Vesedialízis étrend

Dialízis diétát írtak fel számomra, kaphatok-e étkezést a Tarrant megyei Meals On Wheels Inc.-től? IGEN!

Étkezés kerekeken Ajánlott étkezési terv
Nem koncentrált édesség-diéta a következő italok egyikével: sovány tej, alacsony zsírtartalmú tej vagy kalcium/D-vitamin narancslé

vese-dialízis

A diéta következményei

Mi a vese dialízis diéta célja?
A dialízis legjobb eredményeinek elősegítése tápanyag-kiegyensúlyozott étrenden keresztül. Bizonyos tápanyagok fogyasztása komplikációkhoz vezethet a dialízis során, például magas vérnyomás, vérszegénység, gyenge csontok és idegkárosodás.

Miből áll a diéta?
A vesedialízis diéta megköveteli, hogy az egyének ellenőrizzék a nátrium-, kálium-, foszfor- és folyadékbevitelüket. Kerülje a magas fehérjetartalmú húsok, gyümölcsök és zöldségek fogyasztását.

Melyek a dialízis étrend táplálkozási ajánlásai?
Nem könnyű krónikus vesebetegség és étrend megváltoztatása, de fontos, hogy egészséges legyen a teste. Javasoljuk, hogy kerülje a magas nátrium-, magas kálium- és magas foszfortartalmú ételeket. A nátrium egyetlen adagjának átlagosan 300 milligrammnál kevesebbnek kell lennie. Próbáljon gyümölcsöt, gyümölcslevet és zöldséget fogyasztani kevesebb, mint 150 mg káliummal. A dialízis étrend sikere érdekében az orvosok aggódnak amiatt, hogy a betegek többet tudnak a fehérjeforrásokról. A túl sok fehérje fogyasztása megterhelheti a vesét, míg a nem elegendő fehérje fogyasztása gyengébbé, fáradtabbá és nagyobb valószínűséggel fertőzésekbe kerülhet. A fehérjetartalmú ételek napi 5-7 unciára való korlátozása minden beteg számára fontos. A 3 uncia fehérje körülbelül akkora, mint egy pakli kártya. A folyadéknak az orvos által ajánlott mennyiségre való korlátozása fontos az egészsége és a vesék stabilitása szempontjából. Ne felejtse el megszámolni azokat az ételeket, amelyekben van víz, hogy ne lépje túl az ajánlott mennyiséget.

Hogyan tudom a dialízis étrendemet működtetni a Meals On Wheels rendszeres étrend-tervvel?
A Wheels étkezés reggelit és délutáni étkezést biztosít, amely a szervezet számára az ajánlott tápanyagmennyiség egyharmadát biztosítja az ajánlott étrend-kiegészítések alapján. Az étkezések nátriumtartalma átlagosan nem haladja meg az 1000 mg-ot, ami a dialízis étrendet egészíti ki. Az elkészítés során sót nem adnak hozzá, és a lehető legnagyobb mértékben sómentes termékeket, például konzerv helyett fagyasztott zöldségeket használnak. A reggeli ételek átlagosan 966 mg káliumot tartalmaznak. Következésképpen a dialízis alatt álló betegeknek ügyelniük kell arra, hogy reggel ne fogyasszanak olyan ételeket, mint a paradicsomlé, a mézharmat, a sárgadinnye és a narancslé.

A Wheels étkezés minden étkezés során megfelelő tápanyagot fog biztosítani, de a betegeknek tisztában kell lenniük azzal, hogy fontos, hogy a Meals On Wheels által biztosított élelmiszereken kívüli forrásokból mérsékelten fogyasszák a káliumot, foszfort, folyadékokat és nátriumot.

A Meals On Wheels ételemen kívül milyen más szív egészséges ételeket fogyaszthatok harapnivalókhoz és a napi harmadik étkezéshez?

  • Kerülje az asztali sót, a tévés vacsorákat, a konzerves vagy aszalt leveseket és a deli húsokat
  • Húsválaszték hozzáadott só nélkül; marhahús bélszín és szár, friss sonka, baromfi, valamint friss vagy fagyasztott hal
  • Kerülje a sós snackeket, például perecet, chipset és pattogatott kukoricát
  • Figyeljen rejtett nátriumra az éttermekben és a feldolgozott élelmiszerekben.

  • Kerülje a magas káliumtartalmú ételeket, mint a narancs, narancslé, aszalt szilvalé, banán, paradicsom, paradicsomlé, sült burgonya és dió.
  • Élvezze az olyan gyümölcsöket, mint az áfonya, áfonya, almaszósz, szőlőlé, áfonyalé koktél.
  • Élvezze a zöldségféléket, például zöldbabot, káposztát, uborkát, salátát, zöld paprikát.

  • Kerülje a magas foszfortartalmú ételeket, például sajtot, joghurtot, fagylaltot, pudingot, szárított borsót.
  • Kövesse az étkezési tervet, hogy megtudja, mennyi tejet vagy tejterméket kell fogyasztania.
  • Korlátozza a dióféléket, a mogyoróvajat, a magokat, a lencsét, a szardínia és a hot dogokat.

  • Kerülje a koffeintartalmú italokat, például a szódát, a teát, a kávét és az alkoholos italokat, mivel ezek dehidratáló hatásúak.
  • Élvezze az alacsony kalóriatartalmú italokat, például az alacsony zsírtartalmú és a sovány tejet mértékkel.
  • Ne feledje, hogy a gyümölcsök és zöldségek sok vizet tartalmaznak, és számítani fognak a folyadékbevitelbe.
  • Ne felejtsük el, hogy a levesek és az ételek, mint a jello és a fagylalt, szobahőmérsékleten folyékonyak, és beleszámítanak a folyadékbevitelbe.