Vélemény: Bölcsen kell megválasztanunk az ételeinket

Mindannyian hallottunk már legalább egyszer életünkben a kijelentésről: „Mi vagyunk az, amit eszünk.” De igaz? Sajnos az igazat el kell mondani, és igen, mi vagyunk azok, amiket megeszünk.

ételeinket

Mint minden élőlénynek, a túléléshez élelemre is szükségünk van. Ehetünk azt, ami finomnak tűnik, vagy ami teli tudja tartani a gyomrot, de végül ezek az ételek döntően meghatározzák megjelenésünket és egészségünket. Láttuk. Tudjuk.

A Közérdekű Tudományos Központ szerint az egészségtelen étrend évente 678 000 halálesetet okoz az Egyesült Államokban a táplálkozással és az elhízással kapcsolatos betegségek, köztük a rák, a 2-es típusú cukorbetegség és a szívbetegségek következtében.

Bár az emberek tudják, mi fog történni, ha folyamatosan egészségtelen ételeket fogyasztanak, nem veszik a fáradságot, hogy orvosolják rossz étkezési szokásaikat. Ezért a rossz étrend felelős a halálozások nagy számáért.

Lassan megváltoztathatjuk rossz táplálkozásunkat egészségesebbé a figyelmes étkezéssel, amely odafigyel arra, hogy mit eszünk. Legtöbben teljesen ellenkezőleg cselekszünk, és esztelenek vagyunk az evés terén. Az előttünk lévő sós sajtburgerre nézünk, és pillanatok alatt felfaljuk anélkül, hogy belegondolnánk, mit adunk a szánkba. Eszünk, mert éhesek vagyunk, de nagy a valószínűsége, hogy az éhség nem valós.

Egy átlagos embernek körülbelül hat-nyolc óra szükséges, hogy megemésztse azt, amit evett. De néha az előző étel megemésztése előtt eszünk, ami azt jelenti, hogy elégedettségből eszünk. Könnyen megtudhatjuk, ha felteszünk pár kérdést magunknak: „Az étel csomagolása vonzónak tűnik?” - Érzek valami finom illatot? "Nem tervezem később enni, ezért ennék többet?"

Ha egy személy a három kérdés legalább egyikére „igen” választ ad, az illető tudhatja, hogy a gyomor telítettségének érdekében étkezik. Ezért meg kell próbálnunk enni, amikor olyan fizikai jeleket észlelünk a testünkben, mint a morgó gyomor.

Az egészségünk javításának másik fontos módja a kiegyensúlyozott étkezés. A zöldségek egészségesek, de nem szabad az egész tányérunkat zölddel megtölteni. Ehelyett be kell építenünk az egyes élelmiszercsoportokból származó ételeket: gabonaféléket, zöldségeket, gyümölcsöket, fehérjéket és tejtermékeket. Az öt csoport étkezése csökkenti az olyan betegségek kialakulásának kockázatát, mint a rák és a cukorbetegség.

Más módon gondoskodhatunk az egészségünkről a testmozgás, a vízivás és az elegendő alvás. A testünk egészségének megőrzése kell, hogy legyen a prioritásunk, és mindig ügyeljünk arra, hogy megfelelő táplálékot kapjunk testünk számára.