Skinny Strawberry Mojito recept

Ez a sovány eper mojito recept a klasszikus kubai kedvenc könnyebb változata. Cukormentes és friss eperrel ízesítve ez a frissítő, alacsony kalóriatartalmú koktél tökéletes nyárra!

kanál

Soha nem szerettem a mojitókat, de amikor egy lányhétvégén kipróbáltam egy Strawberry Mojito-t egy New Orleans-i étteremben, megváltozott a világom.

A mojitót Kuba legrégebbi koktéljának tekintik, amely hagyományosan csak 4 egyszerű alapanyagból készült. Menta, cukor, rum és klubszóda. Frissítő és egyszerű.

Az egyetlen dolog, ami miatt nem voltam nagyon izgatott, amikor egy tipikus mojitóról van szó, az az összes cukor. Ról ről 23 gramm vagy több mint 200 kalória/mojito. Yikes!

Az átlagos hűtő 6–9 teáskanál cukrot tartalmaz. Egy hűsítőnek, amelyet nem fogok megnevezni, óriási 14 teáskanál cukor van. egy igazi rockstar egy hűtőből (kacsint).

Ezt a koktélt inkább porított stevia-val édesítik, mert jól keveredik a mentával, csakúgy, mint a szemcsés cukor, de ha nem stevia rajongó, akkor könnyen cserélheti az édesítőszerrel.

Készítheti ezt a mojitót eper nélkül is, ha mojito purista vagy, de én szeretem a jó gyümölcs alapú mojitót.

Ez a Strawberry Mojito recept véleményem szerint a bolygó egyik legjobb nyári koktélja!

gyümölcs-mojito variációk kipróbálásra:

  • Ananász (a második kedvencem)
  • Görögdinnye
  • Málna
  • Őszibarack
  • Földi szeder

Milyen üveg a legjobb a mojitos számára?

A Collins vagy highball pohár hagyományosan mojitók tálalására szolgál, vagy bármilyen magas pohár megcsinálja. A magasabb üveg nagyobb teret enged a keverésnek és a jégnek, ami elengedhetetlen a mojito számára.

Hogyan készítsünk epres mojitót

  • Egy magas pohárba adjunk hozzá 2 epret, 1 ék mészet, 2-3 nagy menta levelet (4-5 kicsi) és 1 teáskanál stevia-t.
  • Sárosítóval vagy fakanál végével keverje össze vagy zúzza össze a citromot, a meszet és az epret. Nem fog hazudni. Mielőtt egy sárkányom lett volna, a krumplipüré végét használtam. Egy lánynak néha improvizálnia kell!
  • Adjon hozzá jeget, 1 1/2 oz fehér rumot, és töltse fel klubszódával vagy Orange Perrier-vel. Szeretem a narancssárga perrert, mert ad egy kis citrusfélét. Keverjük össze.
  • Díszítsen egy szál friss mentával és eperrel, és egy pokoli italt kapott magának!

TIPPEK A TÖKÉLETES MOJITÓ ELKÉSZÍTÉSÉHEZ

  • Használjon fehér rumot. Az ízesített rumok megsemmisítik az egyensúlyt az édes és savanyú arány között. Szeretek Bacardi White Rumot használni.
  • Minimalizálja a mentát. Egy kis menta hosszú utat tesz meg, és túl sok elnyomhatja a többi ízet. Ragaszkodjon 5-8 levélhez
  • Ne kavarjon túl ... még akkor sem, ha szórakoztató. Ezzel túl sok olaj szabadulhat fel a meszes útból, és megkeserítheti a mojitót. 5-7 zűrzavar vagy csavar
  • Tálalás Collins Glass-ban, ha lehetséges - hosszabbak és hosszabbak, hogy maximális pezsgést érhessenek el bármilyen habzó összetevőből, például a Perrierből, a Soda Waterből vagy a San Pellegrino-ból.

Készíthet ebből alkoholmentes mojitót?

Teljesen! Egyszerűen hagyja ki a rumot! A Rum hajlamos extra édességet adni a recepthez, így attól függően, hogy milyen italokat szeret, egyszerűen hozzáadhat egy kis steviat vagy édesítőszert, ha szükséges.

Ha tetszik ez a recept, kérjük, adja meg 5 csillagos besorolást.