Vegetáriánus világnap: Vegyük be étrendjükbe ezeket a tápanyagokban gazdag ételeket

Győződjön meg arról, hogy ezek az ételek az étrendben vannak-e az egészség megőrzéséhez

Készítette: Lifestyle Desk | Újdelhi |
Frissítve: 2020. október 1., 10:50:59

Vegetáriánus világnap: Hozza ki a legtöbbet a vegetáriánus étrendből ezekkel az ételekkel. (Forrás: Getty Images/Thinkstock)

Minden évben október 1-jén megemlítik a vegetáriánus világnapot, hogy felhívják a figyelmet az élet egészségre gyakorolt előnyeire a vegetáriánus életmód. Az Észak-Amerikai Vegetáriánus Társaság (NAVS) által 1977-ben alapított napot a Nemzetközi Vegetáriánus Unió hagyta jóvá 1978-ban. Ez megkezdi a vegetáriánus tudatosság hónapját. A vegetarianizmus számos kultúra szerves része, beleértve Indiát is. Az emberek a vegetáriánus étrendet egyszerűen szem előtt tartva, hogy milyen egészségügyi előnyökkel jár. Ráadásul, kutatás kimutatta, hogy a növényi étrend segíthet csökkenteni a szívbetegségek, a cukorbetegség és más életmódbeli betegségek kockázatát.

Tudomásul vesszük ezt a vegetáriánus világnapot olyan ételekkel, amelyek a tápanyagok erőművei!

Mandula

15 tápanyag, mint magnézium, fehérje, riboflavin, cink stb. Mandula forrása jelentős szerepet játszhat az egészséges életmód fenntartásában. Emellett a mandulában magas az E-vitamin tartalma, amely antioxidánsként támogatja a tüdő immunfunkcióját. Az E-vitamin szintén ismert, hogy védelmet nyújt a vírusok és baktériumok által okozott fertőzésekkel szemben. Tehát naponta egy maroknyi mandulát vegyen be étrendjébe, hogy fitt és egészséges maradjon. Keverheti a mandulát kedvenc ízeivel, hogy egészséges és ízletes ételeket készítsen!

Leveles zöldségek

A leveles zöldségek rendkívül gazdag tápanyagokban és alacsony kalóriatartalmúak. A leveles zöldségekben gazdag étrend fogyasztása számos egészségügyi előnnyel járhat, beleértve az elhízás, a szívbetegségek és a magas vérnyomás csökkentett kockázatát. Ügyeljen arra, hogy az ételeibe olyan szuper zöldeket vegyen be, mint a spenót, kelkáposzta, gallér és saláta. Számos formában fogyaszthatók - legyenek saláták, pörköltek vagy levesek.

Lencse

A hüvelyesek családjába tartozó lencse jó forrása fehérje és oldható rost. Magas a vas- és a B-vitamin-tartalmuk, ami újabb okot ad arra, hogy minden vegetáriánus lencse legyen. A lencséket gyakran színük szerint osztályozzák, amelyek a sárgától és a vöröstől a zöldig, a barnáig vagy a feketéig terjedhetnek. Fogyaszthat lencsét leves, zöldségpörkölt, curry és saláták formájában.

További életmóddal kapcsolatos hírekért kövessen minket: Twitter: lifestyle_ie | Facebook: IE életmód | Instagram: ie_lifestyle

📣 Az Indian Express most a táviraton van. Kattintson ide, hogy csatlakozzon csatornánkhoz (@indianexpress), és naprakész legyen a legfrissebb hírekkel