Vesebetegségek klinikája, PA

A kálium ásványi anyag, amely a legtöbb ételben megtalálható. A szervezetnek káliumra van szüksége a normális működéshez. Folyamatosan dobog a szív és segíti az idegek és izmok munkáját. De az embereknek csak bizonyos mennyiségű káliumra van szükségük. A szervezetben lévő túl sok vagy túl kevés kálium problémákat okozhat.

Ha túl sok kálium van a vérben, ezt hiperkalémiának nevezzük. Ez szívritmuszavarokat és izomgyengeséget okozhat.

Kinek kell alacsony káliumtartalmú étrendet tartania?

Az embereknek általában alacsony káliumtartalmú étrendet kell folytatniuk a hiperkalémia kezelésére vagy megelőzésére.

A hiperkalémia leggyakoribb okai:

Bizonyos gyógyszerek - Egyes gyógyszerek, köztük bizonyosak magas vérnyomás és szívproblémák esetén, emelhetik a szervezet káliumszintjét.
Vesebetegség - Normális esetben a vesék kiszűrik a vért, és vizeletürítéssel eltávolítják a felesleges sót és vizet (1. ábra; új lapon/ablakban nyílik meg). Normális szinten tartják a vér káliumszintjét. Amikor a vesék nem működnek jól, vagy leállnak, nem tudnak megszabadulni a vizeletben lévő káliumtól. Ezután túl sok kálium halmozódik fel a vérben.

Mit jelent az alacsony káliumtartalmú étrend fogyasztása?

Szinte minden ételben van kálium. Tehát a legfontosabb:

Gyümölcsök Zöldségek Fehérjék В

Almalé	Lucerna kihajt	Mandula
Alma és almaszósz	Spárga	Kesudió
Szeder	Káposzta (főtt)	Csirke
Áfonya	Sárgarépa (főtt)	Tojás
Cseresznye	Karfiol	Lenmag
Áfonya	Zeller	Földimogyoró
Grapefruit	Kukorica	Tökmagok
Szőlő és szőlőlé	Uborka	Garnélarák
Őszibarack	Padlizsán	Napraforgómag
Körte	Zöldbab	Tonhal
Ananász	Zöldborsó	pulyka
Szilva	Zöldpaprika	Dió
Málna	Kelkáposzta	В
Eper	Saláta
Görögdinnye	Gombó
В	Hagyma
Retek
Rebarbara
Spenót
Vízi gesztenye
Viaszbab
Sárga tök
Cukkini

Kerülje el, vagy csak kis mennyiségben fogyasszon magas káliumtartalmú ételeket:

Gyümölcsök Zöldségek Fehérjék Egyéb

Avokádó	Articsóka	Fekete bab	Csokoládé
Banán	Sült bab	Kagyló	Tejtermékek
Kókuszdió	Cékla	Darált marhahús	Granola
Sárgadinnye és mézharmat dinnye	Brokkoli	Vörös bab	Tej
Dátumok	kelbimbó	Homár	Mogyoróvaj
Aszalt gyümölcsök	Káposzta (nyers)	Navy bab	Sómentes vagy alacsony nátriumtartalmú levesek
Ábrák	Sárgarépa (nyers)	Pinto bab	Szójatej
Kiwi	Chard	Lazac	Sportitalok
Mangó	Olajbogyó	Szardínia	Paradicsom szósz
Nektarin	Burgonya (fehér és édes)	Fésűkagyló	Búzakorpa és korpás termékek
Narancs és narancslé	Savanyúság	Steak	Teljes kiőrlésű kenyér
Szilva és aszalt szilva	Tök	Maréna	Joghurt
Mazsolák	Svéd karórépa	В	В
В	Squash (makk, butternut, hubbard)
Paradicsom és paradicsomlé

Orvosa valószínűleg azt javasolja, hogy működjön együtt dietetikussal (élelmiszer-szakértővel) az étkezés megtervezésében. Meg fogja mondani, hogy mennyi káliumot kell enni minden nap.

Annak megállapításához, hogy mennyi káliumot eszel, meg kell néznie az étel tápértékjelölését (2. ábra; új lapon/ablakban nyílik meg). Meg kell néznie a következőket:

"Kálium" szám - Ez megmondja, hogy mennyi kálium van az étel 1 adagjában. Ha 1 adagot eszel, akkor ennyi káliumot eszel.
"Tálalás mérete" - Ez megmondja, hogy mekkora adag. Ha 2 adagot eszel, akkor a felsorolt kálium mennyiségének kétszeresét eszi.

Milyen más módszerekkel csökkenthető a kálium?

Íme néhány más módszer a kálium csökkentésére:

Edzés előtt engedje le a folyadékot a konzerv gyümölcsökből, zöldségekből vagy húsokból.
Ha olyan ételeket fogyaszt, amelyekben sok kálium van, akkor csak kis adagokat fogyasszon.
Csökkentse a kálium mennyiségét az elfogyasztott zöldségekben. Ezt megteheti fagyasztott és nyers zöldségek esetén is. (Ha a zöldség nyers, először hámozza meg és vágja fel.) A kálium mennyiségének csökkentése érdekében áztassa a zöldségeket meleg, sótlan vízbe legalább 2 órán át. Ezután engedje le a vizet, és öblítse le a zöldségeket meleg vízben. Ha megfõzi a zöldségeket, sós vízben megfõzi.

Ról ről

A vesebetegségek klinikája P.A. az egyik legrégebbi nefrológiai gyakorlat, amely a Jacksonville-i területet szolgálja. Ez egy több orvosra kiterjedő gyakorlat, amely exkluzív és kiváló ellátást nyújt vesebetegségek és magas vérnyomás esetén.

Koordináták

Számos kényelmes irodahelyiségünkön keresztül nyújtunk ellátást pácienseink számára. Orvosaink a floridai Jacksonville nagyobb kórházaiban is szolgálnak.

Főiroda, [Térkép]
2585 Herschel St
Jacksonville, Florida 32204

Beteg Bejelentkezés

Betegeinknek most lehetőségük van online hozzáférni egészségügyi nyilvántartásukhoz.

Betegformák

A vesebetegségek klinikája P.A. elfogadja a legtöbb biztosítást ***, az iroda azonban fenntartja a jogot az egyes betegbiztosítási fedezetek ellenőrzésére.

*** Aetna, AvMed, Cigna, Coventry, Florida Blue, BCBS, Humana, Medicaid Traditional and Reform Plans, Medicare Traditional and Reform Plans, Multiplan, SmartHealth (Ascension Health) missziós pont, Tricare, United Healthcare.

Jogi nyilatkozat: Előzetes egészségügyi vagy biztosítási információk benyújtása vagy időpont egyeztetés a praxissal nem hoz létre orvos-beteg kapcsolatot. Ez a kapcsolat nem jön létre addig, amíg a praxis nem végzi el az előzetes értékelést, majd írásban értesíti az egyént arról, hogy elfogadták betegként.