Barna rizs és fogyás

Összefüggő

A finomított szemek - például a fehér kenyér és a fehér rizs - helyett barna rizs fogyasztása hozzájárulhat a fogyáshoz, amennyiben ez egy csökkentett kalóriatartalmú étrend része. A szénhidrátban gazdag ételek, például a rizs fogyasztása növelheti az általános kalóriabevitelt és gátolhatja a fogyást. A barna rizst azonban minden fogyókúrás étkezési tervbe beveheti - ajánlott adagokban.

rizs

Előnyök

A fehér rizs - vagy más finomított szemek - barna rizsre cseréje azt jelenti, hogy az étrendben extra rostot kap, ami előnyös a fogyás szempontjából. Bár a rost kalóriát biztosít és növeli a jóllakottságot, a szervezetben nem emészthető meg teljesen - vagy nem szívódik fel. A rost fokozhatja az elhízott egyének fogyását - állítja a "Nutrition Reviews" folyóirat 2009 áprilisában megjelent cikke. A felnőtt férfiaknak naponta 38 gramm rostot kell fogyasztaniuk, míg a nőknek legalább 25 gramm rostra van szükségük naponta - tanácsolja a táplálkozási irányelvek az amerikaiak számára, 2010. Egy csésze barna rizs 3,5 gramm rostot tartalmaz.

Hátrányok

A túlzott szénhidrátok - beleértve a barna rizst is - gátolhatják a fogyást. A fehérje jobban növeli a jóllakottságot, mint a szénhidrátok vagy a zsír - derül ki az „American Journal of Clinical Nutrition” 2008. májusi cikkéből. Ez azt jelenti, hogy túl sok szénhidrát - és túl kevés fehérje fogyasztása - megnehezíti a kalóriabevitel csökkentését a fogyáshoz. A napi kalóriák 45-65 százalékát szénhidrátokból kell megszereznie, ami napi 169–244 gramm szénhidrátnak felel meg, ha betartja az 1500 kalóriás súlycsökkentő étkezési tervet - jegyzi meg az Orvostudományi Intézet. Egy csésze barna rizs 46 gramm szénhidrátot tartalmaz.

Fogyás kalóriaigények

A fogyáshoz több kalóriát kell égetnie, mint amennyit elfogyaszt. Függetlenül attól, hogy eszel - vagy kerülsz - barna rizst, a teljes kalóriabeviteled határozza meg, hogy mennyire sikeresen dobta le ezeket a fontokat. Ha napi 500-1000 kalóriát kevesebbet eszik, akkor heti 1-2 fontot szabadulhat meg. Sok felnőtt számára ez napi 1200–1600 kalória elfogyasztását jelenti - jegyzi meg a Nemzeti Szív-, Tüdő- és Vérintézet.

Testsúlycsökkentő étkezési terv

Az 1500 kalóriás, súlycsökkentő étrend a minta alapján 1,75 csésze zöldséget, 1,5 csésze gyümölcsöt, 4,5 uncia fehérjetartalmú ételeket, 5 uncia gabonát, 2,75 csésze tejterméket és körülbelül 4 teáskanál olajat tartalmazhat. étkezési tervek, amelyeket az étrendi irányelvek az amerikaiak számára ajánlottak, 2010. A barna rizs a gabona ételcsoport része - és ennek az ételcsoportnak az 1 uncia egyenértéke 1/2 csésze barna rizzsel egyenlő a ChooseMyPlate.gov szerint.

  • Táplálkozási vélemények: Az étrendi rostok egészségügyi előnyei
  • Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma, Amerikai Egészségügyi és Humán Szolgáltatási Minisztérium: Étrend-irányelvek az amerikaiak számára, 2010
  • Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának nemzeti tápanyag-adatbázisa a standard referenciához: Alapjelentés: 20041, Rice, Brown, közepes szemű, főtt
  • Journal of Nutrition: Fehérje, súlykezelés és jóllakottság
  • http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18469287
  • ChooseMyPlate.gov: Mi számít a szemek unciaegyenértékének?

Erin Coleman bejegyzett és engedéllyel rendelkező dietetikus. Dietetikai alapképzéssel rendelkezik, és széles körű tapasztalattal rendelkezik egészségügyi íróként és egészségügyi oktatóként. Cikkeit különféle egészségügyi, táplálkozási és fitnesz webhelyeken teszik közzé.