Vércsoportos étrend recept Quinoa és vadrizs saláta

Quinoa és vadrizs saláta

(szavazatok)

Kategória: Saláta
Leírás: Finom saláta vagy köret a sima rizs alternatívájaként.

recept

Általános alkalmazhatóság:

Quinoa és vadrizs saláta
Zöld: a recept csak semleges vagy előnyös összetevőket tartalmaz az adott típushoz.
Sárga: a recept tartalmaz egy másodlagos kerülendő összetevőt, amely helyettesíthető egy megengedhetőbbel.
Narancssárga: elsődleges összetevőben tartalmaz egy kerülést.

Összetevők listája:

  • 2 csésze főtt quinoa (lehűtött)
  • 1-1/2 csésze főtt vadrizs (lehűtött)
  • 1 csésze mazsola és szárított áfonya
  • 3 alma, maggal és kockára vágva
  • 4 zöldhagyma apróra vágva
  • 3 csésze apróra vágott friss baba spenót
  • pirított pekándiót szórni a tetejére

ÖLTÖZKÖDÉS:

  • 1 csésze olívaolaj
  • 1/4 csésze méz, dijoni mustár és citromlé
  • gerezd fokhagyma
  • só ízlés szerint.
  • Hozzávaló A B O AB Egy NS B NS O NS AB NS
    Rizs, vad N A N B N N N B
    Quinoa N N N N N N N N
    Olivaolaj B B B B B B B B

    Variációk és helyettesítések elemzése:
    Az összetevők ezen kategóriája olyan lehetséges helyettesítéseket tartalmaz, amelyek lehetővé teszik a különböző vércsoportok számára a recept használatát, vagy olyan összetevőket, amelyek a receptből teljesen kihagyhatók.

    Hozzávaló A B O AB Egy NS B NS O NS AB NS
    Pekándió N N N N N N N N
    alma N N N N N N A N
    Mazsolák N N N N N N N N
    Mustár, búza-, ecetmentes N N N N N N N N
    Spenót B N B N B N B N
    Áfonya B B N B B B N B
    édesem N N N N N N A A
    Citrom B N N B B N N B
    Fokhagyma B N B B N B B B
    Hagyma, mindenféle B N B N B B B N

    Makrotápelemzés:
    Ez a recept olyan makrotápanyagokat tartalmazhat, amelyek fontos hatással vannak az egészségre

    A vércsoport-diétán alapuló számos szakácskönyv nyomtatásban kapható: