Veggie "Lasagna"

Recept részletei

Becsült idő:

veggie

Hozzávalók

Utasítás

Egy keverőtálban keverje össze a ricotta sajtot és a tojást. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.

Enyhén fedje le egy közepes méretű tepsi alját paradicsommártással. Rétegezzük padlizsánszeletekkel, a ricotta réteggel, a tetejét cukkini réteggel és mártással. Ismételje meg, amíg el nem éri a serpenyő tetejét. Fedje le az utolsó réteget paradicsommártással, és a tetejére szórjon zsírmentes mozzarellát.

Kb. 45 percig 350 fokon TAKARVA sütjük. Leveheti a fedelet, és további 10 percet süthet, hogy a felső sajt pezsgő és enyhén megbarnuljon. Tálalás előtt hagyjuk 30 percig ülni.

Egyszerű paradicsomszósz:

Dörzsölje a szósz edényt 2 csepp olívaolajjal egy papírtörlővel.

Pároljuk lassú tűzön 1 órán át. Időnként kevergetve.

Tejtermék!

Ideális esetben tejtermékeknek kell lenniük 0% zsír, de legfeljebb 2% megengedett, amennyiben nincs hozzáadott cukor.

A tejterméket is le kell tartani összesen 1kg naponta.

Ossza meg

Látni akar receptjeit itt?
+ Recept hozzáadása