alapján ítéltek meg, egész terhességem alatt egészséges voltam. Többször vettem a vért, és vérszegénységem, vitaminhiányom nem volt. Soha nem éreztem, hogy könnyelmű lenne, vagy mintha elájulnék, és bár voltak húsvágyaim, hasonló növényi eredetű dolgokat ehettem. A vegán étkezés őszintén nem volt olyan kihívást jelentő, mint amire számítottam, és egészséges, gyönyörű babám volt.