Vegetáriánus étrend a húgyúti fertőzések alacsonyabb kockázatával összefüggésben

a Nature Publishing Group

A vegetáriánus étrend társulhat a húgyúti fertőzések (UTI) alacsonyabb kockázatával Tudományos jelentések javasolja.

A húgyúti fertőzéseket általában a bélbaktériumok, például az E. coli okozzák, amelyek a húgycsövön keresztül jutnak be a húgyutakba, és befolyásolják a vesét és a hólyagot. Korábbi kutatások kimutatták, hogy a hús az E. coli törzsek fő tározója, amelyek köztudottan húgyúti fertőzéseket okoznak, de nem ismert, hogy a hús elkerülése csökkenti-e a húgyúti fertőzések kockázatát.

Chin-Lon Lin és munkatársai felmérték az UTI-k előfordulását 9 724 tajvani buddhistában, akik részt vettek a Tzu Chi Vegetáriánus tanulmányban, amely a vegetáriánus étrend szerepét vizsgálta a tajvani buddhisták egészségi eredményein. A szerzők megállapították, hogy az UTI-k teljes kockázata 16% -kal alacsonyabb volt a vegetáriánusoknál, mint a nem vegetáriánusoknál. A vizsgálatban szereplő 3040 vegetáriánus közül 217-en fejlesztettek ki UTI-t, szemben a vizsgált 6684 nem-vegetáriánus 444 UTI-es esetével. A vegetáriánus étrendhez kapcsolódó csökkent UTI kockázat nagyobb volt a férfiaknál, mint a nőknél, bár a férfiak összes UTI kockázata 79% -kal alacsonyabb volt, mint a nőknél, diétától függetlenül.

A szerzők azt javasolják, hogy a vegetáriánusok azzal, hogy nem fogyasztanak olyan E. coli forrásokat, mint a baromfi és a sertés, elkerülhetik az E. coli elfogyasztását, amely UTI-t okozhat. Azt is javasolják, hogy sok vegetáriánus magasabb rosttartalmú étrendje megakadályozhatja az E. coli növekedését a bélben és csökkentheti az UTI kockázatát a bél savasabbá tételével.